Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Guten_appetit

Èíãðåäèåíòû :
ìèíè ïàïðèêà - 400 ãð.
ñëèâî÷íûé ñûð - 200 ãð.
ñûð ôåòà - 80 ãð.
ëóê - 1øò.
óêñóñ 25% - 5 ñò.ë
÷åñíîê - 1 - 2 çóá÷èêà
÷åðíûé ïåðåö,
ñîëü - 1ñò.ë
+ óêðîï, ïåòðóøêà
+ âîäà - 1ë.
Ýòîò ðîëèê î òîì êàê ÿ ôàðøèðóþ àíòèïàñòè èç ìèíè ñëàäêèõ ïåð÷èêîâ
è ìèíè ïîìèäîðîê
ðåöåïò:
300 ã - Ñë.ñûð ñ çåëåíüþ
200 ã Òâîðîãà
200 ã Áðûíçû
700 ã Ìèíè Ïîìèäîð
400 ã Ìèíè Ïàïðèêà
×åñíîê 3-5 çóá÷èêîâ
1/4 ÷.ë Êð. ïèêàíòíîãî ïåðöà
1/4 ÷.ë ×åðíîãî ïåðöà
×åñíîê 3 çóáöà
Çåëåíü:
Ïåòðóøêà, Óêðîï, Áàçèëèê
Ðàñ.ìàñëî 1000- 1300 ìë
Óêñóñ 2 ñò.ë 5%
×åñíîê 2-3 çóáöà
Äðóçüÿ, âñåì ïðèâåò) Ïðèãîòîâèì ñåãîäíÿ çàêóñêó - ìàëåíüêèå ïåð÷èêè ñ ñûðîì.
Ãîòîâèòüñÿ íå ñëîæíî, ïîëó÷àåòñÿ î÷åíü âêóñíî è êðàñèâî. Òàêóþ çàêóñêó ìîæíî ïðèãîòîâèòü è íà ïðàçäíè÷íûé ñòîë.
Ðåöåïò:
Ìèíè-Ïåð÷èêè – 8 øòóê
Ñûð Ãîëëàíäñêèé – 100 ãðàìì
×åñíîê ñâåæèé – 1 çóá÷èê ( ïî âêóñó)
Óêðîï – ïî âêóñó
Ñûð Ôåòàêñà – 100 ãðàìì
Ãðå÷åñêèé éîãóðò (èëè ñìåòàíà) – 2 ñòîë. ë.
Çåëåíü äëÿ óêðàøåíèÿ ( ïåòðóøêà)
