Домашний мармелад

Вторник, 03 Декабря 2013 г. 22:02 + в цитатник

Цитата сообщения shapo4ka90

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Ингредиенты:

- 1 стакан сахарного песка

- 300 г любого джема

- 120 мл воды

- 7 г желатина

- 1/4 чайной ложки лимонной кислоты

Сегодня мебельные стенки пользуются широкой популярностью, потому что они функциональные и удобные, хорошо вписываются в любое помещение, не загромождая его. А если вы собираетесь купить горку стенку, то лучше всего посетить сайт www.dominomebel.ru так как там самый лучший выбор и отличные цены. Заходите и убедитесь в этом лично. А мы начинаем готовить.

Приготовление:

Для украшения: сахарная пудра

Приготовьте форму, в которую будете заливать мармелад.

Смажьте ее маслом

- В кастрюле смешайте сахар, джем, воду, желатин и лимонную кислоту и нагревайте на среднем огне, постоянно помешивая.

- Залейте в вашу форму получившуюся массу и поместите на 3 часа в холодильник

- Когда мармеладная масса превратится в желе, лопаткой аккуратно отделите его от краев формы и выложите на лист пергамента, предварительно посыпав его сахарной пудрой.

- Ну а теперь дайте волю фантазии.

Разрежьте мармелад на квадратики или так, как вы захотите и посыпьте сверху сахарной пудрой.

Заверните готовый домашний мармелад в пищевую пленку и храните его в холодильнике.

для вас do-it-yourself-best.net

Рубрики:

Любимые рецепты/торт