Всем привет! Хочу с вами поделиться простым, вкусным и полезным салатом. Салат мы приготовим из свеклы и творога. Оказывается эти продукты отлично сочетаются. Салат получается красивым и ярким. Подойдет, как на праздничный стол, так и на каждый день.

Готовим белый слой. Перебиваем блендером творог, чеснок, зелень, сметану.

Для красного слоя: трем вареную свеклу на крупной терке, соль и перец. Перемешиваем.

Начинаем собирать салат. Кольца у меня нет, поэтому собираю в тарелке. Слой свеклы, слой творога и так до конца, верхний и нижний слой свекольный.

Все утрамбовываем и убираем в холодильник на 2 часа на пропитку.

Затем салат переворачиваем и подаем к столу. Вот такая красота получается. Вкусно и полезно.

Приятного аппетита!