Приготовим сегодня вот такие аппетитные хот-доги.

Ингредиенты:
- Оливковое масло
- Мясной фарш - 500 г
- Лук -1/2 шт
- Чеснок - 1 зубчиктоматный соус - 450 г
- Вода - 1/4 стакана
- Перец чили - 1.5 чайной ложки
- Горчица - 1-2 столовой ложки
- Соль, перец - по вкусу
- Моцарелла - 8 палочек
- Булочки для хот-догов - 8 шт

Приготовление:
 

Мелко нарежьте лук.
 

Обжарьте лук, затем выложите фарш, выдавите чеснок.
 

Всыпьте специи.
 

Влейте томатную пасту и подтушите.
 

Посолите, поперчите.
 

Готовьте до однородной массы.
 

Мелко нарежьте стебли зеленого лука.
 

Моцареллу достаньте из холодильника.
 

В каждую булочку вложите моцареллу.
 

Сверху выложите готовый горячий фарш. И присыпьте луком.

  Приятного аппетита!

Источник