Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Æàííà_Ëÿõ
Òàê ìîæíî ïðèãîòîâèòü è öåëóþ êóðèöó.  ëþáîì ñëó÷àå áóäåò òàê âêóñíî, ÷òî âû áóäåòå ïîâòîðÿòü ýòîò ðåöåïò ñíîâà è ñíîâà. Íå áåñïîêîéòåñü î òîì, ÷òî â ïèâå ñîäåðæèòñÿ àëêîãîëü, îí âåñü èñïàðèòñÿ âî âðåìÿ ïðèãîòîâëåíèÿ, ïîýòîìó äàæå äåòè ìîãóò íàñëàæäàòüñÿ ýòèì âîñõèòèòåëüíûì öûïëåíêîì. Íà ãàðíèð âû ìîæåòå ïðèãîòîâèòü ðèñ, ñàëàò èëè ÷òî-òî åùå, ÷òî âàì áîëüøå íðàâèòñÿ.
Èíãðåäèåíòû
6 êóðèíûõ íîæåê
Äîáàâüòå 1 áóòûëêó ïèâà
1 ëóêîâèöà
Ñîëü, ÷åðíûé ïåðåö – ïî âêóñó
1 ÷àéíàÿ ëîæêà ïàïðèêè
2 ñòîëîâûå ëîæêè ðàñòèòåëüíîãî ìàñëà
Çåëåíûé ëóê (ïî æåëàíèþ)
Ïðèãîòîâëåíèå
Êóðèíûå ãîëåíè õîðîøî ïðîìûòü è îáñóøèòü. Äîáàâèòü ïàïðèêó, ñîëü, ÷åðíûé ïåðåö. Õîðîøî íàòåðåòü ñïåöèÿìè.
Êóðèíûå ãîëåíè îáæàðèòü ïî 2-3 ìèíóòû ñ êàæäîé ñòîðîíû.
Ìåëêî íàðåçàòü 1 ëóêîâèöó. Âûëîæèòü â ñêîâîðîäó. Îáæàðèâàéòå, ïåðèîäè÷åñêè ïîìåøèâàÿ, 2-3 ìèíóòû, ïîêà ëóê íå ñòàíåò ìÿãêèì è ïîëóïðîçðà÷íûì. Çàòåì âûëîæèòü êóðèíûå ãîëåíè.
Äîáàâüòå 1 áóòûëêó ïèâà.
Òóøèòü íà ñðåäíåì îãíå 30 ìèíóò äî ãîòîâíîñòè.
Ïðè ïîäà÷å ïîñûïàòü çåë¸íûì ëóêîì.
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!
Ïåðåâîäû, ðåäàêòèðîâàíèå, îôîðìëåíèå äëÿ âàøåãî óäîáñòâà: Æàííà Ëÿõ
