Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Ëàäà_Ãåðìàíîâíà
Êîðåéñêàÿ àäæèêà "À ëÿ ÿíí¸ì".
Äëÿ òåõ,êòî ëþáèò îñòðåíüêîå.

Èíãðåäèåíòû:
÷åñíîê 4 ãîëîâêè
ïåðåö áîëãàðñêèé 1 øò
ïåðåö ñðåäíåé æãó÷åñòè 3 øò
ïåðåö ãîðüêèé 5 øò
ñîëü 0,5 ñòàêàíà
ñàõàð 1 ñòàêàí
Ïðèãîòîâëåíèå:
Î÷èùàåì îò ñåìÿí è ïëàñòèíîê âñå òðè âèäà ïåðöà.

Î÷èùàåì ÷åñíîê, äëÿ òîãî,÷òîáû åãî áûëî ëåã÷å ÷èñòèòü ÿ çàìî÷èëà åãî íà íî÷ü.

Âñå èçìåëü÷àåì â ìÿñîðóáêå.

Äîáàâëÿåì ñîëü è ñàõàð, ïåðåìåøèâàåì è îñòàâëÿåì íà íî÷ü.

Çàòåì ïðîáóåì, åñëè âàì íå õâàòàåò ñàõàðà, òî äîáàâëÿåì, òùàòåëüíî ðàçìåøèâàåì è çàêðûâàåì êðûøêàìè. Õðàíèì â õîëîäèëüíèêå âñþ çèìó.