Кефирные конвертики с сыром и зеленью

Воскресенье, 14 Марта 2021 г. 10:10 + в цитатник

Цитата сообщения Ipola

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Кефирные конвертики с сыром и зеленью

2835299_Kefirnie_konvertiki_s_sirom_i_zelenu1 (700x363, 43Kb)

Замечательное угощение!

Ингредиенты

для теста:

✓ мука 2 стакана

✓ кефир 1 стакан

✓ сахар

✓ соль

для начинки:

✓ сыр твердый 200 г

✓ яйца 1 шт.

✓ зелень

Рецепт приготовления

Из кефира и муки замесить упругое тесто.

Убрать его на 40 минут постоять в теплое место.

Сделать начинку из тертого сыра, зелени и сырого яйца.

Поделить тесто на 2 части и раскатать из каждой большую лепешку.

Смазать их поверхности сливочным маслом, свернуть в плотный рулет.

Два рулета убрать в холодильник на полчаса.

Достать рулеты, отрезать ломтики от них и раскатать в квадратик, на серединку положить начинку.

Края завернуть конвертиком.

Конвертики на кефире с сыром и зеленью пожарить на сковороде.

Приятного аппетита!

2835299_Kefirnie_konvertiki_s_sirom_i_zelenu1_1_ (700x523, 325Kb)

Рубрики:

Кулинария

Метки: кулинария выпечка

Комментировать

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet