Шоколадно-творожная запеканка в мультиварке

Воскресенье, 24 Марта 2013 г. 22:16 + в цитатник

Цитата сообщения ВАРЕЖКА-ЛЕНА

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Шоколадно-творожная запеканка в мультиварке

Ингредиенты для "Шоколадно-творожная запеканка в мультиварке"

Творог (у меня мягкий в тубе, 4 %) — 1 кг
Яйцо — 6 шт
Сахар (обычный стакан 250 г) — 1 стак.
Шоколад — 100 г
Сливки (10 %) — 100 мл
Крахмал — 4,5 ст. л.

Рецепт "Шоколадно-творожная запеканка в мультиварке"

Шоколадно-творожная запеканка в мультиварке ингредиенты

Творог, яйца и сахар перемешать венчиком до однородной массы.

Получившуюся массу разделить пополам.

На маленьком огне в сливках растопить плитку шоколада.

Сливки можно заменить на молоко + кусочек сливочного масла.

В одну часть творожной массы добавить растопленный шоколад. Хорошо перемешать.

В обе части добавить крахмал. В творожную - 2 ст. л., а в шоколадную - 2,5 ст. л.

Кастрюлю мультиварки слегка смазываем сливочным маслом. Выкладываем, чередуя, по 2 ст. л. творожной массы и 2 ст. л. шоколадной (как на "Зебру").

Режим "Выпечка" - 65+20 минут. После сигнала крышку не открывать!!! Дать постоять с закрытой крышкой минут 30-40.

Потом аккуратно переложить на тарелку и оставить до полного остывания.

Вот такая красота получилась! Ням-ням...

Мне больше понравилась запеканка в холодном виде на следующий день. Для тех, кто любит послаще, можно полить сгущенкой.

http://www.povarenok.ru/recipes/show/51179/

Серия сообщений "Мультиварка, пароварка, фри иСВЧ":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 33 - Запеканка "Неженка"
Часть 34 - Горшок, вари.
Часть 35 - Шоколадно-творожная запеканка в мультиварке
Часть 36 - Икра кабачковая(в мультиварке)
Часть 37 - Готовим в мультиварке (134 рецепта)
Часть 38 - ЗАПЕКАНКА-ПИРОГ "НЕЖЕНКА" (без муки!)
Часть 39 - волшебный МАННИК в микроволновой печи- всего 6 минут и...готово!!!

Серия сообщений "Запеканочки":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 10 - Тарталетки из картофеля с куриным филе под чесночно-сырным соусом
Часть 11 - Запеканка "Неженка"
Часть 12 - Шоколадно-творожная запеканка в мультиварке
Часть 13 - вкусная творожная запеканка с яблоками практически без сахара
Часть 14 - Манный пудинг вместо манной каши - красота и объедение
...
Часть 17 - Картофельная пицца.
Часть 18 - Пирог с сыром и сосисками
Часть 19 - Торт творожный (Кезекухен)