Запеканка из цветной капусты!

Среда, 13 Ноября 2013 г. 14:16 + в цитатник

Цитата сообщения heregirl

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Запеканка из цветной капусты!

Запеканка из цветной капусты

Ингредиенты:

- 1 окорочок
- 1 морковь
- 1 луковица
- 500 г цветной капусты
- 200 г сливок
- 2 столовые ложки майонеза
- 100 г сыра
- 1 столовая ложка приправы

Приготовление:

Мясо нарезать не очень мелко. Обжарить лук с морковкой на растительном масле (после обжарки откинуть на сито, чтобы стекло лишнее масло). Цветную капусту разобрать на соцветия, отварила 5 минут.

Мясо смешать с приправой, чуть подсолить, переложила в форму, на него половину зажарки, затем капусту, остальная зажарка. Сливки смешать с майонезом, залить мясо с овощами. И последний слой, натереть на крупной терке сыр. Все поставить в духовку на 50 минут.

Приятного аппетита!

Серия сообщений "Запеканка":
Часть 1 - Энчиладас с курицей
Часть 2 - Американский мясной рулет
...
Часть 15 - Запеканка из кабачков с фаршем
Часть 16 - Картошка с фаршем в духовке
Часть 17 - Запеканка из цветной капусты!
Часть 18 - Картофельный террин с грудинкой
Часть 19 - Капустный торт из духовки.

Серия сообщений "Капуста":
Часть 1 - Котлеты из щуки и капустный салат
Часть 2 - Зимний салат из квашеной капусты
Часть 3 - Салат «Ужин с Итальянцами»
Часть 4 - Хрустящая квашеная капуста
Часть 5 - Запеканка из цветной капусты!
Часть 6 - Капустные оладушки на кефире

Серия сообщений "Овощи":
Часть 1 - Закуски в рисовой бумаге.
Часть 2 - ВКУСНАЯ ОСЕНЬ: БЛЮДА ИЗ ОВОЩЕЙ
...
Часть 23 - Быстрый рецепт завтрака из лаваша.
Часть 24 - Средиземноморская запеканка из баклажанов
Часть 25 - Запеканка из цветной капусты!
Часть 26 - Картофельный террин с грудинкой
Часть 27 - Маринованная свекла
Часть 28 - Баклажанная закуска.