-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в tanydeva

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 17.11.2012
Записей:
Комментариев:
Написано: 13092





ГОСТовская тушенка в домашних условиях без автоклава!

Вторник, 23 Сентября 2025 г. 15:48 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Screen Shot 09-17-25 at 07.57 PM (700x425, 489Kb)

Тушенка, приготовленная по стандартам ГОСТа 1941 года, готовится исключительно из мяса, сала, лука и специй, без добавления сои и прочих компонентов. Свинина нарезается крупными кусками, к ней добавляется немного сала для повышения сочности, а затем смесь укладывается в банки с добавлением соли, перца и лаврового листа. Тушенка томится в течение 6 часов на водяной бане, и после этого процесса приобретает насыщенный вкус.
 
Ингредиенты:
 
• Свинина – 2,2 кг
• Сало – до 700 г (не более 35%)
• Лук – 1,33% от массы мяса (примерно 30 г на 2,2 кг)
• Соль – по 1 кофейной ложке на банку
• Чёрный перец горошком – по 3 шт. на банку
• Лавровый лист – по 1 шт. на банку
 
далее
Рубрики:  готовим вкусно/мясное

ПЕЧЕНЬЕ *САХАРНЫЕ УЛИТКИ*

Вторник, 23 Сентября 2025 г. 15:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень вкусное и оригинальное печенье. Совсем не трудоемкое, с таким тестом справится даже начинающая хозяйка.
susenky-cuky-kefir (700x350, 367Kb)
Читать далее...

Серия сообщений "печеье":
Часть 1 - Творожно-сливочное печенье
Часть 2 - кексики
...
Часть 37 - печенье с творогом
Часть 38 - Печенье "Особенное"
Часть 39 - ПЕЧЕНЬЕ *САХАРНЫЕ УЛИТКИ*
Часть 40 - Самое вкусное и быстрое печенье к чаю - кофе!
Часть 41 - Рогалики из творожного теста с фруктовой начинкой
Часть 42 - Печенье "Минутка"


Тесто на чебуреки

Вторник, 23 Сентября 2025 г. 15:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Юрий_Дуданов [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  готовим вкусно/тесто

ЛЕНИВЫЕ УЖИНЫ

Вторник, 23 Сентября 2025 г. 15:45 + в цитатник
Это цитата сообщения E-Ledi [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  готовим вкусно/второе

Мойва маринованная.

Вторник, 23 Сентября 2025 г. 15:40 + в цитатник
Это цитата сообщения дедушка-разбойник [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

https://www.liveinternet.ru/users/4325490/post512649301/




Ингредиенты:

0,5 кг. мойвы свежемороженой;
вода — 350 мл.;
соль — 2 ч.л.;
сахар — 1 ч.л.;
3 лавровых листика;
гвоздика — 3 штуки;
черный перец горошком — 10 шт.;
горчица в зернах — 3 ч.л.;
уксус 9% — 4 ч.л.


Мойву переберите, удалите головы и внутренности.
Воду смешайте с солью, сахаром, черным перцем горошком, лавровым листом, гвоздикой. Доведите до кипения, когда закипит добавьте уксус.
Получившейся маринад охладите, добавьте горчицу в зернах.
Залейте рыбу маринадом. Поставьте рыбу в холодильник на 12 часов.
Спустя 12 часов еще раз перемешайте, и оставьте на сутки.
Спустя сутки рыба готова.

Рубрики:  рыба

Универсальная приправа "Сушеные томаты с базиликом, чесноком и орегано"!

Вторник, 23 Сентября 2025 г. 15:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Басёна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  готовим вкусно/специи, приправы

Свитер Elevation Loop

Вторник, 23 Сентября 2025 г. 15:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Gania [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лаконичный свитер свободного силуэта оверсайз с акцентом на конструктивный погон.

Свитер вяжется сверху вниз одной деталью без швов.
Читать далее...
Рубрики:  вязание/свитер ж

Джемпер с вырезом на плечах

Вторник, 23 Сентября 2025 г. 15:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Алла_Студентова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Размеры: 36-38, 40-42 и 44-46.

Данные для размера 40-42 приведены в скобках (), для размера 44-46 - в двойных скобках (()).

Если указано только одно значение, оно применяется ко всем 3 размерам.

Длина пуловера: примерно 60 см.

Вам потребуется:

500 (550) ((600)) г пряжи типа LINIE 5 CORAFINO терракотового цвета номер 56 (60% шерсть,40% полиакрил, 175 м/50 г), прямые спицы № 3 и 3,5, а также круговые спицы № 3 длиной 40-50 см.

Резинка (на спицах №3): попеременно 1 лиц. п., 1 изн. п.

Основной узор (на спицах № 3,5): Число петель кратно 20 + 1 + кром.

Вязать согласно схеме.

В изн. рядах петли вязать по рисунку, накиды - лицевыми.

В высоту повторять с 1-го по 32-й р.

Полупатентная вязка на спицах № 3,5: нечетное число петель.

Все лиц. ряды: кром. п., * 1 изн. п., 1 патентная петля (= 1 лиц. п., при этом спицу ввести на один ряд ниже (петля предыдущего ряда распустится и получится патентная петля), повторять от *, закончить 1 изн. п., кром.

Все изн. ряды: кром., * 1 лиц. п., 1 изн. п., повторять от *, закончить 1 лиц. п., кром.

Двойная петля:

Альтернативой укороченному и удлиненному ряду с накидом являются двойные или протянутые петли.

В такой технике также вяжется пятка-бумеранг для носков.

Только здесь каждая петля вяжется как двойная петля.

В идеале вяжется лицевой гладью, хотя можно применять и другой узор.

До указанных петель вязать основным узором и работу повернуть.

Поворот детали -

Нить туго протянуть назад и провязать в обратном направлении изн. петлю.

После поворота нить расположить перед работой, ввести спицу в 1-ю п. справа налево, затем петлю и нить перенести на правую спицу и нить туго потянуть назад, при этом петля вытянется над спицей и получится двойной.

Это описание относится ко всем рядам, независимо от того, вяжется ли изн. или лиц. петля.

После того, как свяжется двойная петля, ряд назад вязать по рисунку.

Важно: петлю туго стянуть, иначе позже получатся отверстия и/ или узор будет неравномерным.

Изнанка - нить туго протянуть назад и провязать в обратном направлении изн. петлю.

При окончании вязания двойную петлю провязать вместе изнаночной или лицевой.

Плотность вязания:

основного узора на спицах №3,5: 26 п. и 44 р. = 10 х 10 см;

полупатентной вязки на спицах №3,5: 26 п. и 50 р. = 10 х 10 см.

Спинка:

На спицы № 3 набрать 123 (143) ((163)) п. и резинку начать с 1 изн. ряда: кром., * 1 изн. п., 1 лиц. п., повторять от *, закончить 1 изн. п., кром.

Через 6 см резинки перейти на спицы № 3,5 и вязать в высоту прямо основным узором: кром. п.,6 (7) ((8)) раппортов, 1 п. после раппорта, кром.

Для проймы рукава через 36 (34,5) ((33)) см основного узора с обеих сторон закрыть 1 х 4 (8) ((8)) п., затем в каждом 2-м р. убавить 6x (12x) ((12x)) 1 п. = 103(103) ((123)) п.

Для закругления выреза горловины через 51 см основного узора (= 7 раппортов в высоту) средние 21 п. отложить и обе стороны закончить раздельно.

Закругление выреза горловины выполнить укороченными рядами с двойной петлей: в каждом 2-м р. уменьшить 3 х 4 и 3 х 2 п. и работу поворачивать с двойной петлей.

На высоте 54 см основного узора (= 7,5 раппорта в высоту) закрыть 23 (23) ((33)) п. плеча.

Перед:

Вязать как спинку, только для более глубокого выреза горловины уже через 47 см общей длины (= 6,5 раппорта в высоту) отложить средние 9 п. и обе стороны закончить раздельно.

Закругление выреза горловины выполнить укороченными рядами с двойной петлей: в каждом 2-м р. уменьшить 2 x 3, 7 x 2 и 4 x 1 п. и работу поворачивать с двойной петлей.

На высоте 54 см основного узора (= 7,5 раппорта в высоту) закрыть 23 (23) ((33)) п. плеча.

Рукав:

На спицы № 3 набрать 55 (59) ((63)) п. и резинку начать с 1 изн. ряда: кром., * 1 лиц. п., 1 изн. п., повторять от *, закончить 1 лиц. п., кром.

Через 6 см резинки перейти на спицы № 3,5 и вязать полупатентной вязкой.

Для скоса рукава с обеих сторон в каждом 8-м р. прибавить 20 x 1 п. (в каждом 8-м р. 10 х 1 п., в каждом 6-м р. 13 x 1 п.) ((в каждом 8-м р. 6 x 1 п., в каждом 6-м р. 20 x 1 п.)) = 95 (105) ((115)) п.

Одновременно через 26 см полупатентного узора закрыть среднюю петлю и обе стороны закончить раздельно.

Для скоса в каждом 2-м и следующем 4-м ряду убавить 26x (26x) ((28x)) 1 п., при этом в боковом шве для скоса рукава продолжить прибавления.

Через 10 см = 30 р. от разделения рукава для оката рукава закрыть 1 x 4 (8) ((8)), затем в каждом 2-м р. убавить 14x (15x) ((18x)) 1 п. (= перед или после кром. п. провязать 2 п. вместе изнаночной), последние 3 (3) ((5)) п. закрыть.

Вторую сторону закончить симметрично.

Сборка:

Выполнить плечевые швы.

Для планки выреза горловины взять в работу отложенные 114 п. от переда и спинки, по переднему закруглению с обеих сторон поднять к ним по 9 п. и на всех 132 п. провязать резинкой, при этом продолжая текущий узор от основного узора.

Через 3 см петли закрыть по рисунку.

Вшить рукава от * в проймы, выполнить боковые швы и швы рукавов.

Для планки выреза на плечах по пройме рукава и скосам рукава поднять примерно 144 (152) ((164)) п. - по скосам рукава по 40 (40) ((42)) п., по пройме рукава от/до плеча по 32 (36) ((40)) п. и провязать резинкой круговыми рядами, при этом посредине рукава в каждом круг. ряду провязать 3 п. вместе лиц. протяжкой (= снять среднюю петлю вместе с предыдущей петлей, как при лиц. вязании, след. петлю провязать лицевой и протянуть ее через снятые петли).

Через 3 см петли закрыть по рисунку.
Рубрики:  вязание/джемпер жен

Джемпер-боди крючком. Выкройка и схемы

Вторник, 23 Сентября 2025 г. 15:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Молочный джемпер-боди с рукавами три четверти и ажурным узором «ромбы». Необычная и одновременно простая модель крючком!
Нам потребуется 15 мотков — на размер 44-46 — молочно-белой пряжи: 50% хлопок, 50% полиамид; 50 гр — 165 м. Крючок № 2. А также 1 пуговица диаметром 1 х 1 см, молния длиной 34 см и сетчатая ткань для подкладки (вероятно, речь о ластовице).
Источник


Серия сообщений "джемпер ж":
Часть 1 - СЕРЫЙ АЖУРНЫЙ ДЖЕМПЕР РЕГЛАНОМ ОТ ГОРЛОВИНЫ
Часть 2 - Джемпер крючком. Dreamscape Colorwork Pullover (Сказочный пейзаж)
...
Часть 12 - АЖУРНЫЙ ДЖЕМПЕР КРЮЧКОМ. ИДЕЯ
Часть 13 - Джемпер. Автор crochet_insta_mir. Узор "листья" крючком
Часть 14 - Джемпер-боди крючком. Выкройка и схемы


Свитер Морель от Fiber Tales

Вторник, 23 Сентября 2025 г. 15:26 + в цитатник
Это цитата сообщения ВалИв [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  вязание/свитер ж

Учимся вязать в технике двустороннего жаккарда

Вторник, 23 Сентября 2025 г. 14:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


🔹 Образец




🔹Убавления в технике двустороннего жаккарда
🔹Прибавления с наклоном влево и вправо
🔹Вертикальные полоски контрастных цветов.
🔹 Как вязать рисунок контрастными цветами.
🔹Итальянский набор петель. Как связать резинку в технике двустороннего жаккарда.
🔹Шапочка спицами в технике вязания двустороннего жаккарда
🔹Закрытие петель

ДАЛЕЕ...
Рубрики:  учимся вязать/полезности

Бархатцы — чай с одним цветком способен «вытянуть» 100 болезней!

Вторник, 23 Сентября 2025 г. 14:52 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Бархатцы – род однолетних или многолетних цветочных культур, насчитывающий более 50 представителей, из семейства Астровые. Родиной растения является Южная Америка (Мексика), откуда в 16 веке колонизаторами оно было завезено в европейские страны, где полюбились очень многим жителям. Эти необычайно яркие и красивые цветки, обладающие высокой декоративной ценностью, можно встретить практически на каждом дачном участке, в садах, в палисадниках вблизи частных домов и даже на балконах многоквартирных домов.

Однако далеко не все знают, что они используются не только для украшения и озеленения территории, но и в народной медицине, косметологии, кулинарии, быту. Лечебные свойства и противопоказания бархатцев определяются качественным и количественным составом обнаруженных в них химических соединений, особую ценность из которых представляют компоненты эфирного масла. На Украине это растение имеет поэтическое название «чернобрывцы», в Германии – «турецкая гвоздика» или «студенческий цветок», в Англии его называют «золото Девы Марии» или «мэри-голд», на Кавказе – «имеретинский шафран», в Китае – «цветы тысячи лет».

РЎРЅРёРјРѕРє (652x431, 639Kb)
 

17а (150x98, 33Kb)
Рубрики:  здоровье

📗Сара Блэдэль "Зелёная пыль"

Вторник, 23 Сентября 2025 г. 14:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Бусильда50 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

9789180136396 (640x640, 58Kb)В парке находят труп молодой женщины –
она была задушена.
На задворках роскошной гостиницы Копенгагена убивают журналиста.
Детектив Луиза Рик берется за расследование, и очень скоро обнаруживает, что два преступления очевидно связаны, а ее подруга, журналистка Камилла, была знакома с убитым. Луиза пытается уберечь Камиллу, но та зашла слишком далеко…

Читает Юлия Яблонская
Цикл: Луиза Рик
⌚️10:35:22

P.S. Чтобы послушать книгу, нажмите на её название.
Рубрики:  читаем

📕Ф. Г. Раневская "Огорчить могу. Обидеть-никогда."

Вторник, 23 Сентября 2025 г. 14:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Бусильда50 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

фнный (365x358, 223Kb)
Все рукописи Фаины Георгиевны Раневской хранятся
в Российском Государственном Архиве литературы.
В этих текстах, часто написанных Раневской для самой себя, великая актриса предстаёт в ином образе. Комическое уступает место драматическому. Слушатель получает возможность приподнять кулису и заглянуть туда,
где идёт настоящая жизнь актёра. Из этой книги можно больше узнать о непростой судьбе этой гениальной и непохожей ни на кого актрисы.

Исполняют: Алика и Вениамин Смеховы
⏰01:53:17
96832324_cveta839 (125x60, 2Kb)

P.S. Чтобы послушать книгу, нажмите на её название.
Рубрики:  читаем

Lana Grossa - Gomitolo №15 2025г

Вторник, 23 Сентября 2025 г. 14:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Gania [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вдохновляющий журнал Lana Grossa Gomitolo №15 создан для тех, кто любит цвет, мягкость и оригинальные идеи. На его страницах — 30 потрясающих моделей, от уютных кардиганов и лёгких пуловеров до воздушных шалей и ярких аксессуаров, в которых раскрывается вся красота пряжи Gomitolo. Каждая модель — это праздник цвета и формы, продуманный крой и выразительная подача. В журнале используются самые популярные виды пряжи из серии Gomitolo.
Page-00115

Читать далее...
Рубрики:  журналы по вязанию/иностранные журналы

Джемпер реглан оливкового цвета с короткими рукавами.

Вторник, 23 Сентября 2025 г. 14:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]





Размер 38
6 мотков Duna Состав: 100% мерсеризованный хлопок. — Цвет: 5368 (Милитари).
Крючок Circulo № 3,0 мм.
Ткань для подкладки.
ДАЛЕЕ...
Рубрики:  вязание/джемпер жен

Туника Белоснежка (автор Лена Родина)

Вторник, 23 Сентября 2025 г. 14:44 + в цитатник
Это цитата сообщения ВалИв [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  вязание/туника

Мужской пуловер с косами от FILATI

Вторник, 23 Сентября 2025 г. 14:43 + в цитатник
Это цитата сообщения ВалИв [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  вязание/пуловер муж

Grærup Chunky by Camilla Vad

Вторник, 23 Сентября 2025 г. 14:42 + в цитатник
Это цитата сообщения ВалИв [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  вязание/свитер ж

Настойка на рябине

Вторник, 23 Сентября 2025 г. 14:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Булгакова_Татьяна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Настойка на рябине 

 

РЕЦЕПТ ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ ...
Рубрики:  напитки


Поиск сообщений в tanydeva
Страницы: 649 648 647 [646] 645 644 ..
.. 1 Календарь