Пиво в России |
Первое упоминание о пиве у славян относится к 448 году. Пивоварение особенно широко распространилось в Новгородских землях Руси в IX веке н. э. В новейшее время в России пиво производится в основном при помощи низового брожения, а сорта делятся не по процессу ферментации, а по цвету: светлое, полутёмное, тёмное.
В СССР массовыми сортами светлого пива были Жигулёвское, Ленинградское и Рижское; тёмного — Останкинское, Украинское, Портер, и т. п. Изредка попадалось импортное чешское пиво, которое выделяли в отдельный «класс».Из-за отсутствия частного предпринимательства в стране не сложилась культура минипивоварен — на рынке (как и сейчас) преобладали массовые сорта вроде Жигулёвского, которое на пике популярности варили 735 заводов страны.Рынок пива в России!!!!!!!!!!!В начале XXI века пивной рынок России активно развивается, появляются новые сорта. Как и во многих других странах, в результате процессов глобализации и скупки независимых производителей к 2006 году около 80 % пивного рынка России оказалось поделено между пятью крупными иностранными компаниями: InBev, Heineken, SABMiller, Efes и Baltic Beverages Holding. !!!!!!!
А теперь подробнее какое пиво в России какой компанией выпускается))))
1. InBev (Euronext: INTB.BR) — бельгийская пивоваренная компания, крупнейший производитель пива в мире. Штаб-квартира — в Лёвене.В России InBev владеет компанией САН ИнБев, которой принадлежат девять пивоваренных заводов в России и три — на Украине.
Компания владеет десятью заводами в России (Клин, Волжский, Омск, Пермь, Саранск, Иваново, Курск, Новочебоксарск, Ангарск и Санкт-Петербург) и тремя на Украине (Харьков, Чернигов, Николаев). Основные марки — «Клинское», «Толстяк», «Сибирская корона», «Стелла Артуа» и др.2. Heineken N.V. (нидерл. Heineken Brouwerijen) (Euronext: HEIN.AS) — нидерландская пивоваренная компания, крупнейшая в стране. Штаб-квартира — в Амстердаме.Голландская компания владеет в России 10 пивоваренными заводами: «Пивоварня Хейнекен» и «Степан Разин» (Санкт-Петербург), «Сибирская пивоварня Хейнекен» (Новосибирск), «Шихан» (Башкирия), «Волга» (Нижний Новгород), «Патра» (Екатеринбург), «Байкал» (Иркутск), две пивоварни группы «ПИТ» (Калининград, Новотроицк), «Амур-пиво» (Хабаровск). Марки, выпускаемые российскими предприятиями — «Heineken», «Guinness Foreign Extra Stout», «Bud», «Gosser», «Edelweiss», «Amstel», «Buckler», «Zlaty Bazant», «Konigsberg», «Бочкарёв», «Пит», «Охота», «Степан Разин», «Три медведя», «Доктор Дизель», «Bitburger».
В ноябре 2006 запущено производство нового пива «Bud» по лицензии американской Anheuser-Busch. На калининградском заводе по заказу компании Kirin производится одноименный бренд.Heineken является эксклюзивным дистрибьютором премиальных брендов Guinness Draught и Kilkenny, которые продаются в пабах по всей России.
3. SABMiller (South African — Bavaria — Miller) (LSE: SAB) — британская пивоваренная компания, третья по величине пивоваренная компания в мире после InBev и Anheuser-Busch. Штаб-квартира — в Лондоне.Основана в 2002 при слиянии компаний South African Breweries и Miller Brewing.
В России SABMiller владеет компанией «Трансмарк», которой принадлежит пивоваренный завод в Калуге. Ключевые марки — Miller, Holsten, «Золотая бочка», «Три богатыря», Velkopopovicky Kozel, Pilsner Urquell.4. EFES — общее название группы пивоваренных компаний, являющейся одним из крупнейших производителей пива в мире.
В России EFES представлен дочерними предприятиями голландской компании Efes Breweries International N.V. В группу EFES Россия входят несколько пивоварен: ЗАО «ПИВОВАРНЯ МОСКВА-ЭФЕС», Ростовский филиал ЗАО «ПИВОВАРНЯ МОСКВА-ЭФЕС», ОАО «Амстар» (Уфа), ОАО "ПИВОВАРЕННОЕ ОБЪЕДИНЕНИЕ «КРАСНЫЙ ВОСТОК-СОЛОДОВПИВО» (Казань), ООО «КРАСНЫЙ ВОСТОК — СИБИРСКАЯ ПИВОВАРЕННАЯ КОМПАНИЯ» (Новосибирск).
В портфель торговых марок EFES Россия входят бренды Efes, «Старый Мельник», «Белый Медведь», «Сокол», SOL, Warsteiner, Zlatopramen, Bavaria, Amsterdam Navigator, «Красный Восток», «Солодов» и другие.
5. Baltic Beverages Holding (BBH) — скандинавский пивоваренный концерн.
BBH является совместным предприятием датской Carlsberg и британской Scottish & Newcastle. BBH управляет 18 пивоваренными компаниями в шести странах Восточной Европы. BBH принадлежит более 80 % ОАО «Пивоваренная компания „Балтика“».
«Ба́лтика» (РТС: PKBA) — крупнейшая российская пивоваренная компания. Полное наименование — Открытое акционерное общество "Пивоваренная компания «Балтика». Штаб-квартира — в Санкт-Петербурге.
«Балтика» владеет одиннадцатью пивоваренными заводами, расположенными в Санкт-Петербурге (два), Ростове-на-Дону, Туле, Самаре, Хабаровске, Ярославле, Челябинске, Новосибирске, Красноярске и Воронеже суммарной мощностью 370 млн декалитров в год.
Основные бренды компании — «Балтика», «Арсенальное», а также «Ярпиво», лицензионные бренды Foster’s и Carlsberg, а также ряд региональных брендов, включая «ДВ», «Самара» и «Дон» — продаются в России и 38 странах мира.
Рубрики: | Все о пиве Статьи Интересное История |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |