Издательство: Inspire Imagine Create

Язык: английский

Журнал по вязанию крючком оригинальных и ярких моделей. В номере

 модели одежды и аксессуаров для детей и взрослых, забавные игруш-

ки, подушки, салфетки, коврики, уютные пледы и многое другое.

 

 

Автор: Alice Starmore

Год: 1992

В книге представлены традиционные узоры вязания из Норвегии, Шве-

ции, Финляндии, Эстонии, Латвии, Литвы, России, Южной Америки.

Как известно, традиция солить рыбу ценных пород, пришла к нам из скандинавских стран. Еще в средние века рыбу засаливали там особым образом, закапывая ее в прибрежном песке. И даже название у этого блюда очень интересное —  гравлакс, что дословно переводится как «лосось из могилы». Но закапывание в песке остались в прошлом, а вот сам рецепт очень популярен и сегодня. В оригинальном рецепте гравлакса используется соль, сахар, перец и укроп, для вас более упрощенный вариант. 

Красная рыба, засоленная по-домашнему, всегда получается более нежной и вкусной. К тому же готовить маринад совсем несложно. Можно смело экспериментировать с ингредиентами и количеством специй. Сегодня мы расскажем, как вкусно засолить красную рыбу тремя разными способами. Потом такую рыбу можно смело использовать для приготовления других блюд или просто подавать как закуску. Так что желаем приятного аппетита!

Издательство: Practical Publishing

Язык: английский

"Knit Now" - журнал по вязанию на спицах. В каждом выпуске  предложена

коллекция современных, стильных, трикотажных моделей одежды и ак-

сессуаров.