Многие из вас наверное не раз пекли творожные пироги и знаете, что они получаются вкусными, нежными и ароматными. Предлагаю рецепты двух творожных пирогов. Один с яблоками, а другой с лимоном. Может испечь любой, который вам больше понравится. Приготовление простое и легкое из доступных продуктов.

Дорогие мои! Сегодня приглашаю Вас связать нежный и мягкий жакет от DROPS чудесного лавандового цвета. 

Вам понадобится

Кабачки - 500 г
Сыр - 100 г
Яйцо куриное - 3 шт.
Мука пшеничная - 150 г
Лук репчатый - 1 шт.
Масло оливковое - 50 мл
Соль - 1/2 ч. л.
Разрыхлитель - 1 ч. л.
Прованские травы - 1/2 ч .л.
Зелень - по желанию

Кабачки очистить от кожицы, натереть на терке. Зелень порубить, лук мелко порезать. Сыр натереть на мелкой терке. 

Муку смешать с разрыхлителем и прованскими травами. Взбить яйца, добавив соль и оливковое масло. Смешать с мучной смесью. 

Выложить сыр и кабачки в тесто, хорошо перемешать. Выложить в смазанную маслом форму. 

Выпекать при температуре 180 градусов примерно 40 минут. Немного остудить пирог, не доставая из формы. 

На пирог диаметром 28 см необходимо:

3 яйца
170гр сливочного масла, размягченного
150гр сахара + 100гр
280гр муки
ванильная эссенция
½ ч.л. соды, гашенной уксусом (или 3/4 ч л разрыхлителя)
соль
сладкие яблоки (натереть на терке или тонко нарезать) - у меня 3 средних

Приготовление:

1)Желтки отделить от белков. Растереть желтки с 150гр сахара. Добавить размягченное масло, погашенную соду, ван эссенция (или 1 ч. ложку ванильного сахара), щепотку соли и муку. Хорошо взбить (можно ложкой в ручную).
2)Разделить на 2 части, одну часть сделать немного больше другой.
3)Большую часть положить на противень и разровнять. Меньшую часть положить в морозильник.
4)На крупной терке натереть яблоки на тесто (или выложить клубнику нарезанную пластинками).
5)взбить белки с 100гр сахарного песка, залить ими пирог.
6)Поверх белков натереть тесто из морозильника.
7)Выпекать 40мин при температуре 170C (следить чтобы тесто не начало пригорать,если начало, то прикрыть фольгой)
8)Полностью остудить

Источник https://vk.com/bookmarks?z=photo-160937739_457513833%2Fwall-160937739_488418

Серия сообщений "вКОНТАКТЕ ПОДСКАЗОЧНИК":
Часть 1 - ЛУЧШАЯ СОЦСЕТЬ РФ
Часть 2 - о РЕДАКТОРЕ вКОНТАКТЕ
...
Часть 16 - может,и Вам пригодится
Часть 17 - МЕТКИ-РУБРИКИ ...без них никак
Часть 18 - ГДЕ и КАК разблокировать некопируемый текст
Часть 19 - о частичной МОБИЛИЗАЦИИ
Часть 20 - выходит,Я СДЕЛАЛА ПРАВИЛЬНЫЙ ВЫБОР
Часть 21 - У Вас есть ПАРУСА-НЕ ЦЕПЛЯЙТЕСЬ за якорь...
Часть 22 - МЕТКИ насущная необходимость для навигации
Часть 23 - ...и Я НЕ ХОЧУ НИЧЕГО ТЕРЯТЬ...