Запись понравилась
0
Процитировали
0
Сохранили
Среда, 29 Февраля 2012 г. 17:24
+ в цитатник
Приветствую вас дорогие друзья, сейчас хочу с вами поделится, на мой взгляд, очень полезной информацией, а именно хочу рассказать про интернет магазин ювелирных изделий, Торговый Дом «Серебряный Город», в котором Вы можете приобрести качественные ювелирные украшения на самых выгодных условиях.
Читать далее...
1
Запись понравилась
3
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/strazka/post184149690/">Пример оформления пирога из дрожжевого теста</a><br/>
Ингредиенты:
дрожжевое тесто около 1 кг.
любая начинка (в данном случае творожная с изюмом)
яйцо для смазывания сырого пирога
сироп (сахар и вода 1:1) для смазывания готового пирога [more]
Способ приготовления:
дрожжевое тесто разделить пополам. одну половину раскатать в овал. на 2/3 поверхности уложить начинку (форш творожный). из оставшегося теста накотать жгутиков. сплести на поверхности фарша плетенку. на выступающем тесте уложить розочки из теста с лепестками. оставшиеся жгутики соединить в один и сплести ручку для "корзинки" и бока.
дать "корзинке&... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/strazka/post184149690/">Читать далее...</a>
Понедельник, 12 Сентября 2011 г. 18:53
+ в цитатник
Ингредиенты:
дрожжевое тесто около 1 кг.
любая начинка (в данном случае творожная с изюмом)
яйцо для смазывания сырого пирога
сироп (сахар и вода 1:1) для смазывания готового пирога
Читать далее...
Запись понравилась
33
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/strazka/post182522228/">Украшение тортов. Королевская глазурь</a><br/>
Консистенция королевской глазури
Она бывает разная в зависимости от того, для чего глазурь предназначена. Густая - для выдавливания из бумажного корнетика, менее густая - для гладкого или рельефного покрытия,
достаточно жидкая – для заливки. [more]
Глазурь для выдавливания
Когда из глазури вынимают деревянную ложку, должна получиться заостренная вершина, так называемый "пик". Глазурь такой консистенции легко вытекает из корнетика, но при этом сохраняет форму, образованную насадкой.
Глазурь для гладкого или рельефного покрытия
Когда ложку вынимают из ко... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/strazka/post182522228/">Читать далее...</a>
Среда, 31 Августа 2011 г. 22:04
+ в цитатник
Консистенция королевской глазури
Она бывает разная в зависимости от того, для чего глазурь предназначена. Густая - для выдавливания из бумажного корнетика, менее густая - для гладкого или рельефного покрытия,
достаточно жидкая – для заливки.
Читать далее...
1
Запись понравилась
22
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/strazka/post179693602/">Рисовальная белковая глазурь</a><br/>
Яичный белок ... 1 шт.
Сахарная пудра ... 200 г
Сок лимонный ... 1 ст. л. [more]
Описание
Если вы хотите украсить выпечку не только белым цветом рисовальной глазури, то используйте пищевые красители – искусственные или натуральные. Искусственные пищевые красители выпускаются в виде порошка. Перед применением пищевые красители необходимо развести в небольшом количестве теплой кипяченой воды, в водке или спирте. В желтый цвет глазурь можно окрасить с помощью шафрана, разведенного в теплой воде, водке или спирте, высушенной молотой лимонной цедры или морковного сока. Зеле... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/strazka/post179693602/">Читать далее...</a>
Четверг, 11 Августа 2011 г. 21:33
+ в цитатник
Яичный белок ... 1 шт.
Сахарная пудра ... 200 г
Сок лимонный ... 1 ст. л.
Читать далее...
1
Запись понравилась
4
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/strazka/post146659203/">Новогодний апельсин</a><br/>
Делать его проще простого: апельсин разрезать пополам, почистить, вырезать окошечки, одно обязательно сверху над свечёй, для выхода тепла, установить небольшую свечку. [more]
http://girl-rest.org.ua/... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/strazka/post146659203/">Читать далее...</a>
Суббота, 08 Января 2011 г. 14:42
+ в цитатник
Делать его проще простого: апельсин разрезать пополам, почистить, вырезать окошечки, одно обязательно сверху над свечёй, для выхода тепла, установить небольшую свечку.
Читать далее...
1
Запись понравилась
10
Процитировали
1
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/strazka/post145619301/">Огуречная флотилия</a><br/>
Дорогие девочки, хочу вам предложить вариант подачи салатиков в огуречных корабликах. Для этого нам понадобятся небольшие огурчики. Разрезать их вдоль пополам, ложкой удалить серединку. Для устойчивости слегка срезать дно (обязательно!). [more]
Дальше начиняем любимыми салатиками. Для корабликов хорошо подходят салатики с крабовыми палочками, кальмарами, печенью трески, мяса криля… на форуме много салатиков на морскую тему – выбирайте по вкусу. Я начинила кораблики двумя салатами - крабовым и кальмаровым.
Берем зубочистки или палочки для шашлычков, разломанные пополам. ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/strazka/post145619301/">Читать далее...</a>
Среда, 29 Декабря 2010 г. 13:49
+ в цитатник
Дорогие девочки, хочу вам предложить вариант подачи салатиков в огуречных корабликах. Для этого нам понадобятся небольшие огурчики. Разрезать их вдоль пополам, ложкой удалить серединку. Для устойчивости слегка срезать дно (обязательно!).
Читать далее...
7
Запись понравилась
10
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/strazka/post139831397/">Весёлые рецепты бутербродов</a><br/>
Если у вас много свободного времени и железное терпение, то эти весёлые рецепты бутербродов для вас. Нет ничего сложного, все ингридиенты видны невооруженным взглядом на фотографиях. Попробуйте, повторите! [more]
http://girl-rest.org.ua/... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/strazka/post139831397/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 07 Ноября 2010 г. 21:21
+ в цитатник
Если у вас много свободного времени и железное терпение, то эти весёлые рецепты бутербродов для вас. Нет ничего сложного, все ингридиенты видны невооруженным взглядом на фотографиях. Попробуйте, повторите!
Читать далее...
9
Запись понравилась
52
Процитировали
2
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/strazka/post136053394/">Салаты на праздничный стол</a><br/>Салат "Корзинка"
На каждый слой сетка из майонеза.
- шампиньоны жареные с луком
- копченая куриная грудка
- морковь по-корейски
- сыр
Украшение из сыра, зелени и прочих подручных продуктов
[more]
Салат "ПАУТИНКА"
Очень вкусный и простой в приготовлении салатик.
Все ингредиенты на салатик режем кубиками, кроме сыра, его трём на мелкой тёрке.
1-ый слой: отварное куриное мясо (300 гр), майонез;
2-ой слой: свежий огурец (2 шт.), майонез;
3-ий слой: яйца (3шт.), майонез;
4-ый слой: свежий помидор (2-3 шт.), майонез;
5-ый слой: сыр (150гр.)
Ук... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/strazka/post136053394/">Читать далее...</a>
Среда, 29 Сентября 2010 г. 18:55
+ в цитатник
Салат "Корзинка"
На каждый слой сетка из майонеза.
- шампиньоны жареные с луком
- копченая куриная грудка
- морковь по-корейски
- сыр
Украшение из сыра, зелени и прочих подручных продуктов
Читать далее...
5
Запись понравилась
18
Процитировали
2
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/strazka/post135981699/">Украшаем блюда:овощи и зелень</a><br/>
САЛАТ И СОУСЫ.
Если к жаркому вы собираетесь подать салат с макаронными изделиями или картофельный, то лучше сразу разложить его на тарелки, а сверху — мясо. Чтобы салат не заветрел, не заправляйте его заранее, лучше поставить соусы на стол. [more]
ГОРЯЧЕЕ И ЗАКУСКА.
Ростбиф можно подавать и горячим, и как холодную закуску. Зелень гладколистной петрушки, которой можно выложить блюдо, и ярко-красные ломтики свежих помидоров в сочетании с румяным куском мяса создадут замечательный натюрморт! Ростбиф традиционно нарезается очень тонкими кусочками. Заранее подумайте об украшен... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/strazka/post135981699/">Читать далее...</a>
Вторник, 28 Сентября 2010 г. 20:57
+ в цитатник
САЛАТ И СОУСЫ.
Если к жаркому вы собираетесь подать салат с макаронными изделиями или картофельный, то лучше сразу разложить его на тарелки, а сверху — мясо. Чтобы салат не заветрел, не заправляйте его заранее, лучше поставить соусы на стол.
Читать далее...