Торт

Воскресенье, 30 Ноября 2014 г. 16:21 + в цитатник

Цитата сообщения галина5819

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Простой торт под карамельной глазурью - убийственно вкусный!

Один из самых простых рецептов, который можно готовить не только на праздник, а хоть на каждый день. О вкусе скажу, что торт просто божественный: тягучая густая карамельная глазурь - настоящее наслаждение для сладкоежки!

ваниль 1.5 ч. л.
коричневый сахар 1 стакан
молоко
(для глазури)
1/4 стакана
молоко
(для коржа)
1 стакан
мука 3 стакана
пекарский порошок 3 ч. л.
сахар 1.5 стакана
сахарная пудра 1.5-2 стакана
сливочное масло
(для коржа)
250 г
сливочное масло
(для глазури)
125 г
соль 1 ч. л.
яйца 3 шт.

Итак, делаем коржи сначала. Смешайте муку, соль и пекарский порошок. Добавьте масло. По одному вбивайте яйца. Затем добавляйте понемногу муку и молоко. Добавьте ваниль.

Подготовьте 2 формочки (по 20 сантиметров в диаметре). Смажьте их маслом и выложите туда тесто.

Выпекате в духовке при температуре 175 градусов в течение 25 минут.

Теперь приготовьте глазурь: растопите масло. Добавьте туда коричневый сахар. Варите на медленном огне в течение двух минут, а затем добавьте молоко. Доведите до кипения и немного поварите. Снимите с огня и охладите. Добавьте сахарную пудру и перемешайте.

Смажьте коржи, формируя торт. Оставьте пропитаться и подавайте на стол вкуснятину!

loveeat.ru/recipes

Рубрики:

Кулинария/Выпечка