Ïå÷åíþõè(çàáûòûé ðåöåïò) |
Äàâíûì äàâíî,êîãäà ÿ òîëüêî âûøëà çàìóæ,÷àñòî ïåêëà ÿ î÷åíü âêóñíîå è ïðîñòîå ïå÷åíüå.
À ïîòîì êàê òî ÿ ïðî íåãî çàáûëà,ðåöåïò êóäà òî çàíûêàëà ,,,äà è â ìàãàçèíå ñòàëè ïðîäàâàòü î÷åíü ìíîãî âñÿêèõ âêóñíÿøåê...
Íî âðåìåíà ìåíÿþòñÿ...ìàãàçèííîå íàäîåäàåò, è ïîðà âñïîìèíàòü ñòàðûå âðåìåíà è çàáûòûå ðåöåïòû)))
À âåäü òàê ìíîãî ðàíüøå äåëàëè ñâîèìè ðóêàìè...ãîòîâèëè,ïåêëè...
È íåò íè÷åãî ëó÷øå äîìàøíåé âûïå÷êè!!!
Ýòî òî÷íî!!!
È ïîýòîìó õî÷ó ïîêàçàòü ñâîè ïå÷åíþõè è ïîäåëèòüñÿ ðåöåïòèêîì...
Óæ î÷åíü îíè âêóñíûå!!!
Ãîòîâèòñÿ îíî î÷åíü ïðîñòî è íóæåí ìèíèìóì èíãðåäèåíòîâ...
Ðåöåïò...
* Ñòàêàí÷èê ñìåòàíû(200ã)
*Ìàðãàðèí(200ã)
* Ìóêà (3 - 3.5 ñòàêàíà)
*Ðàçðûõëèòåëü( 1/2 ïàêåòèêà)
* Âàíèëèí(ïî âêóñó)
Ñïîñîá ïðèãîòîâëåíèÿ:
Ðàçìÿòü ìàðãàðèí(ïðåæäå ïîäåðæàòü â êîìíàòå äî ìÿãêîãî ñîñòîÿíèÿ),äîáàâèòü ñìåòàíó,ìóêó,ðàçðûõëèòåëü è âàíèëèí.
Âûìåñèòü òåñòî è ïîñòàâèòü åãî â õîëîäèëüíèê ìèíóò íà 40.
Ïîòîì ðàñêàòàòü è âûðåçàòü ðàçëè÷íîé ôîðìû(ó êîãî êàêèå åñòü ôîðìî÷êè).
Îáìàêíóòü êàæäóþ â ñàõ ïåñî÷åê îäíîé ñòîðîíîé
è â çàðàíåå ðàçîãðåòóþ äóõîâî÷êó íà 20-25 ìèíóò...
Ñìîòðèòå ñòåïåíü çàðóìÿíèâàíèÿ...äóõîâêè ó âñåõ ðàçíûå)))
ß ïåêëà ïðè 200 ãðàäóñàõ.
Âûøëî 3 ïðîòèâíÿ è öåëàÿ ãîðà ïå÷åíüÿ....Íå ïðåóâåëè÷èâàþ-ïîëòàçèêà...
Ïå÷åíüå èç ðàçðÿäà-ÍÅÄÎÐÎÃÎ...
Ïðèÿòíîãî âñåì àïïåòèòà!!!
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