Сахар с маслом хорошенько взбить в пышную и однородную массу, после добавить мед + желток.

Всыпать просеянную с разрыхлителем и специями муку и замесить тесто.

Совет: тесто надо месить около 5 минут.

Способ оформления в картинках.

С помощью цукатов котятам сделать глаза и рот.

Выпекать в предварительно разогретой до 180 град духовке около 10 минут.

Печенье остудить и аккуратно снять с противня.

Имбирное печенье уже готово. Приятного чаепития!

источник