Творожный тёртый пирог с ягодами

Среда, 04 Ноября 2020 г. 09:36 + в цитатник

Творожный тёртый пирог с ягодами

Творожный пирог - вкусный, нежный, ягодный, легкий и песочный. Приготовьте и радуйте своих близких и родных.

Ингредиенты для «Творожный тёртый пирог с ягодами»:

Мука пшеничная / Мука — 400 г
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Яйцо куриное — 2шт +1 шт
Масло сливочное — 120 г
Сахар — 100гр+ 100 г
Творог — 250 г
Сметана — 3 ст. л.
Ванилин — 1 г
Ягода — по вкусу

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3262.7 ккал	белки 98.7 г	жиры 136.3 г	углеводы 414.1 г
Порции
ккал 407.8 ккал	белки 12.3 г	жиры 17 г	углеводы 51.8 г
100 г блюда
ккал 304.9 ккал	белки 9.2 г	жиры 12.7 г	углеводы 38.7 г

Рецепт «Творожный тёртый пирог с ягодами»:

Смешиваем просеянную муку с разрыхлителем, добавить сливочное масло, 2шт яйца и 100г сахара и замесить тесто.

Тесто делим на 2 части. Маленькую часть отправим в морозильник на 15 мин.

Готовим заливку : смешать творог, сметану, ванилин, 100г сахара и 1 шт яйца до жидкого однородного состояния.

Тесто раскатать, выложить на дно формы, разровнять по дну, сформировать средние бортики. Залить заливку. Добавит любые ягоды, в моем случае это малина