 |
Манную крупу залить кефиром, перемешать и дать постоять 20 минут для набухания манки. |
 |
В стеклянной посуде для микроволновой печи растопить сливочное масло(маргарин).
Всыпать сахар, перемешать до однородной массы. |
 |
Вбить яйцо, добавить манную крупу с кефиром. Хорошо размешать. |
 |
Всыпать просеянную муку с разрыхлителем. |
 |
В форму, в которой растапливали масло, вылить тесто.Тесто поднимается, поэтому посуду надо брать см на 4- 5 выше отметки теста.Объём теста рассчитан на стеклянную форму(лучше конусообразную) на 700 мл и на 6 минут!!!!У меня была намного больше. |
 |
Поставить форму с тестом в микроволновую печь, крышкой не накрывать!!!
Установить мощность 600 вт( (без других дополнительных режимов!!!) и время 6 минут.
Перевернуть манник на тарелку.
Все манник готов!!!
Но я еще разрезала на 2 части |
 |
И пропитала взбитой сметаной с сахаром.Получился такой мини-тортик.А Вы можете по своему вкусу чем угодно пропитать и украсить. |
 |
Приятного аппетита!!!! |
|
