Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Æàííà_Ëÿõ
Èíãðåäèåíòû
Òâîðîã 300 ãð (ëþáîé æèðíîñòè)
ðàñòîïëåííîå ñëèâî÷íîå ìàñëî 100 ãð
ìóêà 220 ãð
ðàçðûõëèòåëü 1 ÷ ë
Êàê ïðèãîòîâèòü
1. Ñàõàð çäåñü ïî æåëàíèþ. Ìíîãèå ëþáÿò ýòè ïå÷åíüÿ ñ íà÷èíêîé. Ïåðåä çàêðó÷èâàíèåì ðîãàëèêà, ìîæíî äîáàâèòü âàðåíóþ ñãóùåíêó èëè ëþáîé äæåì. Åñëè ëþáèòå áåç íà÷èíêè, íî õîòèòå ñëàäêèå, äîáàâüòå 3 ñò ë ñàõàðà. Çàìåøèâàåì òåñòî.
2. Ñìåøèâàåì âñå èíãðåäèåíòû. Òåñòî ïîëó÷àåòñÿ ýëàñòè÷íîå è íå ëèïíåò ê ðóêàì. Äåëèì åãî íà 2 ÷àñòè. Ðàñêàòûâàåì êàæäóþ ÷àñòü â ôîðìå êðóãà. Ðàçðåçàåì íà 16 ðàâíûõ ÷àñòåé. Ñêðó÷èâàåì ðîãàëèêè.
3. Íè÷åì íå ñìàçûâàåì è îòïðàâëÿåì â ðàçîãðåòóþ äóõîâêó äî 180 ãðàäóñîâ ìèíóò íà 15-20. Ñìîòðèì ïî ãîòîâíîñòè. Ó âñåõ äóõîâêè ðàáîòàþò ïî-ðàçíîìó. Ñâåðõó ïîñûïàåì ñàõàðíîé ïóäðîé.
Ýòî íå ïå÷åíüå, à „ñåìå÷êè“, îò êîòîðûõ íåâîçìîæíî îòîðâàòüñÿ.
