Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Ëàäà_Ãåðìàíîâíà
Ñàëàò èç êàáà÷êîâ "ÇÀÃÀÄÊÀ" ñî âêóñîì êàïóñòû.

Ïðîñìîòðåëà ìíîãî ðåöåïòîâ íà ñàéòå, íî òàêîãî íå âñòðåòèëà. Ïîïðîáóéòå, ãîòîâëþ ìíîãî ëåò ïîäðÿä.
Ñàëàò î÷åíü âêóñíûé. Åñëè íå çíàåøü, èç ÷åãî îí ïðèãîòîâëåí, ìîæíî è íå ïîíÿòü, ÷òî îí èç êàáà÷êîâ.
Îñîáåííî âêóñíûì ýòîò ñàëàò ïîëó÷àåòñÿ èç êàáà÷êîâ ñîðòà öóêèíè.
Èíãðåäèåíòû:
3 êã êàáà÷êîâ
ïî 0,5 êã ìîðêîâè è ëóêà
ãîëîâêà ÷åñíîêà
ïî 1 ñòàê. ðàñòèòåëüíîãî ìàñëà, ñàõàðà è 6% óêñóñà
3 ñò. ë. ñîëè
Îâîùè (êðîìå ëóêà) íàòåðåòü íà êðóïíîé òåðêå, ëóê íàðåçàòü ñîëîìêîé. Âñå ñìåøàòü, äàòü ïîñòîÿòü 1-2 ÷àñà. Ðàçëîæèòü â ëèòðîâûå áàíêè è ñòåðèëèçîâàòü 25 ìèíóò. Çàêàòàòü. Óêóòàòü äî îñòûâàíèÿ.
http://pinme.ru/