Очень красивый и ароматный, по-настоящему летний, десерт с клубникой без выпечки. Он получается нежным и очень вкусным. Легкая кислинка сметаны отлично оттеняет яркий вкус и аромат клубники.

Готовится этот десерт очень просто и без выпечки. Он легкий и освежающий и отлично подходит для угощения гостей и домочадцев знойным летним днем.

 

Такой желейный десерт с клубникой можно готовить в большой форме, а затем нарезать на порции. А можно приготовить его порционно, залив сметанное и клубничное желе в креманки, бокалы или стаканы.

На столе такой десерт без выпечки будет смотреться ярко и заманчиво, а его вкус понравится всем.

 

Ингредиенты:

сметана - 500 мл

вода - 300 мл + 80 мл

клубника - 400 г

сахар - 80 г

желе клубничное - 90 г (1 пачка)

желатин - 20 г

ванильный сахар - 10 г

Пошаговый рецепт