Цитата сообщения Viola_Metel ОБАЛДЕННОЕ сдобное тесто!!!


Супер тесто и супер пирог я сделала с капустой:)
Теперь это одно из моих любимых видов теста:)


* 2,5 ч.л. сухих дрожжей
* 540 г муки
* 0,5 ч.л. соли
* 6 ст. л. сахара
* 5 ст. л. слив. масла (я растопила приблиз. грамм 100 и все влила в тесто)
* 1 п ванил. сахара
* 2 яйца (у меня были не очень крупные)
* 110 мл. сметаны
* 105 мл. воды
Все смешиваем и оставляем на 30 минут:)
Ну а дальше все от ваше фантазии зависит:)
Если вы будете печь не сладкий пирог как у меня тогда вместо ванили
1ст.л простого сахара.


смазать яйцом и в духовку на 200 градусов до красивой румяной корочки:)

Приятного Аппетита:)