>ПРИПРАВА *КАВКАЗСКАЯ* УНИВЕРСАЛЬНАЯ ДЛЯ МАРИНОВАНИЯ ПОМИДОРОВ, ОГУРЦОВ ИЛИ ГРИБОВ |
|
>ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ *РИЖАНКА* (СОВЕТСКАЯ КУХНЯ) |
|
>Невероятно вкусное печенье на кефире: |
Это печенье на кефире получается золотистым, нежным и очень вкусным. Хрустящая сахарная корочка прекрасно сочетается с мягкой серединкой. Для приготовления понадобятся простые и доступные продукты. Печенье легко формируется, красиво подрумянивается и аппетитно выглядит. Оно прекрасно подойдёт к чаю, кофе или молоку.
|
>Бисквитный торт в микроволновке "Снежность" |
Бисквитный торт в микроволновке "Снежность"
Мука – 100 гр
Сахар – 50 гр
Молоко сгущенное – 100 гр
Масло сливочное – 50 гр
Яйцо – 3 шт
Разрыхлитель для теста – 1/2 уп (1 чайная ложка с горочкой)
Для крема:
Яйцо – 1 шт
Молоко сгущеное – 100 гр
Сахар – 2 ст. л.
Мука – 2 ст. л.
Масло – 100 гр
Приготовление торта Снежность
:
Взбить до образования густой пены яйца и сахар. Для лучшего взбивания можно капнуть пару капель лимонного сока или бросить к яйцам щепотку соли. Сливочное масло растопить и смешать со сгущенным молоком. В яичную пену постепенно добавить муку, снизив скорость взбивания до минимума. После муки добавить сгущенку с маслом. Вылить смесь в форму для микроволновки и поставить на 6-8 минут при максимальной мощности. Смесь должна заполнять половину емкости, иначе она при выпечке потечет через край. Готовый бисквит охладить не вынимая из формы. После остывания достать, разделить на три коржа и промазать кремом. Верх и бока покрыть остатками крема и украсить (по желанию).
Крем для торта снежность:
Развести сгущенку водой в соотношении 1:1. Смешать яйцо и сахар, добавить муку и постоянно мешая венчиком развести смесь сгущенкой с водой. Поставить на небольшой нагрев и варить до загустения. Мешать крем постоянно, что бы он не подгорел. В остывший крем добавить взбитое сливочное масло и еще раз все взбить миксером.
|
>Торты без выпечки могут выглядеть так, будто их только что принесли из витрины дорогой кондитерской |
|
>Салат с орехами и черносливом. Полезно и необычайно вкусно! |
Ингредиенты:
●3 филе курицы,
●300 гр твердого сыра,
●6 яиц,
●стакан сладкого чернослива без косточек,
●1 зубчик чеснока,
●300 гр готовой пряной морковки по-корейски,
●полстакана немного толченых грецких орехов,
●500 гр майонеза,
●соль,
●черный молотый перец по вкусу,
●пучок петрушки.
Приготовление:
|
Осенний тренд: вязаные платья с жуками и мухами для маленьких модниц! |
|
>Тыквенные супы |
|
>Голубцы на куриной ножке. |
|
Капуста белокочанная1 вилок (6 листьев) Куриные голени6 штук Лук репчатый1 штука Чеснок4 зубчика Морковь1 штука Перец болгарский1 штука Томатная паста70 грамм Сметана200 грамм Вода1 стакан Сахар1 ч. ложка Соль по вкусу Помидор1 штука Базилик (сухой)1 ч. ложка
|
|
>МАРИНАД ДЛЯ СВИНОЙ ВЫРЕЗКИ В СРЕДИЗЕМНОМОРСКОМ СТИЛЕ |
|
*УТЕШЕНИЕ ОГНЯ* ИЛИ *У.О.Г.Н.Я.*: НАТИРКА ДЛЯ МЯСА (АДЕПТ) |
|
СЛАДКИЕ МАРИНОВАННЫЕ ПОМИДОРЫ *ЛАКОМКА* |
|
ДОМАШНИЕ КЕТЧУПЫ: 6 РЕЦЕПТОВ |
|
Закуска с креветками: |
|
>Нежные яблочные корзиночки: |
Нежные яблочные корзиночки с рассыпчатой золотистой крошкой - десерт, который хочется готовить снова и снова. Сочная яблочная начинка прекрасно сочетается с нежным тестом и хрустящей крошкой сверху.
Они получаются ароматными, мягкими внутри и аппетитно золотистыми снаружи.
Такие корзиночки прекрасно подойдут к чашке кофе или чая и украсят любое домашнее чаепитие.
|
>ПАШТЕТ ИЗ ЖАРЕНЫХ БАКЛАЖАНОВ С ТВОРОГОМ |
|
Подают такой паштет чаще всего с хлебом или гренками в качестве намазки. Это отличный вариант закуски, которую можно взять с собой на пикник или на дачу. Для приготовления паштета из жареных баклажанов с творогом подготовьте продукты по списку. Овощи помойте, обсушите, лук и чеснок очистите.
|
|
>СУПЕР ГУСТАЯ ТОМАТНАЯ ПАСТА *ПО-РОСТОВСКИ* |
|
>КАБАЧКИ ПО-БОЛГАРСКИ |
|
>АРМЯНСКИЙ СОУС |
|
>ГОТОВИМ КУРИНЫЕ ЖЕЛУДОЧКИ и СЕРДЕЧКИ: |
|
>Домашние вина |
Серия сообщений "**рецепты травяного чая,напитки":
Часть 1 - Мята к чаю.
Часть 2 - 5 бодрящих напитков, которыми можно заменить кофе
...
Часть 26 - Необычные компоты для зимних запасов
Часть 27 - Чай и травяные сборы
Часть 28 - Домашние вина
|
>Нежные листья в хрустящем кляре — |
Можно подать и к основному блюду, и просто поставить на стол для перекуса.
Необязательно долго стоять у плиты, чтобы приготовить интересный гарнир. Возьмите обычную белокочанную капусту, приготовьте для неё лёгкий воздушный кляр и обжарьте до золотистой корочки.
|
>Hot Chocolate Wrap |
|
Хрустящий снаружи и нежный внутри картофель по-деревенски |
|
>КРЫЛЫШКИ В САМЫХ АППЕТИТНЫХ МАРИНАДАХ |
1. Медово-горчичные
Крылья 700 г, мёд 25 г, горчица 30 г, масло 15 мл, чеснок 8 г.
Смешать, мариновать 1 ч, запечь 35–40 мин при 200°C.
2. Соево-чесночные
Крылья 700 г, соевый соус 45 мл, чеснок 12 г, масло 15 мл, паприка 4 г.
Мариновать 1 ч, запечь до румяности.
|
>Сохраняйте 4 идеи хрустящих хлебных корзиночек для праздничного стола |
С курицей и грибами 
Сочная кремовая начинка в хрустящей корзиночке.
Ингредиенты:
Тостовый хлеб — 8 ломтиков
Куриное филе — 250 г
Шампиньоны — 180 г
Сливочный сыр — 120 г
Укроп — 10 г
Приготовление:
Хлеб раскатайте до 3–4 мм, уложите в формы.
Запекайте 8–10 мин при 180 °C.
Курицу кубиками 1 см и грибы пластинками 5 мм обжарьте, остудите, смешайте с сыром и укропом, наполните корзиночки.
С лососем и огурцом 
Свежая нежная начинка и хрустящая основа.
Ингредиенты:
Тостовый хлеб — 8 ломтиков
Лосось слабосолёный — 180 г
Сливочный сыр — 150 г
Огурец — 120 г
Укроп — 10 г
Приготовление:
Хлеб сформуйте и запеките 8–10 мин при 180 °C.
Лосось нарежьте полосками 5 мм, огурец — кубиками 5 мм.
Сыр смешайте с укропом, наполните корзиночки, добавьте лосось и огурец.
С ветчиной и сыром
Горячая начинка с расплавленным сыром.
Ингредиенты:
Тостовый хлеб — 8 ломтиков
Ветчина — 180 г
🫑 Перец сладкий — 120 г
Твёрдый сыр — 120 г
Сметана — 70 г
Приготовление:
Корзиночки запеките 8 мин при 180 °C.
Ветчину нарежьте полосками 3 мм, перец — кубиками 5 мм, сыр натрите мелко.
Смешайте со сметаной, наполните корзиночки и запекайте ещё 5–7 мин.
Крабовые с яйцом 
Нежная знакомая начинка в хрустящей подаче.
Ингредиенты:
Тостовый хлеб — 8 ломтиков
Крабовые палочки — 180 г
Яйца — 3 шт.
Сливочный сыр — 120 г
Огурец — 100 г
Приготовление:
Хлеб сформуйте и запеките 8–10 мин при 180 °C.
Крабовые палочки нарежьте соломкой 3–4 мм, яйца натрите мелко, огурец — кубиками 5 мм.
Смешайте с сыром и наполните остывшие корзиночки.
Приятного аппетита!
|
>6 необычных паштетов, которые легко приготовить дома |
Куриный с вялеными томатами
300 г курицы
60 г томатов
80 г творожного сыра
чеснок по вкусу
1 ст. л. масла
Курицу отварить, все соединить и пробить блендером
|
>ШПАРГАЛКА ПО БЛЮДАМ ИЗ СЛАДКОГО ПЕРЦА |
|
ЧТО ЗАВЕРНУТЬ В СЛОЕНОЕ ТЕСТО, КРОМЕ СОСИСОК! |
|
