Каждый из нас с нетерпением ожидает любимых новогодних праздников. Хозяйки стараются украсить стол разнообразными блюдами, чтобы удивить и вкусно накормить своих гостей. Главное блюдо и салаты, безусловно, преобладают на праздничном столе, но не стоит забывать о различных холодных закусках. Предлагаем украсить новогодний стол невероятно вкусной закуской – Сырно-чесночные шарики в разной панировке. И ваши гости, обязательно останутся довольны столь необычной, красивой, а главное вкусной закуской.

Сырно-чесночные шарики

1. Чтобы приготовить сырно-чесночные шарики, нужно подготовить следующие продукты:

— любой твердый сыр – 250 грамм;

— майонез – 150 грамм;

— чеснок – 30 грамм;

— кунжут – 10 грамм;

— молотая паприка – 5 грамм;

— укроп – 20 грамм.

Сырно-чесночные шарики

2. Для начала натираем кусок сыра на мелкой терке. Если сыр не достаточно твердый и плохо натирается, то нужно его положить на 10 минут в морозильную камеру. 

Сырно-чесночные шарики

3. Перекладываем натертый сыр в глубокую миску, добавляем майонез. Очищаем чеснок, пропускаем через пресс, добавляем к сыру. 

Сырно-чесночные шарики

4. Перемешиваем сыр, чеснок и майонез. Должна получиться однородная масса. 

Сырно-чесночные шарики

5. Формируем из сырной массы шарики. Размер шариков зависит от личных предпочтений. 

Сырно-чесночные шарики

6. Нарезаем мелко укроп, обваливаем несколько шариков в укропной панировке.

Сырно-чесночные шарики

7. Берем еще несколько шариков и обваливаем их в кунжуте.

Сырно-чесночные шарики

8. Оставшиеся сырные шарики обваливаем в паприке. 

Сырно-чесночные шарики

9. Укладываем готовые сырно-чесночные шарики на плоскую тарелку рядами. 

Сырно-чесночные шарики

10. Сырно-чесночные шарики для новогоднего стола готовы! По желанию блюдо можно украсить зеленью. 

Сырно-чесночные шарики

Приятного аппетита!