Ïèðîã Øàðëîòêà ñ êàïóñòîé. Áîëåå ÷åì óäà÷íûé ðåöåïò âêóñíîãî ïèðîãà Ïèðîã Øàðëîòêà ñ êàïóñòîé ...
Äîìàøíèé Íàïîëåîí - (0)Äîìàøíèé Íàïîëåîí. Èíãðåäèåíòû: Äëÿ êîðæåé: ìóêà — 650 ãðàìì; ñëèâî÷íîå ìàñëî — 350 ãðàì...
Ìàííèê ñ ÿáëîêàìè íà êåôèðå - (0)Ðåöåïò ïðèãîòîâëåíèÿ î÷åíü ïðîñòîãî ÿáëî÷íîãî ìàííèêà íà êåôèðå â äóõîâêå. Äëÿ àðîìàòà ï...
Ëåíèâûå õà÷àïóðè - (0)«» Ïîøàãîâûé ðåöåïò: 1. Ñìåøàòü â ãëóáîêîé ìèñêå 300 ìë ðÿæåíêè, äâå ñòîëîâûå ëîæêè ðàñòèòåë...
Êóðèöà â ñîóñå òåðèÿêè - (0)Ñóïåðâêóñíàÿ êóðî÷êà! Ñîõðàíè ðåöåïò. Êóðèíîå ôèëå — 2 øò. ñîåâûé ñîóñ — 0,5 ñòàê. ìîëî...
ÌÀÑËÅÍÈÖÀ! Áîëåå 30 ëó÷øèõ ðåöåïòîâ! |

Òîíêèå áëèí÷èêè èç êàðòîôåëüíîãî òåñòà ñ çåëåíüþ óäèâÿò ëþáîãî! Òåñòî ãîòîâèòñÿ ýëåìåíòàðíî. Çàìåøèâàåòñÿ îíî íà êàðòîôåëüíîì ïþðå è ìîëîêå. Íè ñîäà, íè äðîææè íå äîáàâëÿþòñÿ. Õîðîøè êàðòîôåëüíûå áëèíû êàê â ãîðÿ÷åì, òàê è â îñòûâøåì âèäå. Ñî ñìåòàíîé ïðîñòî îáúåäåíèå!
Âñåãäà âîëíóåò âîïðîñ, êàê çàâîðà÷èâàòü è ïîäàâàòü ãîòîâûå áëèí÷èêè ñ íà÷èíêîé. Êàê ñäåëàòü áëèíû êðàñèâûìè è îñîáåííûìè? ß âûáðàëà 10 ñïîñîáîâ, êàê çàâåðíóòü áëèíû ñ ðàçíîé íà÷èíêîé, ñëàäêîé è íåñëàäêîé. Ñðåäè íèõ: êîíâåðòèêîì, òðåóãîëüíèêîì, êóëå÷êîì, óëèòêîé è äðóãèå äîñòîéíûå âàðèàíòû.
Ìû âñåãäà ãîòîâèì êëàññè÷åñêèå áëèí÷èêè. À ñåãîäíÿ ÿ ðåøèëà ïðîâåñòè ýêñïåðèìåíò è ïðèãîòîâèòü ñëèâî÷íî-êîôåéíûå áëèíû. Íå ìîãó ñêàçàòü, ÷òî âêóñ êàê-òî îñîáî îòëè÷àåòñÿ îò êëàññè÷åñêèõ áëèíîâ, íî âûãëÿäÿò îíè òî÷íî ïðåçåíòàáåëüíî è èíòåðåñíî.
Ïîæàëóé, ñàìûå âêóñíûå áëèíû - ñûðíûå, ñ çåëåíüþ! Ðåöåïò áëèíîâ ìíîãîêðàòíî ïðîâåðåí, è âñåãäà ïîëó÷àåòñÿ. Òàêèå áëèíû âêóñíî åñòü äàæå áåç íà÷èíêè. :)
Àðàáñêèé äåñåðò - ìàëåíüêèå äðîææåâûå áëèíû ñ íåæíûì òâîðîæíûì êðåìîì âíóòðè! Î÷åíü-î÷åíü âêóñíî è êðàñèâî! Ãîòîâÿòñÿ àðàáñêèå áëèí÷èêè èíòåðåñíî! Òåïåðü ÿ òî÷íî çíàþ, ÷åì óäèâèòü ãîñòåé íà Ìàñëåíèöó!
Ðåöåïò î÷åíü âêóñíûõ äðîææåâûõ áëèíîâ ñ ìàííîé êðóïîé. Áëèíû ïîëó÷àþòñÿ ìÿãåíüêèìè, ñëàäåíüêèìè, ñðåäíåé òîëùèíû è ñ êðóïíûìè äûðî÷êàìè. Òåñòî íà âîäå ãîòîâèòñÿ î÷åíü ïðîñòî. È æàðèòü, è êóøàòü òàêèå ìàííûå áëèíû - îäíî óäîâîëüñòâèå. Îáÿçàòåëüíî âîçüìèòå ðåöåïò íà çàìåòêó!
Ðîëëû èç øîêîëàäíûõ áëèí÷èêîâ ñ íà÷èíêîé èç ñëàäêîé òâîðîæíîé ìàññû è êóñî÷êîâ àïåëüñèíà è ÿáëîêà - îðèãèíàëüíûé äåñåðò ñ ïðèÿòíûì íåæíûì âêóñîì. Òîíêèå áëèí÷èêè íà ìîëîêå ãîòîâÿòñÿ ñ äîáàâëåíèåì êàêàî. Îíè èäåàëüíî äîïîëíÿþòñÿ òâîðîãîì è ñî÷íûìè ôðóêòàìè. Òàêîå óãîùåíèå ìîæíî ïðèãîòîâèòü íà Ìàñëåíèöó âìåñòî òðàäèöèîííûõ áëèíîâ.
Ðåöåïò ïèööû, êîòîðàÿ óäèâèò ëþáîãî! Áëèííàÿ ïèööà - ýòî îòëè÷íîå ðåøåíèå, åñëè ó âàñ îñòàëèñü áëèí÷èêè è õî÷åòñÿ ïîäàòü èõ êàê-òî ïî-íîâåíüêîìó! Ïèööà íà áëèíàõ ïîëó÷àåòñÿ íè÷åì íå õóæå, ÷åì ïèööà íà êëàññè÷åñêîé îñíîâå. Îñîáåííî òàêàÿ ïèööà ïîíðàâèòñÿ ëþáèòåëÿì ïèööû íà òîíêîì òåñòå ñ áîëüøèì êîëè÷åñòâîì íà÷èíêè.
Çàêóñêà èç êóðèíîãî ôèëå â âèäå íåæíûõ áëèíîâ ñ î÷åíü âêóñíûì ãðèáíûì ñîóñîì.
Ðîëëû èç áëèí÷èêîâ, ñ ðûáîé è èêðîé - íåîáû÷íàÿ êðàñèâàÿ çàêóñêà, êîòîðàÿ ïî ñóòè ÿâëÿåòñÿ èñêîííî ðóññêèì áëþäîì, íî ïî âíåøíåìó âèäó íàïîìèíàåò ïîïóëÿðíóþ êèòàéñêóþ êóõíþ. Òàêèå áëèíû íå ñòûäíî ïîñòàâèòü íà ñàìûé èçûñêàííûé ñòîë.
Áëèííûé ïèðîã "Óëèòêà" ñ êóðèöåé, ãðèáàìè è ñûðîì ìîæíî ïðèãîòîâèòü êàê àëüòåðíàòèâó ïðèâû÷íûì áëèí÷èêàì ñ ìÿñîì. Ïèðîã èç áëèí÷èêîâ îðèãèíàëüíî ñìîòðèòñÿ â ðàçðåçå, ïîëó÷àåòñÿ î÷åíü âêóñíûì áëàãîäàðÿ íåæíîé çàëèâêå.
Ïîïðîáîâàëè âîññîçäàòü ðåöåïò ìîñêîâñêèõ êóïå÷åñêèõ áëèíîâ 1854 ãîäà! Ñ ÿáëî÷íûìè äðîææåâûìè áëèíàìè è ÷àåì ïîëó÷èëèñü íàñòîÿùèå êóïå÷åñêèå ïîñèäåëêè! Ïèëè-åëè âñåé ñåìüåé, ãîâîðèëè î ïîãîäå, ó÷åáå... Òåïëà, óþòà è áëèíîâ â êàæäûé äîì!
Îðèãèíàëüíàÿ è î÷åíü âêóñíàÿ õîëîäíàÿ çàêóñêà íà ïðàçäíè÷íûé ñòîë - áëèí÷èêè, ôàðøèðîâàííûå ôîðåëüþ, ïëàâëåíûì ñûðîì, çåëåíüþ è àâîêàäî. Ïðåêðàñíûé âàðèàíò äëÿ ôóðøåòíîãî ñòîëà.
Òàêèå àæóðíûå áëèíû ñ íà÷èíêîé, îôîðìëåííûå â âèäå ìåøî÷êîâ, óêðàñÿò âàø ñåìåéíûé è ïðàçäíè÷íûé ñòîë. Îáÿçàòåëüíî ïîïðîáóéòå ýòîò ðåöåïò áëèí÷èêîâ-ìåøî÷êîâ, ýòî î÷åíü âêóñíî è ñûòíî.
Çàêóñêà èç áëèí÷èêîâ, ðåöåïò êîòîðîé ÿ ïðåäëàãàþ, ïðåêðàñíî ïîäõîäèò äëÿ ôóðøåòà èëè ïðàçäíè÷íîãî ñòîëà. Ñâåêîëüíûå áëèí÷èêè ñ òâîðîæíîé íà÷èíêîé î÷åíü ÿðêî ñìîòðÿòñÿ, ëåãêî è íåäîëãî ãîòîâÿòñÿ, à ïîëó÷àþòñÿ î÷åíü âêóñíûìè è íåæíûìè. Ïî íàáîðó èíãðåäèåíòîâ òàêóþ çàêóñêó ìîæíî îòíåñòè ê áþäæåòíûì ðåöåïòàì.
Èäåàëüíûé ðåöåïò äëÿ òåõ, êòî ëþáèò áëèíû, íî ïðè ýòîì íå ëþáèò èõ ïå÷ü. Áëèíû ïåêóòñÿ â äóõîâêå îäíèì ïëàñòîì, è òàêèì îáðàçîì íå òðåáóåòñÿ âàøå ïîñòîÿííîå ïðèñóòñòâèå íà êóõíå. Î÷åíü áûñòðî, ïðîñòî è íåâåðîÿòíî âêóñíî!
Ê Ìàñëåíèöå ãîòîâèëà íåîáû÷íûå è íåâåðîÿòíî âêóñíûå ðóëåòèêè èç øîêîëàäíûõ áëèíîâ ñî ñãóùåííûì ìîëîêîì. Îòëè÷íûé äåñåðò äëÿ ïðàçäíè÷íîãî ñòîëà. Ãîñòè áûëè ïðèÿòíî óäèâëåíû òàêîé ïîäà÷åé øîêîëàäíûõ áëèíîâ.
Áëèí÷èêè ñ íà÷èíêîé èç êóðèíîãî ôèëå è ñûðà, çàïå÷åííûå â äóõîâêå, - î÷åíü ñûòíîå, âêóñíîå è ïðîñòîå áëþäî.
Áëèí÷èêè ñ áàíàíîâûì ïðèï¸êîì - ýòî ïðîñòî èäåàëüíûé çàâòðàê èëè ïîëäíèê äëÿ ëþáèòåëåé áëèíîâ. Áëèí÷èêè ïîëó÷àþòñÿ ìÿãêèå, íåæíûå, ñ íåâåðîÿòíûì áàíàíîâûì àðîìàòîì è êàðàìåëüíîé êîðî÷êîé íà íèõ.
Ðóìÿíûå àæóðíûå áëèí÷èêè èç êàðòîôåëüíîãî ïþðå - ïðîñòîå áëþäî èç äîñòóïíûõ ïðîäóêòîâ, êîòîðîå ïîêîðèò ñâîèì âêóñîì ñ ïåðâîãî êóñî÷êà. Çà ñ÷¸ò äîáàâëåíèÿ ìîëîêà è ìèíèìàëüíîãî êîëè÷åñòâà ìóêè â ñîñòàâå êàðòîôåëüíûå áëèí÷èêè ïîëó÷àþòñÿ î÷åíü íåæíûìè. Áþäæåòíî è î÷åíü âêóñíî! Ïîïðîáóéòå!
Ðåöåïò òîíêèõ áëèíîâ íà êåôèðå, êîòîðûå èäåàëüíî ïîäõîäÿò äëÿ ôàðøèðîâàíèÿ. Ñî÷íàÿ ìàêîâàÿ íà÷èíêà è øîêîëàäíûé ñîóñ äåëàþò áëèíû îðèãèíàëüíûìè, ïðàçäíè÷íûìè è î-î÷åíü âêóñíûìè. Ïðèãîòîâüòå áëèíû ñ ìàêîì, ïîðàäóéòå ñâîèõ ãîñòåé è áëèçêèõ.
Âêóñíûå è ñûòíûå áëèí÷èêè ñ êîíñåðâèðîâàííûì òóíöîì, ðèñîì è âàðåíûì ÿéöîì. Ñ òàêèìè ôàðøèðîâàííûìè áëèí÷èêàìè ãîëîäíûì òî÷íî íå îñòàíåøüñÿ!
Õî÷ó ïðåäëîæèòü âàì ðåöåïò áëèííîãî ïèðîãà ñ êóðèöåé è ãðèáàìè. Òàêîé ïèðîã èç áëèíîâ îòëè÷íî ïîäîéäåò â êà÷åñòâå çàêóñêè íà ïðàçäíè÷íûé ñòîë.
Âêóñíûå áëèí÷èêè ñî øïèíàòîì è íà÷èíêîé èç ñåë¸äêè, ÿèö è ìîðêîâè. Øïèíàòíûå áëèí÷èêè ñ ñåë¸äêîé ïîëó÷àþòñÿ î÷åíü êðàñèâûìè, à ñäåëàòü èõ ïðîñòî. Î÷åíü âêóñíîå è îðèãèíàëüíîå áëþäî íà Ìàñëåíèöó.
Ñëàäêèé ïèðîã èç áëèíîâ ñ íà÷èíêîé èç òâîðîãà è èçþìà â íåæíîé ñìåòàíîé çàëèâêå èäåàëüíî ïîäîéäåò äëÿ çàâòðàêà èëè ñåìåéíîãî ÷àåïèòèÿ.
Ïî ýòîìó ðåöåïòó áëèí÷èêè íà êåôèðå ïîëó÷àþòñÿ âîñõèòèòåëüíûìè, òîíêèìè è âêóñíûìè! À åñëè äîáàâèòü âêóñíåéøóþ ÿáëî÷íóþ íà÷èíêó, òî áëþäî ñòàíîâèòñÿ øåäåâðàëüíûì!
Îòëè÷íûé ðåöåïò äëÿ ëþáèòåëåé áëèí÷èêîâ ñ ìÿñîì. Áëèí÷èêè ñìàçûâàþò ôàðøåì, ñâîðà÷èâàþò â âèäå òðåóãîëüíèêîâ è îáæàðèâàþò â ÿéöå - èäåàëüíûé çàâòðàê èëè èäåÿ äëÿ ìàñëåíè÷íîé íåäåëè. Áëèíû ìîæíî ïîæàðèòü ñàìèì çàðàíåå. À ìîæíî êóïèòü ãîòîâûå.
Âêóñíûå áëèí÷èêè íà ïðàçäíè÷íûé ñòîë è íà êàæäûé äåíü! Ïðîñòîé ðåöåïò áëèíîâ ñ íà÷èíêîé èç êóðèöû, ãðèáîâ è ñûðà. Ïàëü÷èêè îáëèæåøü! Ìîÿ ñåìüÿ ñúåäàåò èõ çà ïàðó ìèíóò. Âñå èùóò ýòîò ðåöåïò. Çàáèðàéòå â âàøó êóëèíàðíóþ êíèãó.
Âêóñíîå è ÿðêîå áëþäî, êîòîðîå íåâåðîÿòíî ïðîñòî ïðèãîòîâèòü, - òîìàòíûå áëèíû ñ íà÷èíêîé èç ïëàâëåíîãî ñûðêà. Êòî áû ìîã ïîäóìàòü, ÷òî ñòîèò â ïðèâû÷íîå áëèííîå òåñòî íà ìîëîêå äîáàâèòü òîìàòíûé ñîê, ïîëó÷àòñÿ òàêèå êðàñèâûå è íåîáû÷íûå áëèí÷èêè!
Î÷åíü âêóñíûå è êðàñèâûå öâåòíûå áëèíû íà Ìàñëåíèöó! ßðêèå áëèí÷èêè î÷åíü íðàâÿòñÿ äåòÿì! Èñïîëüçóåì òîëüêî íàòóðàëüíûå êðàñèòåëè, áåç õèìèè, - ñîê ñâ¸êëû, ìîðêîâè è øïèíàòà.
Òàêèå ÿðêèå ñîëíå÷íûå áëèíû ñ êóðêóìîé áóäóò î÷åíü êñòàòè â ïàñìóðíîå óòðî âûõîäíîãî äíÿ. Ýòîò çàâòðàê ðàçáóäèò è ïðèäàñò íàñòðîåíèÿ âñåì áåç èñêëþ÷åíèÿ! Áëèí÷èêè íà ìîëîêå è ñëèâêàõ ïîëó÷àþòñÿ òîíåíüêèìè è î÷åíü ýëàñòè÷íûìè, ïðè æåëàíèè â íèõ ìîæíî çàâåðíóòü ëþáóþ íà÷èíêó.
Ñàìàÿ âêóñíàÿ íà÷èíêà äëÿ áëèíîâ! Âñå ïðîñÿò ýòîò ðåöåïò! Áëèí÷èêè ñî ñëèâî÷íûì ñûðîì, ñâ¸êëîé è ñ¸ìãîé - ïðîñòî ïàëü÷èêè îáëèæåøü! Âñåì ðåêîìåíäóþ ïîïðîáîâàòü.
Ïî âñåì âîïðîñàì îáðàùàòüñÿ â ëè÷êó:
Ðåöåïòû_Áëþä
| Ðóáðèêè: | ÐÅÖÅÏÒÛ/Áëèíû èíòåðíàöèîíàëüíûå |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |