Вкусно и не хлопотно.. Обычно маринуем овощи, а это вкусный солёный вариант! Попробуйте этот старый проверенный вариант, уверенна что оцените! В рецепте- наш любимый набор овощей, а на самом деле сюда можно класть еще зеленые помидоры, свеклу и стручковую перец (перец у меня отдельно, он очень острый и я не перемешиваю, т.к. эти соления очень любят мои дети).

читать рецепт

зеленая редька — 1 шт.

морковь — 1 шт.

лук репчатый — 1 луковица

отварное куриное мясо — 200 г

консервированный зеленый горошек — 1 банка

майонез

яйца — 3 шт.

соль  

 

Способ приготовления:

Отвариваем куриное мясо (у меня была ножка). Снимаем филе и режем на кусочки.

Репчатый лук режем полукольцами или на четверти.     Морковь крупно натираем и вместе с репчатым луком обжариваем на растительном масле на плите около 5-10 минут.     Зеленую редьку очищаем, также как морковь крупно натираем.     Отправляем в салатник к мясу.    

В салатник добавляем остывшую морковь с луком.     Из железной банки с консервированным горошком сливаем рассол, горошек соединяем с редькой и мясом.    

Яйца разбиваем в миску, солим, взбиваем венчиком, можно вилочкой.     На горячей сковороде, смазанной маслом (желательно использовать сковороду для блинов), выпекаем яичные блины (жарим с двух сторон).     Блины режем, выкладываем в салатник.    

Все ингредиенты смешиваем.    

Так как редька — сочный овощ, при добавлении соли выделяет сок, то солим и добавляем майонез только перед употреблением. До этого момента салат храним в холодильнике под крышкой, так как редька имеет сильный запах. При открытии дверцы холодильника рискуете получить дозу насыщенного аромата редьки ). Но несмотря на это, салат очень вкусный. 

 https://alimero.ru/blog/recepti/vkusniy-salat-iz-zelenoy-redki.28776.html

 

ТАЙМ-КОДЫ
0:24 Торт Наполеон
2:35 Холодец
3:23 Салат с крабовыми палочками
4:50 Салат со свёклой
5:47 Салат с огурцами по-корейски
6:59 Салат с грейпфрутом
8:08 Мясные шарики с грибами
9:41 Каннеллони
10:57 Картофель
12:18 Закусочная тарелка

***********************************

ДАЛЕЕ

НАМ ПОНАДОБЯТСЯ ТАКИЕ ИНГРИДИЕНТЫ:
КУРИНАЯ ПЕЧЕНЬ (нужно будет отварить в подсоленной воде)-600 гр.
ОБЖАРЕННЫЙ НА РОСТ.МАСЛЕ РЕПЧАТЫЙ ЛУК- 6 НЕБОЛЬШИХ ШТ.
МОРКОВЬ ПО КОРЕЙСКИ - 400 ГР.
ОТВАРНЫЕ ЯЙЦА - 4 ШТ.
ТВЁРДЫЙ СЫР - 150- 200 ГР.
МАЙОНЕЗ - 200 - 250 ГР.
ЗЕЛЕНЬ ДЛЯ УКРАШЕНИЯ!

Ингредиенты:

- 150гр вареной курицы
- Сметана
- Чернослив
- 2 вареных яйца
- Яблоко
- Лимонный сок
- Грецкие орехи
- 150гр сыра

Курицу мелко нарезаем, заправляем сметаной и перемешиваем. Нарезаем чернослив, натираем яйца. Яблоко чистим, натираем, отжимаем от сока и поливаем лимонным соком.

Несколько орехов откладываем для украшения, остальные мелко рубим. Сыр натираем.

Ингредиенты выкладываем слоями в кольцо. Снизу слой курицы, сверху чернослив, далее слой яиц, который мы подсаливаем и рисуем сеточку сметаны. Далее слой яблок, слой орехов и сеточка из сметаны. Сверху засыпаем сыром, накрываем пленкой и убираем в холодильник на 1-2 часа. Украшаем орехами, клюквой и зеленью

Сегодня хочу поделится рецептом праздничной закуски. Без этой закуски не обходится ни один праздник, ни одно застолье в нашей семье. Я думаю, вы со мной согласитесь, что закуски из селедки, одни из самых любимых на любом празднике. Этот простой рецепт выручит вам не раз.



Ингредиенты:

*Сельдь 250г.
*Творог 150г.
*Яйца 2 шт.
*Сыр 100г.
*Зелень, майонез
*Соль, перецЧитать далее...

***************************************

❄ ❄ ❄ ❄ ❄ ❄ ❄ ❄
Салат «Мимоза» с сардиной
Сардина – 150 г
Лук – 0,5 шт.
Яйцо – 3-4 шт.
Морковь – 1 шт. (170 г)
Майонез – 2-3 ст.л. + 1 ч.л. икры трески или минтая по желанию

❄ ❄ ❄ ❄ ❄ ❄ ❄ ❄
Маринованная свекла
Свекла запеченная или отварная – 300 г
Соль, черный молотый перец – по вкусу
Масло оливковое – 2 ст.л.
Сахар – 1 ч.л. с горкой
Петрушка – небольшой пучок
Чеснок – 1 зубчик
Уксус яблочный – 1 ст.л.

❄ ❄ ❄ ❄ ❄ ❄ ❄ ❄
Салат «Радуга» с копченой курицей
Курица копченая – 150-200 г
Огурец свежий – 100-150 г
Кукуруза консервированная – 150 г
Морковь по-корейски – 150 г
Сухарики – 50 г
Майонез – по вкусу

❄ ❄ ❄ ❄ ❄ ❄ ❄ ❄
Рулет из селедки с плавленым сыром
Филе селедки – 2 шт.
Сыр плавленый – 1 шт. (70 г)
Сливочное масло – 15-20 г
Морковь вареная – 0,5 шт.
Зеленый лук – несколько штучек

❄ ❄ ❄ ❄ ❄ ❄ ❄ ❄
Салат «Капрезе»
Моцарелла – 120 г
Помидоры – 120-150 г
Оливковое масло – 1-2 ст.л.
Соль, черный перец – по вкусу
Бальзамический уксус – 1 ст.л.

❄ ❄ ❄ ❄ ❄ ❄ ❄ ❄ ❄
Рулет из лаваша с сыром и ветчиной
Лаваш – 1 шт. (75 г)
Майонез – 1-2 ст.л.
Кетчуп – 1-2 ст.л.
Ветчина – 100-150 г
Сыр – 100-120 г

❄ ❄ ❄ ❄ ❄ ❄ ❄ ❄ ❄
Грибочки в беконе
Шампиньоны – 7-8 шт.
Бекон – 3-4 полоски
Соль, черный перец по вкусу
Лук – 1 шт.

❄ ❄ ❄ ❄ ❄ ❄ ❄ ❄ ❄ ❄
Фаршированные яйца
Яйца – 4-5 шт.
Копченая курица – 50 г
Сыр – 40-50 г
Чеснок – 1 зубчик
Майонез – по вкусу
* Можно украсить сверху огурцом, огурец придаст свежесть

❄ ❄ ❄❄ ❄ ❄❄ ❄ ❄
Курица в духовке
Курица – 1 шт.
Соль, черный молотый перец и лавровый лист молотый – по вкусу
Чеснок – 3-4 зубчика (1-2 внутрь курицы, 1-2 для смазывания сверху)
Сливочное масло – 30-50 г
Укроп – небольшой пучок

филе соленой сельди — 150 гр.
картофель — 1–2 шт.
яйцо куриное — 2 шт.
плавленый сыр — 100 гр.
лук зеленый — 30 гр.
огурец маринованный — 1 шт.
майонез — 4 ч. л.
петрушка — 5 гр.

Можно сказать, что родиной лаваша является Ирак. В то дикое время готовили хлеб из диких злаков. Раскатывали изделие в тонкий пласт, напоминающий лаваш.
Сейчас лаваш или тортилью производят на крупных заводах, используют другие ингредиенты и технологии приготовления. Внутрь можно завернуть овощи, мясо, сыр, рыбу. Вариантов много и все они по своему интересны. Мы хотим вам предложить рецепт с лавашем и мясным фаршем.

куриное филе 2 половинки
лук репчатый 2 шт небольших
шампиньоны 10 шт
сливки 20% 100 мл (или сметана 2 ст.л)
твердый сыр 100 гр
соль перец по вкусу

Салат в оригинале называется Цыганский барон, как и почему он получил такое название история умалчивает. Но салат действительно очень вкусный. Для приготовления салата вам потребуется всего 5 ингредиентов: сладкий твердый виноград без косточек, сыр, запеченное мясо (буженина), чеснок и майонез. Перед подачей к столу салату с виноградом и сыром лучше всего дать хорошенько пропитаться и охладиться. 

Интересный паштет вышел, сладость чернослива хорошо оттеняет печень. Только можно регулировать количество сливы по вкусу. Кому не нравится сладость - из чернослива можно оставить только коньяк.

Быстро и легко, при этом вкусно и не избито. И на праздничный стол не стыдно подать. Рекомендую.

Нежная куриная грудка отлично сочетается с тыквой, карри и тимьяном. Котлеты получаются сочные, мягкие и, конечно же, полезные, с приятным нежным и чуть сладковатым вкусом и восточным ароматом.

Предлагаю приготовить простой, вкусный, бюджетный, мягкий тортик. Он великолепно подходит для уютного, семейного чаепития. А главное, торт прост не только по продуктам, но и в приготовлении.

творог - 400 гр.
консервированные ананасы - 1 банка (380 гр.)
сгущенное молоко - 120 гр.
сметана - 200 г
желатин быстрорастворимый - 20 гр.

Мне так нравится самса на пресном тесте. Рецепт теста покорил свое простотой и быстротой, поэтому решила поделиться с вами! В составе теста всего три ингредиента и соль. Для меня весь фокус - в хрустящем тесте, чтобы оно было тоненьким, прозрачным, но хрустящим. Если такую самсу после смазывания маслом уложить в большую емкость и накрыть крышкой или полотенцем, то тесто становится очень мягким, как блинчик.

Источник

белая фасоль- о,5 литровая баночка, 2 средние луковицы, 100 граммов грецких орехов, пучок кинзы или петрушки, 2 больших болгарских перца, 2 зубка чеснока, 300 граммов помидоров, мясо отварное  300-400 граммов, 60- 70 граммов оливкового масла, 3-4  столовые ложки уксуса из белого вина (6 %) соль морская крупная

Наверняка, все любят пирожное "Картошка"? Но в его состав входят довольно калорийные ингредиенты: печенье или бисквит, сливочное масло, сахар или сгущённое молоко. А я знаю, как приготовить вкусный и полезный десерт, который по вкусу не будет уступать лакомству, приготовленному по классическому рецепту. Делюсь с вами рецептом приготовления пирожного “Творожная картошка”.