-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в springrain

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 16.12.2011
Записей: 4509
Комментариев: 522
Написано: 5916




ЕСТЬ ДВА СПОСОБА ЗАБЫТЬ О НЕВЗГОДАХ ЖИЗНИ:МУЗЫКА И КОШКИ..... Комптон Маккензи(сценарист,актёр)


Последний звонок!

Воскресенье, 25 Мая 2014 г. 16:24 + в цитатник



Вот и кончилось детство!IMG_2838-1.jpg
Для всех выпускных классов вчера прозвенел последний звонок.

2. Как приятно видеть девочек в школьной форме, это сразу возвращает меня в 80-е.
IMG_2789-1.jpg

3. Почему они в школе ходят в чем попало и только на последний звонок красиво одеваются.
IMG_2868-1.jpg

4. Разве это наряд, Британский и Российский флаг?)))
IMG_2870-1.jpg

5. Традиционное купание в фонтанах. А вы еще десантников ругаете, первые начинают школьники.
IMG_2873-1.jpg

6. Те, что пришли в парк под конвоем, ведут себя смирно, ведь им еще ЕГЭ сдавать))))
IMG_2874-1.jpg

7. А где мальчишки?)))
IMG_2878-1.jpg

8. Вот еще наряды, неее, лучше школьная форма.
IMG_2889-1.jpg

9. А вот для сравнения. И кто лучше?
IMG_2891-1.jpg

10.
IMG_2897-1.jpg

11. А фотографы тут как тут)
IMG_2902-1.jpg

12.
IMG_2909-1.jpg

13.
IMG_2922-1.jpg

14. Пираты )))
IMG_2979-1.jpg

15.
IMG_3053-1.jpg

16. Мальчик, наверное, очень любит ботанику)))
IMG_3059-1.jpg

17. Удачи вам, вчерашние школьники!
- Нынешнее поколение живет слишком легко, без трудностей.
Это банально. Но факт.
Меня, например, отец порол до 17 лет. Крепко порол.
- А толку никакого.)))
"Курьер"
IMG_3055-1.jpg

Рубрики:  Все мы человеки/Дети
Фото
О РОССИИ
О жизни...

Сады, садовые дворики. Ландшафтный дизайн

Четверг, 22 Мая 2014 г. 16:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Kandy_sweet [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Дом милый Дом/Для дачи

Кошки не похожи на людей, кошки это кошки! Лазарева Елена.

Среда, 21 Мая 2014 г. 22:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Madam_Irene [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кошки не похожи на людей, кошки это кошки! Лазарева Елена.

ПозитивноКошковое..




Осетинский пирог
Читать далее...
Рубрики:  Изобразительное искусство
КОШКИ
КОТОЖИВОПИСНОЕ

Схема от Schamada/Нежная космея

Среда, 21 Мая 2014 г. 07:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Schamada [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Схема от Schamada/Нежная космея

Название: Нежная космея
Автор: Schamada
Создана: 20.05.2014 19:45
Скопировали: 114 раз
Установили: 148 раз
Примерить схему | Cохранить себе
Рубрики:  Для блога и дневника/Схемы оформления

Сказочный мир Lynn Lupetti.

Вторник, 20 Мая 2014 г. 18:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Ванда [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сказочный мир Lynn Lupetti.
























Мне часто снятся сказки по ночам...

То я лягушка на лесном болоте,

Подружки ,так горластые,кричат,

Вот только стрелы не летают что-то....

То у Кощея в замке взаперти

Томлюсь в темнице без тепла и света,

Иван-царевич заплутал в пути

И льют дожди все ночи до рассвета...

То бал приснится в зале при свечах,

Я убегая туфельку теряю,

А то совсем, как девочка, в мечтах

С цветочка на цветок перелетаю...

А утром встать с постели не могу

Как будто в самом деле танцевала

Ну а потом,как в сказке, на бегу

Не только туфли - сердце потеряла!

Мне часто снятся сказки по ночам

Волшебные с счастливым завершеньем..

Вокруг смеются надо бы к врачам!

А я боюсь, что не спасет леченье.



© 27.11.2013 Татьяна Сенченкова



далее>>>
Рубрики:  Все мы человеки/Дети
Изобразительное искусство

Как хранить деньги в кошельке, чтобы их там становилось всё больше

Вторник, 20 Мая 2014 г. 09:46 + в цитатник
Это цитата сообщения angreal [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как хранить деньги в кошельке, чтобы их там становилось всё больше

Как хранить деньги в кошельке, чтобы их там становилось всё больше

У Энштейна спросили, зачем у него на двери подкова, если он не верит в приметы.
"Дело в том, что приметы сбываются независимо от того, верю я в них или нет."


То что я писала про деньги, думаю, знает большинство. Но это не всегда работает, потому что мы не соблюдаем правила, и правильно делаем) Я вот, например, даю в долг, когда просят, и не говорю человеку: "Погодь-погодь, я вот щас справлюсь, подходящий ли сегодня день, чтобы в долг давать… Ээээ... нет... сегодня же вторник. Не дам. Приходи-ка в другой день."
Но есть такие штуки, которые работают) непонятно как, но работают… Вот ими я и хочу поделиться. Это касается только наличных, потому что у денег на карточке свой оборот.

Читать далее...
Рубрики:  Проза/Понравилось и всё!!!!
Полезные советы
О жизни...
Неизведанное

Пригодится!

Понедельник, 19 Мая 2014 г. 07:55 + в цитатник

Для начисления пенсии меня попросили представить справку о среднем заработке за 5 лет. Перелистала подшивку «НС» и нашла номер газеты, где были напечатаны таблицы средней зарплаты по РСФСР и РФ. Сравнила эти данные со своей зарплатой. Получилось, что самый выгодный период
приходится где-то на 1978-1983 годы. Загвоздка в том, в конце этой «пятилетки» я ровно год пробыла в декретном отпуске по уходу за сыном. Можно ли этот год заменить следующим?


Да, можно. Если речь идет о варианте заработка за 60 месяцев по трудовой книжке до 2002 года, то подобная замена вполне допустима.
Закон предусматривает, что по желанию обратившегося за назначением пенсии из числа месяцев, за которые подсчитыва-ется среднемесячный заработок, исключаются:
• месяцы (в том числе неполные) отпуска по уходу за ребенком
до 3 лет;
• неполные месяцы работы (то есть начинающиеся и кончающиеся не с 1-го числа;
• время работы, в течение которого гражданин официально считался инвалидом.
Исключенные месяцы заменяются другими, непосредственно предшествующими выбранному периоду или непосредственно следующими за ним.
Если в пенсионном отделе эту замену признавать откажутся, напишите заявление на имя его начальника. В этом заявлении вы можете сослаться на статьи сразу двух законов:
§ Ст. 102 Закона РФ от 20.11.90 г. № 340-1 «О государственных пенсиях в РФ»
§ П. 9 ст. 30 Федерального закона от 17.12.2001 г. № 173-ФЗ «О трудовых пенсиях в РФ»



 
 
Какие года используются при начислении пенсии?

Нужно обратиться к Федеральному Закону "О трудовых пенсиях в Российской Федерации" -http://base.garant.ru/12125146
Статья 30. Пункт 10.
10. В целях оценки пенсионных прав застрахованных лиц под стажем на соответствующих видах работ понимается суммарная продолжительность периодов работы до 1 января 2002 года, определенная в пункте 1 статьи 27 и статье 27.1 настоящего Федерального закона.

Один важный нюанс.
Опытные люди советуют подавать документы в ПФ заранее, то есть обращаться в отдел предварительной оценки документов не позднее, чем за 45 дней до наступления пенсионного возраста, а еще лучше - за полгода до наступления этого возраста. За это время можно добыть необходимые документы, при не предоставлении которых в указанный срок (об этом дают подписать соответствующую бумагу), пенсия будет назначена по тем документам, которые есть в наличии. Предварительная оценка документов - есть основной и важный этап, возможно более важный, чем сам расчет пенсии.
Для тех, кто решит рассчитывать пенсию самостоятельно, лучше направить запрос в ПФ на получение "выписки из лицевого счета застрахованного лица", по которой можно проверить то, что вам насчитали. И не лишним будет ознакомиться с документом "Правила подсчета и подтверждения страхового стажа для установления трудовых пенсий".

Для расчета пенсии учитывается среднемесячный заработок застрахованного лица за 2000-2001 годы по данным индивидуального (персонифицированного) учета в системе государственного пенсионного страхования, либо за любые 60 месяцев подряд из всей трудовой деятельности по 31 декабря 2001 года включительно, на основании соответствующих документов, выдаваемых государственными (муниципальными) органами на основании первичных бухгалтерских документов. То есть, общая продолжительность трудового стажа на величину будущей пенсии не влияет, а стаж до 1 января 2002 года имеет основное значение. 

Однозначно сказать, за какие годы Вам (за 60 месяцев подряд) выгоднее представить зарплату для расчета размера пенсии, сложно. Все зависит от суммы Вашего заработка. Возможно, при расчете Вашей пенсии учли те года, которые с учетом валоризации (статья Федерального Закона 30.1, 30.2), позволят получать большую пенсию, а не те, когда Вы реально получали больше. Вообще, нужно все самостоятельно просчитывать. Это раньше пенсия зависела только от количества отработанных лет и начисленной заработной платы, а сейчас по новому законодательству, этот расчет усложнился. Раньше брали года, где заработная была самая большая и считали пенсию. 

Какие годы выгодно брать для расчета пенсии.
Тем, кто работал в советский период, для расчета страховой части пенсии (потому что трудовую базовую не рассчитывают, она фиксированная) можно брать и советский период стажа (тогда к страховой дореформенной части суммы прибавится 10% всем, кто работал при СССР), и за каждый год, отработанный до 1991 года приплюсуется еще 1%.
Фиксированный базовый размер страховой части трудовой пенсии по старости на 1 апреля 2012 составляет 3278 рублей 59 копеек в месяц.
Остается рассчитать страховую часть пенсии по старости. Размер страховой части трудовой пенсии по старости определяется по формуле:
Страховая часть = ПК / Т + Б, где
ПК - сумма расчетного пенсионного капитала застрахованного лица, учтенного по состоянию на день, с которого указанному лицу назначается страховая часть трудовой пенсии по старости;
Т - количество месяцев ожидаемого периода выплаты трудовой пенсии по старости, применяемого для расчета страховой части указанной пенсии. При назначении пенсии в 2011 году он составляет 204 месяца;
Б - фиксированный базовый размер страховой части трудовой пенсии по старости.
ПК (пенсионный капитал) рассчитывается так:
Расчет пенсионного капитала (ПК)
ПК = ПК1 + СВ + ПК2, где
ПК1 - расчетный пенсионный капитал, исчисленный при оценке пенсионных прав застрахованного лица по состоянию на 1 января 2002;
СВ - сумма валоризации;
ПК2 - сумма страховых взносов и иных поступлений вПенсионный фонд Российской Федерации за застрахованное лицо начиная с 1 января 2002;

Как известно, с 1 января 2010 года пенсии россиян подверглись валоризации. Валоризация - это переоценка денежной стоимости пенсионных прав, которые были приобретены гражданами до пенсионной реформы 2002 года.
Валоризация была проведена в 2010 году в отношении всех застрахованных лиц, которые имели трудовой стаж до 1 января 2002 года. Короче говоря, валоризация коснулась всех сегодняшних пенсионеров, а также всех россиян, которые работали в любой период времени до 2002 года. 
Валоризация коснется всех: и тех, кто ушел на пенсию до 1 января 2002 года, и тех, кто ушел позже, и тех, кто еще не уходит на пенсию. Положены и десять процентов, и дополнительный процент за каждый год стажа до 1991 года.

То есть стаж и зарплата, заработанные пенсионерами до 2002 года, были преобразованы в некий пенсионный капитал, имеющий денежный эквивалент. Валоризация увеличила этот капитал. Прибавка составила 10 %, плюс дополнительно 1% за каждый год советского трудового стажа до 1991 года. 
То есть страховая часть пенсии подлежит валоризации. 

Еще пенсию рассчитывают при помощи коэффициентов для расчета пенсии (но это немного сложнее, как мне кажется). Это стажевый коэффициент, в который переводится стаж, заработанный до пенсионной реформы 2002 года. Он составляет 0,55 для женщин со стажем 20 лет и мужчин со стажем 25 лет, и увеличивается на 0,01 за каждый проработанный год сверх этого стажа, но не более чем на 0,2. Помощь в том, как рассчитать размер пенсии, оказывает и коэффициент, в который преобразуется среднемесячная зарплата за 2000-2001 годы или за 5 лет подряд до 2002 года, включая советский период, деленная на среднюю зарплату по стране за тот же период (берется из данных статистики), при этом коэффициент не может быть больше 1,2. Суммарный коэффициент индексации расчетного пенсионного капитала на начало года выхода на пенсию - это то, во сколько раз страховая часть пенсии увеличилась с 1991 по данный момент. 

Перечень документов, которые необходимо предоставить в территориальный орган ПФР для оформляемой пенсии по старости:
- трудовая книжка, либо справки, выданные работодателями, которые подтверждают трудовой стаж,
- паспорт
Также часто нужна справка о среднемесячном заработке за 60 месяцев подряд до 1 января 2002 г. в течение трудовой деятельности и некоторые другие документы, необходимые в каждом конкретном случае.

Условия назначения трудовой пенсии по старости:

Право на трудовую пенсию имеют мужчины, достигшие возраста 60 лет, и женщины, достигшие возраста 55 лет.

Сама трудовая пенсия по старости, как известно, назначается при наличии не менее пяти лет страхового стажа. Ее размер складывается из страховой (о которой речь шла выше) и накопительной частей трудовой пенсии по старости.
С 2014 года пенсионеры будут получать дополнительную "тринадцатую пенсию" - http://www.moscow-faq.ru/all_question/state/2013/Septembe...

Произойдут изменения в целом при начислении пенсии по старости.
Планируется, что новый порядок формирования пенсионных прав и расчета размера пенсии будет введен с 1 января 2015 года.
При этом в целях адаптации к условиям нового порядка формирования пенсионных прав и расчета размера пенсии будущих пенсионеров и работодателей, которые платят за них страховые взносы в ОПС, предусматриваются переходные положения:
- повышение минимально требуемого стажа для получения права на пенсию до 15 лет и минимально требуемого количества индивидуальных пенсионных коэффициентов до 30 - к 2025 году;
- повышение облагаемой страховыми взносами зарплаты до уровня 2,3 от среднероссийской зарплаты и соответствующее увеличение максимального значения индивидуального годового пенсионного коэффициента до 10 - к 2021 году.
Будущую пенсию уже предлагают рассчитать по пенсионному калькулятору, который опубликован на сайте Пенсионного Фонда РФ - http://www.pfrf.ru/spec/raschet_pensii/
Применение данного пенсионного калькулятора не рекомендуется гражданам, которым:
- уже назначена пенсия, так как при переходе на новую формулу им полностью будет сохранен размер ранее назначенной пенсии;
- до наступления пенсионного возраста осталось менее 3-5 лет, так как размер их будущей пенсии в значительной мере будет определяться сформированными до 2015 года пенсионными правами.

Россияне с 35-летним стажем смогут увеличить свою пенсию. Это срок - не требование, а поощрение. Сейчас, чтобы выйти на пенсию, нужно отработать 15 лет. А 35-летний стаж будет дополнительно поощряться. Если говорить об абсолютных размерах, то это не так уж и много - около 1,1 тысячи рублей -http://ria.ru/society/20130423/934145736.html

Насколько увеличат пенсии к 2014 году в России? -http://www.moscow-faq.ru/all_question/money/2012/April/41...

Какой размер минимальной пенсии в Москве? -http://www.moscow-faq.ru/all_question/other/2010/July/284...

Подавляющее большинство россиян не знали о том, что им необходимо было в 2013 году сделать выбор между накопительной или распределительной частью пенсии. 
Предполагалось, что с 2014 года отчисления в накопительную часть пенсии снижаются с 6% до 2%, а оставшиеся 4% будут перераспределены в страховую часть пенсии. Тем, кто хотел оставить 6% в накопительной части, должны были в течение 2013 года написать соответствующее заявление и перевести свои пенсионные накопления в НПФ или частную управляющую компанию -http://ria.ru/society/20130422/933939046.html

Сейчас ситуация несколько изменилась.
Вне зависимости от уже сделанного выбора ныне работающих накопительный компонент пенсионной системы предполагается приостановить по крайней мере на один год -http://www.rg.ru/2013/09/30/budjet-site.html
Рубрики:  Все мы человеки/О женщине....
О жизни...
Пригодится!

Это была ОНА…

Воскресенье, 18 Мая 2014 г. 17:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Баусова_Наталия [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Это была ОНА…

Я ведь послал тебе женщину жизни!
Я дал ей силы терпеть и прощать
Все, что ты делаешь... Глупый, скажи мне,
Как ЕЁ ты посмел потерять?
 
Я её создал из чистого шелка,
Нежную, хрупкую, тонкую. Ты
Просто небрежно прошелся иголкой
С ниткой своей мечты…
 
Перемечтался – и выдернул нитки –
Резко и не развязав узелки.
Ты ей оставил на общей кредитке
Проценты тоски…
 
Да, она выплатит, сильная – справится,
Хотя и долг несравнимо большой…
Я ее создал – такую красавицу
И с неземной душой.
 
Пусть с недостатками и не святая,
И под себя ты её не прогнешь,
Но она ЛЮБИТ. Теперь я не знаю,
Как ты ее вернешь…
 
Скоро почувствуешь, ЧТО ты разрушил,
Скоро лишишься сна.
Я говорил тебе (зря ты не слушал):
Это была ОНА…
 
загруженное (284x177, 5Kb)
Рубрики:  Все мы человеки/О женщине....
Все мы человеки/О мужчинах....
Поэзия/Стихи о любви


Понравилось: 2 пользователям

... я соскучился!....

Воскресенье, 18 Мая 2014 г. 07:54 + в цитатник
Это цитата сообщения altHund [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

... я соскучился!....

Она растворяется в шуме ветра, который уносит ее шаги, вот вроде бы рядом совсем – полметра, и все же – дотронуться не моги. Куда, почему? Поведет плечами – терпи уж, так вышло, и все теперь. И звякнет оставленными ключами прикрытая ею входная дверь. И солнце покажется вдруг палящим, и даже обыденность бросит в дрожь. Ты с ней был единственно настоящим. А все остальное – не бред, так ложь… И что ей не так, сумасшедшей, дуре, ну как это – в клочья, в осколки, в хлам?!.

Ты мир бы скроил по ее фигуре, а ей – все без разницы, пополам!

А, черт с ней, как хочет, никто не помер, травиться и вешаться – не с руки!

И он наберет по привычке номер…
…и сбросит, не вслушиваясь в гудки.

***

Она потихонечку цедит кофе. Изящно и медленно. По глотку. И ждет, что на донце проступит профиль того, кто…

И чувствует, как текут (наверное, выглядит жутко) слезы… с косметикой – сущая канитель!
…А он по утрам присылал ей розы…и завтрак еще подавал в постель. Не часто, конечно, ну, так… по средам… (вздохнет, улыбаясь сама себе…)

Все. Поздно. И нечего ждать победы, она бесполезна уже в борьбе за право остаться свободной снова – во имя наигранной жалкой лжи…Она создавала миры из Слова, но что те миры без него, скажи?.. Ответишь? Навряд ли. Чего же ради?
Услышать бы голос…хоть пару фраз…

…Она набирает его, не глядя, запутавшись в цифрах, на пятый раз, и чувствует – слишком сдавила шею слепая туманная кисея прозрачного шарфика…
Ну, скорее…

«Привет!.. Я соскучился…»

«Да. И я…»
(Алина Марк)
323 (600x400, 54Kb)
Рубрики:  Поэзия/Стихи о любви
Поэзия/Просто для души
О жизни...


Понравилось: 2 пользователям

Идея для прически

Суббота, 17 Мая 2014 г. 20:10 + в цитатник

 

 

Идея для прически 1

Идея для прически 2

Рубрики:  Все мы человеки/О женщине....
Свет мой, зеркальце скажи..../Украшения и аксессуары.
Свет мой, зеркальце скажи..../Парфюмерия и косметика.

Жадная Джуся.

Суббота, 17 Мая 2014 г. 17:38 + в цитатник

 

У моей подружки есть Джуся - замечательная собачка - бассет-хаунд. Это с такими длинными ушами, длинным телом и печальными глазами. Охотничья. Несмотря на несколько несуразную фигурку и короткие лапки, она обладает удивительным проворством, и, в добавление к этому, на редкость сволочным характером. Хозяйские команды она, как истинная кошка в душе, "принимает к сведению". Зато, как истинная собака, круглые сутки испытывает мучительный голод. Сейчас-то она уже в возрасте, а по молодости не ела только пластмассу твердых сортов, потому что мягкие, вроде целлофана, проходили сквозь нее на ура. Что уж говорить про всякие деликатесы, которые попадаются собакам на прогулке...
Так вот, неподалеку от их дома есть лесопарковая зона с прудом, в котором в летнюю пору плавают жирные утки. Гуляющий народ, особенно с детьми, с упоением кормит их хлебушком с мостика. Как-то раз и Джуся с хозяйкой забрели в окрестности этого пруда.

Собака, как обычно, ломанулась по своим собачьим делам, напрочь игнорируя призывы: "Ко мне". И вдруг, высунув морду из прибрежного куста, что она обнаружила? Жирных уток в пруду, которые беззаботно носились туда и сюда за толстыми кусками хлебного мякиша, в изобилии сыпавшимися на них с мостика. Непорядок!


Джуся набрала полную скорость и с плюханьем бросилась в пруд. Но нет! Не за утками! ЗА ХЛЕБОМ! Плавая среди уток с сумасшедшей скоростью, она хватала бросаемый хлеб, по пути отгоняя мешающих птичек.

Утки плюнули и улетели. Теперь в пруду плавала только Джуся. Народ с мостика кормил плавающую собачку. Хлеб не успевал не только тонуть, но даже намокнуть, моментально исчезая в джуськиной пасти. Дети были в восторге. Их родители катались от смеха. И все спрашивали: чья это такая замечательная, такая веселая, такая ГОЛОДНАЯ собачка?


А на берегу, в кустах, стояла моя бедная, красная от стыда подруга, и тихо твердила: "Это не моя... Это не моя..."

Жадная Джуся

Источник

Рубрики:  Животный мир
Улыбнитесь!
Живая планета.

Буйабес варим сами.

Суббота, 17 Мая 2014 г. 16:26 + в цитатник

 

Буйабес варим сами

Буйабес варим сами
Кухня:  Французская
Автор: 
Сложность: Легко
Порций: 6
Время приготовления: 1,5 часа
 
 
Кто спорит - у настоящего марсельского буйабеса немного другой вкус. Но буйабес не имеет канонического рецепта, главное – чтобы было несколько сортов рыбы и морепродукты.

Ингредиенты

  • 1-1,5 кг рыбы, 4-7 сортов
  • 300-500 г морепродуктов
  • 2-4 картофелины
  • 50-100 мл белого сухого вина
  • 1-2 стебля лука-порея
  • 1 луковица фенхеля
  • 1 репчатая луковица
  • 1 головка чеснока
  • 1-2 помидора
  • 1 ст. ложка томатного пюре
  • цедра половинки апельсина
  • по несколько веточек петрушки и тимьяна
  • 2 лавровых листика
  • 1 ст. ложка семян фенхеля
  • щепотка шафрана
  • соль и перец
 

Способ приготовления

  1. Собираясь готовить буйабес, главное – не зацикливаться на непременном подборе ингредиентов. Несколько сортов рыбы, 1-2 из них – достаточно дорогих, остальные – для насыщенного бульона. Морского петуха мы вряд ли купим, а вот солнечник(который может продаваться и под названием «дори» или «орео-дори») уже есть в продаже.
  2. И еще одно замечание: если мы хотим сварить буйабес марсельский – то картофель не нужен. С картофелем – это нормандский буйабес.
  3. Промываем, очищаем овощи и рыбу. Дорогую нарезаем на кусочки и отставляем. Дешевую – используем для бульона. В дело пойдут и кости, головы дорогой рыбы.
  4. Нарезаем лук репчатый – полукольцами, лук-порей – кусочками, фенхель – кубиками, хотя это неважно. Помидоры – это могут быть и консервированные – тоже нарезаем, кубиками. С половины апельсина ленточкой срезаем цедру. Головку чеснока, сняв верхнюю шелуху, разрезаем пополам вдоль.
  5. На среднем огне разогреваем в кастрюле оливковое масло. Кладем лук-порей, фенхель, лук, чеснок, помидоры и томатное пюре. Перемешиваем, обжариваем, помешивая, до мягкости, 7-10 минут.
  6. Кладем рыбные кости, головы, плавники и дешевую рыбу, заливаем рыбный бульон и воду – 2-2,5 л. Можно добавить в бульон и панцири креветок. Во время кипения снимаем пену.
  7. Из петрушки, тимьяна, лаврового листа, ленточек апельсиновой цедры, шафрана, семян фенхеля делаем букет гарни, поместив специи в мешочек или или завязав в марлю, опускаем вкастрюлю. На слабом огне, под крышкой, оставляем буйабес варится 50-60 минут.
  8. Процеживаем буйабес через сито, протираем через него же мягкие овощи. Можно использовать и мякоть сваренной рыбы – при желании. Снова поставив кастрюлю на конфорку, добавляем картофель и вино, заправляем солью и перцем. Оставляем после закипания до готовности картофеля тихо кипеть под крышкой.
  9. Закладываем куски филе семги или лосося, морепродукты. Варим около 5 минут, как только раскроются мидии – выключаем, посыпаем рубленой петрушкой.
  10. Буйабес принято подавать с ломтиками багета, обжаренными в оливковом масле и натертыми чесноком, и с чесночным соусом – например, айоли.
    http://povarixa.ru/supi/zaprav-supi/buiabes-varim-sami.html
Рубрики:  Рецепты/Рыба
Рецепты/вкусняшки

Сельский идиллический дом в Дании

Пятница, 16 Мая 2014 г. 23:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Kandy_sweet [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сельский идиллический дом в Дании



>>>>>>>>>>
Рубрики:  Вокруг света/Дания
Дом милый Дом/Уютные мелочи


Понравилось: 1 пользователю

Декор дома Fossestua. Норвегия

Пятница, 16 Мая 2014 г. 16:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Kandy_sweet [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Декор дома Fossestua. Норвегия

Лиз 39 лет вместе с мужем и двумя котами живет в старом бревенчатом доме 1906 года, который они купили в ноябре 2008. Она любит уютный ностальгический стиль и романтические сады.







>>>>>>>>>
Рубрики:  Вокруг света/Норвегия
Дом милый Дом/Уютные мелочи


Понравилось: 1 пользователю

Мир грёз. Польская художница Zuzana Honsovа

Четверг, 15 Мая 2014 г. 12:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Madam_Irene [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мир грёз. Польская художница Zuzana Honsovа

 

1f971aad9246 (700x667, 147Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Изобразительное искусство/Ангелы
КОШКИ
КОТОЖИВОПИСНОЕ

Я вчера говорил с дождём.....

Среда, 14 Мая 2014 г. 15:06 + в цитатник

4733321_e5d4828bebf0 (640x400, 42Kb)
Я вчера говорил с дождем.
Я сказал ему просто - лей.
Дождь разулся, зашел в дом,
и налил мне стакан - пей.

Я сказал - между нами мрак.
Льется с крыши в наш дом вода.
Дождь ответил, что я дурак.
Я кивнул,- что, наверно, да.

- Что ты сделал? - толкнул он в бок.
- Я ушел, и сейчас сидим.
Я любить, как она, не смог.
И остался опять один...

У нее по любви - гром.
У нее под ребром - Бог.
Я ее опалил костром,
а от страха тушить не мог...

Ее силы - на нас двоих.
Я - дитя рядом с ней и трус.
Обещал ей кораллы с риф. -
поздно понял: нырять боюсь...

Мне огонь ее пальцы жег.
Я ее на руках носил.
Обещал ей звезду у ног.
А любить - не хватило сил...
Алёна Васильченко.

Рубрики:  Поэзия/Стихи о любви
Поэзия/Просто для души


Понравилось: 2 пользователям

Да и не та погода....

Среда, 14 Мая 2014 г. 14:55 + в цитатник




4733321_0b195da5818713bba2a5e35d33453538 (650x650, 159Kb)
А я за ним - со сбитыми коленями, 

с поломаным зонтом бросаюсь к пропасти.
А я за ним и глупым вдохновением 
иду по следу без стыда и гордости...
Поторопись! Ведь я теряю скорости, 
и чувств моих сложнее управление.
Посторонись! Ведь для меня не новости, 
что наше предсказуемо движение.
Я для тебя - мозаикой разложена, 
пропитаная приторными песнями.
Давай, солги! 
Но только осторожнее - 
чтоб не слыхали этажи и лестницы.
В округе дождь...
совсем темно и хмуро,
а в переулках - трещины в асфальте.
Я за тобой бежала, словно дура, 
забрызгивая старенькое платье.
Я за тобой - до жара и озноба,
до сбитого сердечного биенья - 
с моей любовью: самой высшей пробы 
на высочайшем самоуниженьи.
...
Замерзла что-то... Все-таки, октябрь.
и, раны перемазывая йодом,
вдруг поняла, что не за чем бежать.
И не за кем...
Да и не та погода
Алёна Васильченко.

Рубрики:  Поэзия/Стихи о любви
Поэзия/Просто для души


Понравилось: 2 пользователям

И кто откажется?????

Вторник, 13 Мая 2014 г. 20:28 + в цитатник

 

Рубрики:  Все мы человеки/О женщине....
Все мы человеки/О мужчинах....
Проза/Понравилось и всё!!!!
О жизни...

Кураж полёта....

Вторник, 13 Мая 2014 г. 20:22 + в цитатник

 

Рубрики:  Все мы человеки/О женщине....
Поэзия/Просто для души
О жизни...

Бывает......!

Вторник, 13 Мая 2014 г. 14:41 + в цитатник

А ведь можно ,всю жизнь любить человека, и не соприкоснувшись даже рукавами...

.«Спасибо тем, кто меня любили, ибо они дали мне прелесть любить других, и спасибо тем, кто меня не любил, ибо они дали мне прелесть любить себя.»( Марина Цветаева)

Мне нравится, что вы больны не мной,

 

Мне нравится, что я больна не вами,
Что никогда тяжелый шар земной
Не уплывет под нашими ногами.
Мне нравится, что можно быть смешной -
Распущенной - и не играть словами,
И не краснеть удушливой волной,
Слегка соприкоснувшись рукавами.
Мне нравится еще, что вы при мне
Спокойно обнимаете другую,
Не прочите мне в адовом огне
Гореть за то, что я не вас целую.
Что имя нежное мое, мой нежный, не
Упоминаете ни днем, ни ночью - всуе...
Что никогда в церковной тишине
Не пропоют над нами: аллилуйя!
Спасибо вам и сердцем и рукой
За то, что вы меня - не зная сами! -
Так любите: за мой ночной покой,
За редкость встреч закатными часами,
За наши не-гулянья под луной,
За солнце, не у нас над головами,-
За то, что вы больны - увы! - не мной,
За то, что я больна - увы! - не вами! 
4733321_parkerfitzgeralviaannette (600x407, 96Kb)
Рубрики:  Поэзия/Стихи о любви
Поэзия/Просто для души
О жизни...



Процитировано 1 раз
Понравилось: 2 пользователям

Поиск сообщений в springrain
Страницы: 225 ... 161 160 [159] 158 157 ..
.. 1 Календарь