Öèòàòà ñîîáùåíèÿ polinad2007
ÇÀÊÓÑÊÀ ÑÂÅÒÎÔÎÐ×ÈÊÈ
Ýòó íåîáûêíîâåííî âêóñíóþ çàêóñêó äåëàòü î÷åíü ëåãêî è áûñòðî. Èäåþ óâèäåëà ó Alla ñ COOK-Tallk è ïðèãîòîâèëà íà ñâîé äåíü ðîæäåíèÿ. È íå ïîæàëåëà, ãîñòè ðàñõâàòàëè åå â îäèí ìèã!
Áàãåò èëè áàòîí ðàçðåçàòü âäîëü íà 4 ÷àñòè
Íà ïåðâóþ ÷àñòü âûêëàäûâàåì ñëîåì â 1ñì ìåëêî ðåçàííóþ çåëåíü, ïåðåìåøàííóþ ñ ÷åñíîêîì è ìàéîíåçîì. ß áðàëà óêðîï èïåòðóøêó. Êòî ëþáèò, ìîæåò äåëàòü ñî øïèíàòîì.
Íàêðûâàåì âòîðîé ÷àñòüþ áàãåòà, è ìàæåì åãî íàòåðòîé íà ñðåäíåé òåðêå ìîðêîâüþ ñ ÷åñíîêîì è ìàéíåçîì, ñëîåì â 1ñì
Íàêðûâàåì òðåòüåé ÷àñòüþ áàãåòà è ìàæåì åãî òåðòîé íà êðóïíîé òåðêå ñâåêëîé, ïåðåìåøàííîé ñ ÷åñíîêîì, ðåçàííûìè íà êóñî÷êè ÷åðíîñëèâîì, ÷åñíîêîì è ìàéîíåçîì
Íàêðûâàåì ÷åòâåðòîé ÷àñòüþ áàãåòà
Ïëîòíî çàâîðà÷èâàåì â ïèùåâóþ ïëåíêó è îñòàâëÿåì íà íåñêîëüêî ÷àñîâ íà ñòîëå, à çàòåì óáèðàåì â õîëîäèëüíèê
Ðåæåì îñòðûì íîæîì íà êóñî÷êè ïðèìåðíî 2-3ñì, âûêëàäûâàåì íà òàðåëêó è íàñëàæäàåìñÿ çàìå÷àòåëüíûì âêóñîì.

Ïîëó÷àåòñÿ ñâåòîôîð - êðàñíûé, æåëòûé, çåëåíûé.
Áóäó ðàäà, åñëè è âàì ïîíðàâèòñÿ!
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!