Архитекторы компании PPA работали над реконструкцией старого амбара в горной местности Верхние Пиренеи, Франция. Равнинное пастбище лежит прямо возле крутого склона, где некогда был оживленный сельскохозяйственный район. И все, что от него осталось – этот старый сарай, который был превращен в резиденцию для отдыха. Его аутентичность была сохранена в качестве знака уважения традиций, а новые помещения расширили площадь до 70 кв.м.

Иногда я с ужасом думаю, каково быть мужчиной. По большому счету, о нем, о мужчине никто не думает. Каково ему жить? О тюленях и морских котиках думают больше.

Все (не будем показывать пальцем) думают только о том, любит-нелюбит. Делает-не делает. Приедет-не приедет. Изменит- не изменит. Женщина, зависимая от мужчины, похожа на пленника, которому вывернули руки и привязали локтевыми суставами к кому-то другому. К ее мужчине. Чуть он шевельнется, она шипит- "мне больно!" Когда он замирает, она дергает - ты чего замер? ты жив? Ты ко мне относишься?

Это я утрирую, как всегда. Но большому счету, всмотритесь в зеркало. По-настоящему думать о мужчине может женщина, которая либо от него ничего уже не ждет, либо которую он называет мамой.

Все больше моих знакомых мужчин жалуются на одиночество. Выглядят одинокими. Выбирают одиночество. Иногда им нужно, чтобы мы их просто погладили и не задавали вопросов. К стыду своему, я могу погладить, но в большинстве случаев не удержусь от вопросов. Потому что беспокоюсь за себя. Относится ли он ко мне. Большинство моих знакомых женщин так или иначе, не мытьем так катаньем, вытягивают из мужчин отношение. Хоть какое-нибудь.

Между тем, мужчина устает и закрывает глаза. Он больше не хочет видеть ни свой бизнес, ни свою женщину, ни свою глобальную ответственность за все. Если у него что-то не получается, он мудак. Он живет с ощущением "я м...к", и у него нет волшебного слова "зато". Это у нас все проще. У меня не все ладно на работе, но зато муж хороший. У меня ни мужа, ни работы, но зато ноги. И грудь. Ну да, я толстая, но зато Катька еще толще. У мужчин это "зато" почему-то не работает. Правила их честны, строги и просты. У тебя яйца большие, но зато нет карьеры? Ну ты и м...к. У тебя бентли, но зато нет любимой женщины? Ну ты и м...к. У тебя есть любимая женщина, но зато нет бентли? ну ты и м...к!

Они вечно встроены в конкуренцию - раз, и в иерархию - два. Они вечно выясняют, кто из них щенок и кто главный на площадке. И иногда, приходя домой, они просто хотят лечь лицом вниз и закрыть глаза. В одиночестве. Потому что если не в одиночестве -- то опять мудак. Слабак и тюфтя. Я бы никогда не смогла быть мужчиной. Я слабак и тюфтя, и часто реву под одеялом. И мне никто слова не скажет. Я сама себе слова не скажу. А у настоящих героев жесткое табу на жаление себя.

Я была молода, а мой муж строил бизнес. В 90-е годы. Он приходил домой и ложился, закрыв глаза. А я хотела, чтобы он со мной поговорил. И он говорил. Едва живой от усталости.

Потом, уже в своей незамужней жизни, я хотела от любимых мужчин еще чего-то. Чтобы любил. Чтобы женился. Чтобы розы. Не делай мне больно. Не шевелись. Или нет. Шевелись - и делай мне хорошо. Что они при этом чувствуют? Чем дальше в лес, тем меньше я в этом понимаю.

И когда у меня хватает фантазии представить, что им надо иногда чтобы их просто приняли и поняли, и молчали, и принесли чай, и все это - не сегодня и не завтра, а долго, долго, пока все не наладится - тогда мне кажется, что я все понимаю. Тогда исчезает пол, и остаются просто два взрослых человека, которые могут сделать друг для друга что-то хорошее. Поддерживающее. Дружеское. Любящее.

Я впервые в жизни об этом всерьез думаю.

Мне кажется, они становятся все более одиноки и заброшены на фоне всех этих курсов для стерв и женской самостоятельности. И им нельзя никому об этом говорить, об этом своем нарастающем одиночестве. И из этого жалельного места, из этого беспокойства у меня больше никак не получается что-то от мужчины хотеть. Хотя с точки зрения успешных женщин я получаюсь полный м...к. Ведь у меня нет шубы, мужа и даже регулярной смски "спокойной ночи". Поэтому не берите с меня пример, не надо.

Автор: ЮЛИЯ РУБЛЕВА

Антиоксиданты - это вещества, которые защищают наш организм от активных форм кислорода (свободных радикалов). Эти вещества содержатся в продуктах, а также синтезируются внутри организма.

Небольшое количество молекул активного кислорода необходимо организму:

* они уничтожают чужеродных микробов и старые клетки * участвуют в обмене веществ

Однако, свободные радикалы весьма агрессивны и вступают в реакцию с клеточными стенками или другими биологическими субстанциями, разрушая их. Их считают причинами:

* старения; * образования опухолевых клеток * воспаления; * повреждения клеток.

Избыток свободных радикалов связывают и выводят из организма антиоксиданты. К ним относятся:

* Витамин C * Глутатион * Серосодержащие аминокислоты (например, таурин) * Витамин E * Витамин A и каротиноиды (бета-каротин, ликопин и др.) * Убихинон * Меланотонин * и некоторые другие

Некоторые антиоксиданты синтезируются в организме человека (например, мелатонин, убихинон). Но большинство антиоксидантов мы получаем из продуктов питания. Антиоксиданты особенно рекомендуются при:

* Болезнях сердечно-сосудистой системы – ишемической болезни сердца, атеросклерозе, артериальной гипертензии и др. * Анемии (для усиления процесса кроветворения). * При снижении иммунных сил * В профилактике и лечении астении, синдрома хронической усталости. * В комплексных программах снижения массы тела (за счет ускорения энергетических и обменных процессов).

Содержание антиоксидантов в продуктах оценивается специальным индексом ORAC — Oxygen Radical Absorbance Capacity. Название этого индекса буквально означает "Содержание антиоксидантов". Ниже я привожу значение этого индекса на 100 г пищевого продукта.

* Базилик свежий - 4805 в 100 г * Базилик сушеный - 61063 * Майоран свежий - 27297 * Кардамон - 2764 * Чили - 23636 * Корица - 131420 * Кумин - 50372 * Карри - 48504 * Горчица - 29257 * Паприка - 21932 * Черный перец - 34053 * Перец красный или кайеннский - 19671 * Перец белый - 40700 * Розмарин сушеный - 165280 * Ваниль 122400 * Яблочный уксус - 564 * Винный уксус - 410 * Оливковое масло - 372 * Яблоки свежие (с кожурой) - 2589 * Абрикосы свежие - 1110 * Курага - 3234 * Бананы - 795 * Авокадо - 1922 * Черника - 5905 * Голубика - 4669 * Вишня - 3747 * Арония - 16062 * Клюква - 9090 * Крыжовник - 3332 * Грейпфрут - 1548 * Виноград черный - 1746 * Виноград красный - 1837 * Виноград белый, зеленый - 1018 * Киви - 862 * Лимон - 1346 * Лайм - 82 * Нектарин - 919 * Апельсин -2103 * Папайя - 300 * Персики свежие -1922 * Персики вяленые - 4222 * Груша вяленая - 9496 * Груша сырая 2201 * Ананас свежий - 385 * Сливы свежие - 6100 * Чернослив - 8059 * Гранат свежий - 4479 * Изюм - 4188 * Малина свежая - 5065 * Шиповник, плоды - 96150 * Земляника - 4302 * Мандарины - 1627 * Арбуз - 142 * Артишок сырой - 6552 * Бобы - 799 * Свёкла - 1776 * Брокколи свежая - 3083 * Капуста белокочанная свежая - 529 * Морковь свежая - 436 * Кетчуп - 578 * Сельдерей - 552 * Кукуруза свежая - 728 * Огурцы свежие (с кожурой) - 232 * Баклажаны свежие - 932 * Чеснок свежий - 5708 * Имбирь свежий (корень) - 5708 * Салата листья свежие - 1532 * Гриб белый, свежий - 691 * Лук репчатый свежий - 913 * Горох замороженный - 600 * Перец сладкий - 821 * Картофель сырой (с кожурой) - 1098 * Тыква сырая - 483 * Редис свежий - 1750 * Соя - 962 * Шпинат свежий - 1513 * Томаты свежие - 546 * Бразильский орех - 1419 * Кешью - 1948 * Фундук - 9645 * Фисташки - 7675 * Грецкий орех - 13541 * Какао-порошок - 55653 * Чай черный - 313 * Чай зеленый - 520 * Арахис - 3166 * Хлеб цельнозерновой - 2104

Значения могут отличаться в большую или меньшую сторону на 10% (что зависит от условий произрастания растений). Надеюсь, эти сведения помогут сохранить вашу молодость и здоровье!