Аджика с яблоками кисло-сладкая

Аджика по этому рецепту получается очень вкусной, в меру острой и пряной. Чеснок и перец чуть чувствуются, поэтому идеально подойдет и для детей.

Ингредиенты:
помидоры - 5 кг;
сладкий перец - 1 кг;
яблоки - 1 кг;
морковь - 0,5 кг;
горький перец - 2 шт.;
чеснок, пропущенный через чеснокодавилку - 200 г;
соль - 2 ст. л.;
сахар - 1 стакан;
уксус 9% - 0,5 стакан;
масло рас. - 0,5 стакана.

Приготовление:
Все овощи моем, чистим и перекручиваем через мясорубку. Тушим около 1 часа.
Затем добавляем чеснок, соль, сахар, масло, уксус и тушим еще 1 час.

Горячую аджику раскладываем по баночкам, закатываем и храним в прохладном месте.

источник

Петли поворота при вязании крючком

Читать далее...

Топ-9 Вкуснейших горячих первых блюд.

Читать далее...

Делаем пуфик для отдыха дома. Лайфхак

Отличный пуфик для домашнего отдыха.

1. Пластиковые бутылки соединяем скотчем

2. Из плотного картона вырезаем круги (верхний и нижний). Соединяем все скотчем

3. Из утеплителя вырезаем прямоугольник и 2 круга. Можно взять синтепон или поролон, соединяем рунными стежками через край.

4. Берем старые трикотажные футболки и выкраиваем из них прямоугольник и 2 круга. Сшиваем на машинке и в конце дошиваем вручную, когда вложили всю конструкцию.

5. Вяжем из пряжи "травка" (верх - крючком, бок - на спицах, низ -круг из ткани). Все соединяем ручными стежкам

Далее>>>

Садовые беседки: уникальный и практичный дизайн

Эти сооружения выглядят очень изысканно и стильно. Кроме того, подобные постройки выполняют защитную функцию - в них можно укрыться от непогоды и летнего зноя. Недаром вот уже много столетий подряд беседки - самые популярные и функциональные украшения садового декора.

Под крышей садовой беседки можно спрятаться от палящего солнца и небольшого дождя, уединиться, почитать книгу или поработать, выпить прохладительные напитки. А можно собрать всю семью на обед или пригласить друзей на вечеринку на свежем воздухе. Любой отдых становится приятнее под щебет птиц и стрекотание насекомых, в окружении красивого пейзажа, наполненного ароматами природы.

Все виды беседок + 60 фото >>>

Красота за копейки, или как использовать пихтовое эфирное масло.

Вы хотели бы иметь средство, одинаково благотворно сказывающееся на волосах, коже головы, общем состоянии организма да еще и недорогое? Это не эпизод из фантастического фильма, а реальность, доступная нам уже много лет. Не будем вас больше интриговать: речь идет о пихтовом эфирном масле. Эта почти бесцветная жидкость с ярким хвойным запахом поистине представляет собой эликсир красоты для нас, женщин. В чем заключается целительная сила природы в невзрачном с виду флакончике с пихтовым маслом? Сейчас узнаем.

На что благотворно действует масло пихты?

• Увядающая кожа
Тонизировать, омолаживать, разглаживать – вот три действия, которые масло пихты выполняет на «отлично». При частом применении средство поможет избавиться от отеков лица, сведет на «нет» морщинки, а дряблую кожу сделает эластичнее.

• Проблемная кожа
Одинаково хорошо масло пихты снимет раздражения, очистит лицо от прыщей, нормализует жирность кожи.

• Болезни кожи
С чем только борется масло пихты благодаря антимикробным и заживляющим способностям: дерматитами, экземой и псориазом, «простудой» на губах, ранками, порезами.Читать далее...

Острые кабачки на зиму

Имамбаялды по-болгарски. Баклажаны на зиму

Баклажаны на зиму

 Рецепт имамбаялды по-болгарски на зиму.

 Сегодня мы познакомимся с интересным рецептом домашней заготовки из баклажан и помидор — овощным соте из этих овощей с добавлением петрушки и чеснока. Блюдо получается в меру острое и нежное.

Читать далее...

Быстрая шарлотка с капустой

Быстрая шарлотка с капустой Автор:Моя шарлотка – это уже не десерт, ее можно использовать как отдельное блюдо или подавать к завтраку или обеду как выпечку. Дело в том, что в качестве начинки для пирога я использовала не яблоки, а капусту. Капуста – уникальный овощ, в котором содержится большое количество витаминов и полезных микроэлементов. В нем содержится особое вещество аскорбиген, который предотвращает появление раковых клеток, поэтому регулярное употребление капусты станет отличной профилактикой рака. Также капуста способствует снижению уровня холестерина в крови и сжиганию жиров, кроме того, в ее составе содержится столько же аскорбиновой кислоты, сколько и в цитрусовых, но, в отличие от последних, капуста не вызывает аллергии. Единственный минус капусты в том, что она тяжело переваривается в свежем виде, из-за этого люди с больным желудком ее избегают. После тепловой обработки она усваивается намного лучше, поэтому пирог с капустой могут есть абсолютно все. Надеюсь, вам понравится такая необычная шарлотка. Чтобы приготовить быструю шарлотку с капустой, вам понадобится: для теста: майонез -250 г мука – 4 ст.л. сахар – 1 ст.л. соль – 1 ч.л. яйца куриные – 4 шт. разрыхлитель – 1 пакет для начинки: капуста – 0,5 кг Как приготовить быструю шарлотку с капустой: 1. Капусту мелко нашинкуем и немного помнем, чтобы она была нежнее (в капусту ничего добавлять не надо). 2. Для теста смешиваем майонез, соль, яйца, сахар, муку и разрыхлитель. 3. Выкладываем капусту на смазанную маслом форму и заливаем тестом. Тесто должно покрыть все капусту. 4. Выпекаем в духовке примерно 30-40 минут (тут все зависит от вашей духовки). 5. Готовность проверяем, проткнув пирог палочкой (отлично подойдет зубочистка), она при этом должна быть сухой. В результате получается очень нежный пирог, у меня в семье его любят все, даже сын, который не ест пироги с капустой. Приятного аппетита!

 

ГУСТОЙ СЛИВОВЫЙ ДЖЕМ

Рецепт густого джема из слив с корицей. Его можно намазывать на хлеб, добавлять в рогалики и пирожки.

Читать далее...

Вязание спицами.Условные обозначения на схемах и сокращения

Читать далее...

Хозяйкам на заметку:рецепты самого вкусного теста

1. Кефирное тесто с сыром Ингредиенты: - 1 чашка кефира - 1 чашка тертого сыра - 0,5 чайной ложки соли - 2/3 чайной ложки соды - 1 чайная ложка сахара - 2 стакана муки Если Вы натрете сыр на крупной терке, то получатся отличные лепешки и сосиски в тесте, а если на мелкой — получится хорошее тесто для другой мелкой выпечки, например рогаликов и т.д. 2. Пресное тесто на сметане Ингредиенты: - 1 стакан сметаны - 2 стакана муки - 2 столовые ложки сахара - 1 чайная ложка соли - 1 чайная ложка соды - 1 яйцo - 100 г молока - 50 г растопленного маргарина В каждом доме найдутся продукты для этого теста. Поэтому оно пользуется особой популярностью. Из него можно испечь просто лепешки к чаю, а можно и пирожки с любой начинкой.

читать полностью

Кардиган.Спицы.

Салат на зиму из перца и помидоров с аспирином

Читать далее...

Рацион продуктов полезных для щитовидной железы

Щитовидная железа играет важнейшую роль в работе организма. Недостаточная её деятельность (гипотиреоз) или же, наоборот, избыточная (гипертиреоз) пагубно отражаются на человеке. Нарушение функций щитовидной железы приводит к ухудшению настроения и снижению работоспособности.

Получить сейчас скидки в интернет-магазинах на покупку различных товаров: одежду, бытовую технику и в том числе товары для здоровья можно воспользовавшись промокодами. Например, купон алиэкспресс на 10 долларов сэкономит ваш бюджет и позволит сделать выгодную покупку.

Главным фактором, влияющим на деятельность щитовидной железы, является питание. Крепкое здоровье щитовидке может обеспечить рацион, включающий следующие продукты:

1. Красная рыба (горбуша, семга, лосось, форель) является источником незаменимых кислот омега-3, которые нужны для слаженной работы щитовидки.
2. Мед с лимоном заставляют железу активно выделять гормоны. Можно натереть 2-3 лимона на мелкой терке и смешать эту кашицу в равных пропорциях с медом. Принимать трижды в день между приемами пищи по столовой ложке.
3. Мед с орехами имеет аналогичный эффект как и с лимоном. Принимают и смешивают также, только готовя лекарство, заменяют натертый лимон измельченными орехами.
4. Морская капуста является источником йода и ещё около 40 полезных элементов, которые укрепляют иммунитет щитовидной железы.
5. Морепродукты и крабовое мясо имеют в составе цинк и витамин B12, которые защищают щитовидку от болезней.
6. Черника содержит большое количество антиоксидантов. Регулярное её употребление поддерживает оптимальный баланс гормонов, выделяемых щитовидной железой.
7. Лук полезен, как известный и доступный продукт, прекрасно укрепляющий иммунитет.
8. Яблоки, имея широкий спектр защитного действия, борются с бактериями и даже раковыми клетками щитовидки.

 

Ленивый рататуй

Ингредиенты:

Баклажан 1 шт.
Помидор свежий 2 шт.
Чеснок дольки 1 шт.
Оливковое масло 2 ст.л
Брынза 6 ст.л
Майонез 1 ст.л
Базилик свежий 1 ст.л

Приготовление:

1. Баклажан надрезать, чтобы получилась гармошка, и вымочить в соленой воде (желательно пару часов).
2. Помидоры режем тонкими кружочками или полукольцами - зависит от размера баклажана.
3. Из брынзы готовим пасту - добавляем к ней рубленный чеснок, столовую ложку оливкового масла и немного майонеза или сметаны. Перемешиваем до однородной массы и посыпаем базиликом (можно свежим, можно сухим).
4. В смазанную маслом форму выкладываем баклажан, немного раскрываем его для фарширования и смазываем надрезы оливковым маслом. В каждый разрез кладем дольку помидора и начинку из брынзы. Сверху можно, по желанию, обсыпать тертым пармезаном.
5. Запекаем при 180 градусах в течение часа. Это отличная закуска, легкое горячее блюдо и замечательный гарнир. В холодном виде блюдо не теряет своих фантастически вкусных качеств!
Приятного аппетита!

источник

Жакет для пышных дам спицами

Читать далее...

МК- описание-идея. Берет "Липовая аллея"

 

Опубликовала Марина Феддер в группе В.Г.У. - Вязаные Головные Уборы

В моем берете "Липовая аллея" много оттенков зеленого ( от бледно-зеленого до изумрудного). Для контраста - цвет липы.
Пряжа для берета любая мягкая, не более 300м/100гр. Крючок 4,5-5. Плотность вязания средняя. Берет вяжется полустолбиками с накидом и рельефными столбиками.

далее...

Огурцы маринованные острые

огурцы - 10 кг
зелень укропа - 1 большой пучок (около 250 г)
зелень эстрагона - 15 г
корень хрена - 20 г
чеснок - 1-2 головки
горчица (семена) - 1 ст.л.
черный перец горошком - 3-4 шт.
острый красный перец - по вкусу

для заливки:

вода - 8 л
столовый уксус - 1.4 л
соль - 250-400 г
сахар - 300-500 г

Как жить дольше 50 лет: честный разговор с врачом о лекарствах и медицине - Александр Мясников.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

http://poehali.net/attach/Kak_zhit_dolshie_50_liet_Alieksandr_Miasnikov.pdf

Описание книги

Эта книга – откровение. Она – о том, как без особых болячек дожить до седин в условиях отечественной медицины. Ее написал потомственный российский врач, внук и полный тезка доктора, который лечил Сталина. Автор Александр Мясников практиковал медицину в США, Африке, Франции, а сейчас он главврач крупнейшей российской больницы. Это дало ему право вывести формулу выживания и сохранения здоровья в России.

Книга – увлекательный диалог с неангажированным врачом, благодаря которому меняется взгляд на возможность излечения самых распространенных болезней. Например: почему численность инфарктов у нас выше и какие меры профилактики предпринимаются на Западе. Почему за рубежом отказались от лечения гипертонии специальными таблетками и чем лечат сейчас. После «Честного разговора с врачом…» вы сможете взять ситуацию со здоровьем в свои руки независимо от того, где вы живете. Будьте здоровы!