какао-масло – примерно 100 г; <!-- 96024225432d2d87 -->
сахарная пудра или сахар – 100 г;
сухое молоко – 100 г;
ванилин кристаллический – ¼ чайной ложки.

Разломать какао-масло на кусочки и растопить его на водяной бане. Оно тает при температуре около 40 ºС.Когда масло растопится, всыпать в кастрюлю сахар, ванилин и сухое молоко. Сухому молоку можно найти замену — детская молочная смесь с нейтральным вкусом вполне подойдет.Хорошенько вымешать массу до растворения сахарного песка.Разлить полученную массу в формочки, остудить и поместить для застывания в холодильник.Через час шоколад можно дегустировать.