Записи Друзья Комментарии
svitenko57
Аватар svitenko57

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в svitenko57

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 4) Вышивка_крестиком Моя_Украина_2 Camelot_Club Только_для_женщин
Читатель сообществ (Всего в списке: 1) Рецепты_блюд

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 20.09.2013
Записей: 18980
Комментариев: 226
Написано: 19215


свекольник

Понедельник, 23 Июня 2014 г. 23:49 + в цитатник
Цитата сообщения малая_таня
Прочитать целикомВ свой цитатник или сообщество!
Холодный свекольник.

 
Предлагаю приготовить вкусный суп для жарких летних дней - холодный свекольник.
Для приготовления холодного свекольника понадобится: 
свекла (отварная или печеная) - 2 шт.; 
яйца вареные - 3 шт.; 
огурцы свежие - 2 шт.; 
зеленый лук, укроп; 
соль, черный молотый перец; 
лимонный сок; 
кефир - 0,5-0,7 л. 
Лук и укроп мелко нарезать. 
 
 
Посыпать солью, перцем и немного подавить (для мягкости и для аромата). 
 
 
Яйца очистить и натереть на терке. 
 
 
Огурцы очистить от кожуры и тоже натереть на терке.
 
 
Очистить и натереть свеклу, сбрызнуть лимонным соком. 
 
 
Все перемешать, если нужно - досолить.
 
 
Заправить холодный свекольник кефиром, все вместе или порционно, погуще или наоборот - дело вкуса. 

Холодный свекольник готов. 
 
 
Приятного аппетита, радуйте своих близких!
 
 
Нравится

Комментировать — К дневнику — Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку


О проекте