Записи с меткой ленивые вареники

(и еще 1065 записям на сайте сопоставлена такая метка)

Другие метки пользователя ↓

tiande Фаина Раневская ай-херб по русски айхерб арсен мирзоян баклажаны блюда из картофеля блюда из курицы варенье выпечка диета диета дюкана домики для собак заготовки на зиму закуска запеканка зарядка для лица зразы иконы православные йорк кабачки картофель кино кино он-лайн консервация кулич пасхальный курица маска для волос маски для лица музыка пицца помидоры рейки рецепты для мультиварки салат салаты символы рейки сумка суп для похудения сырная лепешка торт уроки фотошоп фейсбилдинг фейскультура фейслифтинг худеем цветная капуста цитаты шампунь яблочный пирог

Комментарии (0)

Ленивые вареники.

Дневник

Понедельник, 07 Ноября 2016 г. 15:58 + в цитатник

Вам понадобится

Творог – 500 г;
Яйца – 2 шт.;
Мука – 1 стакан;
Сливочное масло – 2 столовых ложки;
Соль – 1-2 щепотки;
Сахар – по вкусу (стандартно 1-2 ст. ложки).

Инструкция

Для варки вареников подойдет кастрюля объемом от 3 л. Воды должно быть достаточно, чтобы вареники не слипались. Прежде чем заняться тестом, ставим воду на огонь – она закипит как раз тогда, когда все будет готово.

Чтобы вареники получились нежными и мягкими, творог лучше пропустить через сито или просто растереть вилкой в миске.

В миску с творогом разбиваем 2 яйца. Сливочное масло растапливаем и выливаем туда же. Добавляем соль и сахар. Все тщательно перемешиваем вилкой, немного растирая.

В смесь подсыпаем муку и замешиваем тесто. Густота теста должна быть достаточной для того, чтобы из него можно было что-либо слепить, но слишком густым оно тоже не должно быть: вареники должны получиться мягкими и нежными.

Посыпаем доску мукой. Тесто нарезаем на несколько кусочков и скатываем из каждого из них колбаску диаметром около 5-7 см.

Нарезаем колбаски на одинаковые кусочки толщиной 2-3 см.

Бросаем получившиеся «пятачки» в закипевшую воду и варим до тех пор, пока они не всплывут (3-5 минут). Затем вынимаем их шумовкой. Ленивые вареники готовы.

Обратите внимание

Подробнее: http://www.kakprosto.ru/kak-934541-prostoy-recept-...nikov-iz-tvoroga#ixzz4PKLmYeKr

Метки: ленивые вареники

Комментарии (0)

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/ta-la-na/post323007570/">Р›РµРЅРёРІС‹Рµ РІР°СЂРµРЅРёРєРё.</a><br/>РРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹
С‚РІРѕСЂРѕРі
150 РіСЂР°РјРј
СЏР№С†Рѕ РєСѓСЂРёРЅРѕРµ
1 С€С‚СѓРєР°
СЃР°С…Р°СЂ
1 С‡. Р»РѕР¶РєР°
РјР°СЃР»Рѕ СЃР»РёРІРѕС‡РЅРѕРµ
0,5 С‡. Р»РѕР¶РµРє
РјСѓРєР°
2 СЃС‚. Р»РѕР¶РєРё
СЃРјРµС‚Р°РЅР°
150 РіСЂР°РјРј
РџСЂРѕС†РµСЃСЃ РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёСЏ
1. РўРІРѕСЂРѕРі С…РѕСЂРѕС€Рѕ РїСЂРѕС‚РµСЂРµС‚СЊ С‡РµСЂРµР· СЃРёС‚Рѕ, РґРѕР±Р°РІРёС‚СЊ Рє РЅРµРјСѓ СЃР°С…Р°СЂ, СЏР№С†Рѕ, РјСѓРєСѓ, СЂР°Р·РјСЏРіС‡РµРЅРЅРѕРµ РјР°СЃР»Рѕ. Р’СЃРµ РїРµСЂРµРјРµС€Р°С‚СЊ.
2. Р“РѕС‚РѕРІСѓСЋ РјР°СЃСЃСѓ СЃРєР°С‚Р°С‚СЊ РґР»РёРЅРЅС‹РјРё Р¶РіСѓС‚РёРєР°РјРё, РѕР±РІР°Р»СЏС‚СЊ РІ РјСѓРєРµ, РЅР°СЂРµР·Р°С‚СЊ РЅРµР±РѕР»СЊС€РёРјРё РєСѓСЃРѕС‡РєР°РјРё.
3. Р’Р°СЂРёС‚СЊ РІ РєСЂСѓС‚РѕРј РєРёРїСЏС‚РєРµ 5-6 РјРёРЅ. Р’Р°СЂРµРЅРёРєРё Р±СѓРґСѓС‚ РіРѕС‚РѕРІС‹ РєР°Рє С‚РѕР»СЊРєРѕ РІСЃРїР»С‹РІСѓС‚.
4. Р’Р°СЂРµРЅРёРєРё РґРѕСЃС‚Р°С‚СЊ РёР· РєР°СЃС‚СЂСЋР»Рё Рё РІС‹Р»РѕР¶РёС‚СЊ РІ С„РѕСЂРјСѓ.
5. Р—Р°Р»РёС‚СЊ РёС… СЃРјРµС‚Р°РЅРѕР№ Рё РїРѕСЃС‚Р°РІРёС‚СЊ РЅР° 5 РјРёРЅ. РІ РґСѓС…РѕРІРѕР№ С€РєР°С„.
... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/ta-la-na/post323007570/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Ленивые вареники.

Дневник

Среда, 30 Апреля 2014 г. 14:54 + в цитатник

Ингредиенты
творог
150 грамм
яйцо куриное
1 штука
сахар
1 ч. ложка
масло сливочное
0,5 ч. ложек
мука
2 ст. ложки
сметана
150 грамм
Процесс приготовления
1. Творог хорошо протереть через сито, добавить к нему сахар, яйцо, муку, размягченное масло. Все перемешать.
2. Готовую массу скатать длинными жгутиками, обвалять в муке, нарезать небольшими кусочками.
3. Варить в крутом кипятке 5-6 мин. Вареники будут готовы как только всплывут.
4. Вареники достать из кастрюли и выложить в форму.
5. Залить их сметаной и поставить на 5 мин. в духовой шкаф.

bf2bc165a79cc3a847f06f5832a520c1 (700x406, 53Kb)

Рубрики:

Рецепты/блюда из творога

Метки: ленивые вареники

Страницы:

[1]

LiveInternetLiveInternet

-Метки

-Рубрики

-Цитатник

-Фотоальбом

-Приложения

-Новости

-Ссылки

-Музыка

-Видео

-Я - фотограф

йорки

-Книгоман

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Друзья

-Постоянные читатели

-Сообщества

-Статистика

Записи с меткой ленивые вареники

Ленивые вареники.

Дневник

Ленивые вареники.

Дневник