Цитата сообщения эволе Вкуснейший салат с курицей и кешью


Салат сегодня оптимальная еда, салат можно употреблять как самостоятельное блюдо, можно использовать вместо гарнира к мясным и рыбным блюдам или в качестве закуски. Ну, а если салат мясной, то вообще отличный обед и вкусно и питательно.
для приготовления этого салата вам необходимо взять небольшой кусочек копченой или отварной курицы, грудинки 100 - 150 грамм. 1 среднюю морковь сладкую салатную, 50 грамм жареных орехов кешью, листья свежего салата, пол лайма или лимона, столовая ложка оливкового масла.

Куриное мясо порезать соломкой, морковь очистить, натереть на терке для морковчи, несколько листьев салата положить на дно салатницы, на нее положить слоями морковь, курицу, порвать руками несколько листьев салата различными кусочками, сверху посыпать орехами, полить лимонным соком и маслом. получается очень легкий и вкусный салатик. Приятного аппетита!