-Ðóáðèêè

 -Ïîèñê ïî äíåâíèêó

Ïîèñê ñîîáùåíèé â svitenko57

 -Ïîäïèñêà ïî e-mail

 

 -Ñîîáùåñòâà

Ó÷àñòíèê ñîîáùåñòâ (Âñåãî â ñïèñêå: 4) Âûøèâêà_êðåñòèêîì Ìîÿ_Óêðàèíà_2 Camelot_Club Òîëüêî_äëÿ_æåíùèí
×èòàòåëü ñîîáùåñòâ (Âñåãî â ñïèñêå: 1) Ðåöåïòû_áëþä

 -Ñòàòèñòèêà

Ñòàòèñòèêà LiveInternet.ru: ïîêàçàíî êîëè÷åñòâî õèòîâ è ïîñåòèòåëåé
Ñîçäàí: 20.09.2013
Çàïèñåé: 18980
Êîììåíòàðèåâ: 226
Íàïèñàíî: 19215


ïðÿíàÿ õàìñà

Ïîíåäåëüíèê, 23 Èþíÿ 2014 ã. 19:32 + â öèòàòíèê
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Saechka62 ÏÐßÍÀß ÕÀÌÑÀ (ÀÍ×ÎÓÑÛ ÏÎ-ÄÎÌÀØÍÅÌÓ)


Ïðÿíàÿ õàìñà
Ïðèãîòîâëåíèå ýòîé ðûáêè íàñòîëüêî ïðîñòî, ÷òî ñïðàâèòñÿ äàæå ðåáåíîê!


Èíãðåäèåíòû:
800 ã çàìîðîæåííîé ÷åðíîìîðñêîé õàìñû (èëè ëþáîé äðóãîé ìåëêîé ìîðñêîé ðûáåøêè, à èìåííî òþëüêè, êèëüêè è ïð.)
3 ñò.ë. ñîëè
1 ñò.ë. ñàõàðà
Äóøèñòûé ïåðåö, ñåìåíà êîðèàíäðà, ãâîçäèêà, ëàâðîâûé ëèñò

Ïðèãîòîâëåíèå:
Õàìñó ðàçìîðîçèòü, ïðîìûòü ïîä ïðîòî÷íîé âîäîé, åñëè îíà íå îáåçãëàâëåííàÿ è íå ïîòðîøåíàÿ, òî óäàëèòü ãîëîâó è âíóòðåííîñòè (íî ìîæíî è öåëåíüêóþ, ïðàâäà, ïîòîì åå íàäî áóäåò ÷èñòèòü ïåðåä ïîäà÷åé). Ìíå ïîâåçëî, è ÿ êóïèëà ðûáêó óæå ïîòðîøåíóþ.

Ðàñòàÿâøóþ ðûáêó ñëîæèòü â ìèñêó, âñûïàòü ñîëü, ñàõàð, ñïåöèè è òùàòåëüíî ïåðåìåøàòü.

Ïîëîæèòü íà ðûáó ïîäõîäÿùèé êðóæîê èç äåðåâà èëè ïëàñòìàññû è ñâåðõó ïîñòàâèòü ãðóç. Îñòàâèòü ñîëèòüñÿ ðûáêó íà íî÷ü ïðè êîìíàòíîé òåìïåðàòóðå. Íàóòðî ðûáêà áóäåò ãîòîâà ê óïîòðåáëåíèþ. Ïåðåëîæèòü åå â êîíòåéíåð èëè ñòåêëÿííóþ áàíêó è õðàíèòü â õîëîäèëüíèêå.

Ïðàâäà ó íàñ îíà äîëãî íå õðàíèòñÿ. Ðûáêó âûëîæèòü â ñåëåäî÷íèöó, ñáðûçíóòü ðàñòèòåëüíûì ìàñëèöåì è óêñóñîì, ïîñûïàòü çåëåíûì ëó÷êîì. Óæ î÷åíü õîðîøà ñ êàðòîøå÷êîé!

Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!








Èñòî÷íèê
Saechka62

 

Äîáàâèòü êîììåíòàðèé:
Òåêñò êîììåíòàðèÿ: ñìàéëèêè

Ïðîâåðêà îðôîãðàôèè: (íàéòè îøèáêè)

Ïðèêðåïèòü êàðòèíêó:

 Ïåðåâîäèòü URL â ññûëêó
 Ïîäïèñàòüñÿ íà êîììåíòàðèè
 Ïîäïèñàòü êàðòèíêó