Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Ëþáàøà_Áîäÿ
Ñåãîäíÿ ó íàñ çàìå÷àòåëüíàÿ àëüòåðíàòèâà óæå ïðèâû÷íûì êîòëåòàì èëè çðàçàì. Ýòî ìÿñíûå ãíåçäà èç ôàðøà, êîòîðûå ãîòîâÿòñÿ íè ÷óòü íå ñëîæíåå.
Èõ äåëàþò â ôîðìå ïòè÷üåãî äîìèêà. À âî âíóòðü êëàäóò âêóñíóþ íà÷èíêó, êîòîðóþ çàñûïàþò ñâåðõó ñûðîì. Òàêîå áëþäî ïîäîéäåò êàê äëÿ ïîâñåäíåâíîãî îáåäåííîãî ñòîëà èëè óæèíà, òàê è íà ïðàçäíè÷íîì ñòîëå â êà÷åñòâå ìÿñíîé çàêóñêè áóäåò âåëèêîëåïíî ñìîòðåòüñÿ. Ãîòîâÿòñÿ îíè â äóõîâêå áåç ïðåäâàðèòåëüíîãî îáæàðèâàíèÿ. Ïîëó÷àþòñÿ î÷åíü ñî÷íûå, ñûòíûå è áåçóìíî âêóñíûå.
Ôàðø — 500 ãð
ßéöî — 1 øò.
Ñîëü — 1/2 ÷àéíîé ëîæêè
Ñóõîé ÷åñíîê, ïåðåö — ïî âêóñó
Ñëàäêàÿ ïàïðèêà — ïî âêóñó
Øàìïèíüîíû (èëè äðóãèå ãðèáû) — 300 ãð
Ñûð òâåðäûé — 100 ãð
Ëóê — 1 øò.
Ñìåòàíà — 2 ñòîëîâûå ëîæêè
Çåëåíü
Ðàñòèòåëüíîå è ñëèâî÷íîå ìàñëî (äëÿ æàðêè)
Çàïåêàòü ïðè 180 ãðàäóñàõ ïîë÷àñà.
ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ !!!
Âàøà ËÞÁÀØÀ ÁÎÄß