Войтек родился в 1945г в Варшаве (Польша). Получил высшее образование в Варшавском Университететехнологии в области архитектуры. В течении студенческих лет занимался верховой ездой. После в течении некоторого времени был тренером по верховой езде. В настоящее время Войтек автор и издатель книг о Арабских лошадях, рожденных во всем Мире. Войтек является консультантом WAHO (Мировой Арабской конной организации) по разведению Арабских лошадей в Польше, Венгрии, Германии.