Курица в сметане

Это блюдо легко готовить на большое количество людей. Время приготовления занимает около часа, но вы в этом процессе активно не участвуете – положили мясо в духовку, и занимайтесь своими делами дальше.


Потребуется:
Куриные ножки, голени ли бедра – 10 штук
300 г. Сметаны
2-3 зубчика чеснока
Соль и красный сладкий перец по вкусу

Сметану кладем в широкую миску, добавляем чеснок, соль и перец, чтобы смесь приобрела розоватый оттенок. Макаем в массу куски курицы, выкрадываем их в сковороду или на противень и запекаем в разогретой сковородке на протяжении часа. К рецепту можно добавить картофель – почистить его, порезать небольшими кружочками, обмакнуть в сметане и выложить на противень вместе с курицей. Тогда через час у вас будет и горячее, и гарнир в одном флаконе!