Более полувека назад в СССР стали развертывать гигантские мощности по выпуску спирта «гидролизного» из целлюлозы (про него поминал еще Высоцкий в одной из песен: «И если б водку гнать не из опилок...»)

Что есть алкоголь, он же этиловый спирт? Мобилизовав школьные знания, мы вспомним занудное определение: бесцветная-де прозрачная жидкость, цэ-два-аш-пять-о-аш, кипит при 78, замерзает при 114. Для «уда» хватит. Нарисовав эти «цэ» и «аш» с палочками между ними на доске, вспомнив второе название «этанол», можем получить «хорошо». А сподобимся написать на доске формулы, демонстрирующие, как при быстром горении (окислении) получается углекислый газ и вода, а при медленном, в присутствии катализаторов - наглый такой альдегид, весьма агрессивно отбирающий у всего окрест атомы кислорода, чтобы стать еще более наглой уксусной кислотой, то вообще заработаем «отлично». Потом, получив заслуженные оценки в дневник, мы знакомимся с другим этанолом, из жизни, держим другой экзамен, и житейский «неуд», в отличие от школьного, последствия имеет фатальные. Они-то и есть истинная цена нашим, как нам кажется, знаниям.

Серия сообщений "ХВАТИТ БУХАТЬ":
Часть 1 - ХВАТИТ БУХАТЬ. Часть 1.
Часть 2 - ХВАТИТ БУХАТЬ. Часть 2.
Часть 3 - ХВАТИТ БУХАТЬ. Часть 3.
Часть 4 - ХВАТИТ БУХАТЬ. Часть 4.
Часть 5 - ХВАТИТ БУХАТЬ.Часть 5.
Часть 6 - ХВАТИТ БУХАТЬ. Часть 6.
...
Часть 12 - ХВАТИТ БУХАТЬ. Часть 12
Часть 13 - ХВАТИТ БУХАТЬ. Часть 13
Часть 14 - ХВАТИТ БУХАТЬ. Часть 14

Лет через 20-30 после открытия водки (сие знаменательное событие случилось между 1440 и 1460 годом) Русь содрогнулась от социальных бедствий.

В обывательском представлении суть «алкогольного геноцида» выражается одним словом: спаивают. Без разделения, когда и чем. На деле в истории было и есть два принципиально разных «геноцида» (описанных, кстати, еще в «Ведах», что к немалому изумлению открыл для себя автор статьи при подготовке цикла).

Серия сообщений "ХВАТИТ БУХАТЬ":
Часть 1 - ХВАТИТ БУХАТЬ. Часть 1.
Часть 2 - ХВАТИТ БУХАТЬ. Часть 2.
Часть 3 - ХВАТИТ БУХАТЬ. Часть 3.
Часть 4 - ХВАТИТ БУХАТЬ. Часть 4.
Часть 5 - ХВАТИТ БУХАТЬ.Часть 5.
...
Часть 12 - ХВАТИТ БУХАТЬ. Часть 12
Часть 13 - ХВАТИТ БУХАТЬ. Часть 13
Часть 14 - ХВАТИТ БУХАТЬ. Часть 14

В части 1 мы постарались показать, какую громадную роль сыграли в истории алкогольные напитки вообще и водка в частности. Без этого фактора многие «исконные», как считает современное население, территории населяли бы совсем другие народы, на карте мира были бы другие государства, и почти вся знакомая нам история была бы совершенно иной. Еще мощнее, благодаря росту промышленных и информационных технологий, «алкогольный фактор» действует в наши дни, но это практически не замечается людьми. Что касается государства, то в последние лет 80-90 оно делало все, чтобы до предела усилить этот фактор и его негативные последствия (осознанно или по недоумию, решайте сами). С точки зрения глобального воздействия «алкогольный фактор» - вопрос гораздо более важный, нежели, например, общественный строй или победа того или иного президента. Но чтобы это понять, необходимо рассмотреть еще ряд «базовых» заблуждений.

ЗАБЛУЖДЕНИЕ О НЕИЗМЕННОСТИ ВОДКИ 

Водка она и есть водка, во все сезоны вещь неизменная - скажет каждый. И ошибется. Любой алкогольный напиток в разное время года оказывает разное, даже противоположное действие. Общественное мнение отучали от этого факта долго и целенаправленно, поэтому начать придется «от печки».

Выпитый алкоголь действительно всасывается в кровь, разносится во все органы и системы, включая мозг, где образует морфиноподобные вещества, ради коих его, собственно, и употребляют во все века люди (и не только, как увидим ниже). Часть алкоголя организм использует в энергетических целях; по калорийности (7 ккал. в 1 грамме) он уступает только жиру. Отдельные особи вообще способны неделями пить, почти не есть и вопреки физиологическим законам оставаться живыми и шумными, хотя ценой «диеты» неизбежно станет отмирание клеток печени (цирроз), отнимающее лет 10-15 жизни. Но то маргиналы, а у нормальных людей избыточный алкоголь, не задействованный в энергетике, частично выводится с дыханием, частично почками, а большей частью преобразуется в уксусный альдегид и кислоту. Эти-то продукты распада и их производные и доставляют головные боли и прочие прелести «утра стрелецкой казни», угнетают органы и системы, оставаясь там на срок от нескольких дней до нескольких недель, пока в согласии с формулами из школьных учебников не распадутся на безобидные воду и углекислоту.

Серия сообщений "ХВАТИТ БУХАТЬ":
Часть 1 - ХВАТИТ БУХАТЬ. Часть 1.
Часть 2 - ХВАТИТ БУХАТЬ. Часть 2.
Часть 3 - ХВАТИТ БУХАТЬ. Часть 3.
Часть 4 - ХВАТИТ БУХАТЬ. Часть 4.
...
Часть 12 - ХВАТИТ БУХАТЬ. Часть 12
Часть 13 - ХВАТИТ БУХАТЬ. Часть 13
Часть 14 - ХВАТИТ БУХАТЬ. Часть 14

Алкогольный вопрос - это такая тема, в которой всевозможных мистификаций и умолчаний много как нигде. В том числе исторических, поистине грандиозных по масштабам. Еще больше вокруг алкоголя накручено мифов и заблуждений.

О ВРЕДЕ АЛКОГОЛЯ

Алкоголь однозначно вреден, когда его употребляют много. Или часто, как советуют в наукообразной литературе. Он весьма нежелателен при ряде заболеваний. Опасен для здоровья беременной женщины и ее будущего ребенка, а также для детского организма. С другой стороны, в крови и межтканевой жидкости человека содержится от 10 до 100 мг\л собственного, природного алкоголя, а организм человека средней комплекции, включая беременную женщину, закоренелого трезвенника и подростка, сам, естественным путем вырабатывает от 1 до 10 граммов алкоголя в сутки. Для нас это нормальный продукт обмена веществ, участвующий в энергетике организма, в работе его органов и систем, в бесчисленных цепочках биохимических превращений, в совокупности составляющих великую тайну, называемую «жизнь». То есть вопрос «вреден ли алкоголь вообще?» равносилен вопросу «вредна ли кровь, или правая нога, или межклеточная жидкость?» 

Прагматика в том, что подменяя «природную фабрику» по производству «внутреннего алкоголя» ежедневным приемом алкоголя «внешнего» (в силу традиций или модного лечения ради), мы ее можем разладить, отключить, сбить с катушек, и тогда организм действительно будет нуждаться в регулярном постороннем вливании - это вкратце и есть суть алкоголизма. 

Серия сообщений "ХВАТИТ БУХАТЬ":
Часть 1 - ХВАТИТ БУХАТЬ. Часть 1.
Часть 2 - ХВАТИТ БУХАТЬ. Часть 2.
Часть 3 - ХВАТИТ БУХАТЬ. Часть 3.
...
Часть 12 - ХВАТИТ БУХАТЬ. Часть 12
Часть 13 - ХВАТИТ БУХАТЬ. Часть 13
Часть 14 - ХВАТИТ БУХАТЬ. Часть 14