Борщевая заправка-зажарка с томатной пастой |
2 кг свеклы
1 кг лука
1 кг моркови
200 гр. томатной пасты
100мл растительного масла
2 ст. л. соли
1,5 ст. л. сахара сахара
50 мл уксуса 9%
лавровый лист
1 ч. л. перца горошком
Лук нарезать соломкой, морковь и свеклу натереть на терке. Обжарить сначала на масле морковь, затем заложить лук и в конце свеклу.
Тушить все под крышкой 15 минут.
Добавить томатную пасту и потушить 1-2 минуты. Посолить и поперчить.
Не забыть про лавровый лист и перец горошком. Тушить еще минут 5.
Влить уксус.
Разложить по банкам и закатать.
https://dzen.ru/subscriptions-manager?channel=5b7fe94811011600aacaf6a8
|
Маринады! |
|
Напитки |
|
|
|
Вкусный грибной салат. |
ГОТОВИМ ВКУСНО
Беря рецепты не забывайте,пожалуйста Процитировать.
Работы в большом формате ВО ВЛОЖЕНИИ ВНИЗУ ПОСТА
Благодарю за цитирование и нажатие кнопочки "Нравится".
|
5 РЕЦЕПТОВ С ПЕЛЬМЕНЯМИ |
|
Необычный яблочный пирог |
Невозможно передать словами, насколько он получается нежный, вкусный и ароматный! А готовить его одно удовольствие, быстро и просто.
|
Пуловер Emerson [Vivian Shao Chen] |
|
Пуловер. Спицы. |
|
Frosty Flowers Sweater by Tanya Mulokas |
|
Влада Ольховская "Зеркальный паук" |
|
|
Джордж Элиот "Адам Бид" |
|
|
Секрет мяса, которое разбирается вилкой |
|
Чапче 🍜 Пять вариантов 😍 |
1. С говядиной
Лапша 200 г, говядина 250 г, шпинат 150 г, морковь 120 г, лук 150 г, перец 150 г, шиитаке 100 г, 2 яйца, соев. соус 60 мл, кунж. масло 30 мл, сахар 20 г, чеснок 2 зуб., кунжут 10 г.
Обжарить отдельно, лапшу сварить, смешать.
2. С курицей
Лапша 200 г, курица 280 г, вешенки 200 г, кабачок 150 г, морковь 100 г, лук 120 г, шпинат 100 г, соев. соус 55 мл, масло 25 мл, сахар 18 г, чеснок 2 зуб.
Обжарить и смешать.
3. С креветками
Лапша 200 г, креветки 300 г, перец 150 г, морковь 100 г, горошек 120 г, шпинат 120 г, лук 100 г, соев. соус 50 мл, масло 25 мл, сахар 15 г.
Быстро обжарить, смешать.
4. С тофу
Лапша 200 г, тофу 300 г, шиитаке 180 г, шпинат 150 г, морковь 120 г, кабачок 150 г, соев. соус 55 мл, масло 25 мл.
Обжарить тофу и смешать.
5. Со свининой
Лапша 200 г, свинина 250 г, капуста 180 г, перец 150 г, морковь 100 г, лук 120 г, кочуджан 25 г, соев. соус 45 мл, масло 25 мл.
Обжарить, смешать с острым соусом.
Приятного аппетита!
|
Начинки для лаваша: когда хочется горячего, хрустящего и сытного перекуса |
Если у вас в холодильнике есть упаковка тонкого лаваша, считайте, что вкусная закуска или сытный перекус уже наполовину готовы. Лаваш прекрасен тем, что в него можно завернуть практически всё что угодно, и это всегда будет вкусно.
Сначала - горячие хрустящие рулеты из лаваша на сковороде это гениальное решение для тех, кто ценит своё время и любит вкусно поесть. Такое блюдо легко заменяет пирожки, пиццу и сложную выпечку, ведь тонкий лаваш не нужно месить, а начинка заворачивается за считанные минуты. На выходе получается звонкая хрустящая корочка и море горячего тянущегося сыра внутри.
А затем еще несколько проверенных вариантов: от знакомой классики с колбасой и сыром до изысканных сочетаний с красной рыбой или вялеными томатами.
|
полезные свойства рыбы |
|
Капуста "Провансаль", которая готова уже через 6 часов |
Бывает, хочется квашеной капусты, но ждать несколько дней совсем не хочется. На этот случай есть отличный рецепт — капуста «Провансаль». Она получается хрустящей, сочной, с чесночным ароматом и приятной пикантностью. Готовится быстро, а уже через 6 часов можно снимать пробу. Такую капусту удобно держать в холодильнике: она хорошо хранится и становится вкуснее с каждым днём.
|
4 полезных ужина для комфортной работы кишечника. |
|
СОВЕТЫ ДОКТОРА ВЛАСОВА. ПАМЯТКА ПРО БОЛЬ В КОЛЕНЯХ |
|
Полезные свойства, применение, заготовка и хранение лекарственных трав. |
|
|
|
Шапка. Спицы |
|
Ян Эйлер – молодой следователь, которому доверяют самые сложные дела. Именно ему поручено расследовать гибель богатой наследницы и трёх её подруг в тихом дачном посёлке. На первый взгляд кажется, что до девушек добрался маньяк, но Ян не спешит с выводами, он быстро выясняет, что в прошлом каждой из жертв хватало тёмных тайн. Сделка с мафией, попытка увести чужого мужа, роман с садистом – что в итоге привело к кровавой расправе? Кажется, что ответ уже близко, однако против Яна неожиданно используют главную трагедию его жизни – убийство его сестры-близнеца, так и оставшееся нераскрытым. Теперь ему предстоит не только выйти на след неуловимого преступника, но и разобраться, кто так много знает о его прошлом и манипулирует его настоящим. 
Адам Бид – трудолюбивый, порядочный, обладающий сильной волей и добрым сердцем плотник. 
