Вино без преувеличения является основным элементом всех и каждой из региональных кухонь Испании. Испания вместе с Францией и Италией составляет тройку самых больших производителей вина в мире, в стране большое разнообразие превосходных вин, изготовляемых в 57 различных районах. Некоторые из них  несомненно, исключительного качества.

Краткая история испанских вин
Хронология виноделия в Испании настолько длинная, что история умалчивает о его начале. Испания  одна из самых старых стран в Европе, производящих вина. Известны источники свидетельствующие, что еще древние иберы, жившие в районе современного Кадиса, а затем греки и финикийцы производили и торговали вином на территории Испании.
Римляне, как известно, уже знакомые с вином, поощряют местное виноделие и организуют доставку вина, отгружая среди прочих мест в Кадисе (Cadiz), Малаге (Malaga) и Таррагоне (Tarragona). Это были винные центры того времени. Многие Римские авторы прокомментировали испанские вина, и горы черепков амфор, раскопанных археологами свидетельствуют о распространении испанских вин по всей территории Римской Империи. Вестготы пили много, но оставили мало комментариев об испанских винах, как впрочем, и обо всем остальном.
Мусульмане, несмотря на осуждение Кораном алкоголя, продолжали развивать винную торговлю в Испании.

Королевский бизнес
Король Фердинанд и Королева Изабель приложили большие усилия, чтобы восстановить виноградники, которые были разрушены в войнах против мавров, и быстро развивающийся винный бизнес был налажен с Англией. Испанские вина часто упоминаются в 15 и 16-ых веках в английской литературе. Англия продолжает быть важным рынком для Испанских вин. Сегодня, Англичане пьют почти пять миллионов литров Rioja каждый год, достаточно внушительные количества других испанских столовых вин и кавы. Одно Испанское вино было особенно известно именно благодаря Англии  херес (по английски  шерри). Британские компании обосновались в Хересе в начале 18-ого столетия и участвовали как в производстве, так и в экспорте. И сегодня Англия  все еще самый большой импортер хереса.
Никто не хотел видеть армии Наполеона в Испании, но один положительный результат наполеоновского вторжения все же был  осуществлен плодотворный обмен опыта между испанскими и французскими виноделами.

Убийца виноградников
  Когда phylloxera заразила виноградники Франции в 1860-ых и в конечном счете почти все их погубила, многие Французские виноделы, переместились к югу от Пиренеев, чтобы начать заново. Зараза, которая разрушила корни французских виноградных лоз, стала причиной небывалого подъема производства вина в Испании. К сожалению phylloxera перебралась в конце концов и на юг, и также не пощадила виноградники Испании. Виноградники обеих стран были уничтожены. К счастью все образовалось. Устойчивая к заболеваниям лоза была привезена из Соединенных Штатов и виноградники были восстановлены. Американская лоза и испанский и французский опыт виноделия возродили винную промышленность Испании, и ее бурный рост лишь ненадолго прерывала только Гражданская война.
Сегодня в Испании 5.77 миллионов акров под виноградной лозой  больше чем в любой другой стране в мире. Испания производит более четырех миллиардов литров вина каждый год.
 
Винные регионы
Испания  вторая по величине страна Европы и, после Швейцарии, самая гористая. Эта необычная топография делает Испанию страной больших климатических контрастов  в пределах нескольких сотен миль могут располагаться холмистые пышные, зеленые пастбища, равнинные лесные районы; снежные вершины и субтропические низины. Но имеется одна вещь, которая все регионы Испании объединяет. Каждый из них, от Галисии до Канарских Островов, производит вино. И из-за значительных различий в местности, климате и почве, и различных сортах используемого винограда, вина, которые они производят, имеют очень разный характер.

Главные
Среди главных винных областей: Rioja, на севере центральной части Испании, является самым известным производителем страны и источником прекрасных, зрелых красных и превосходных выдержанных белых вин.  Rioja Baja  производит большую часть столовых вин области, в то время как большинство лучших марок производится в  Rioja Alta   северной части области,  Rioja Alavesa,  производит вина, которые являются слегка более мягкими и легкими. Наварра, к северо-востоку от Rioja, считалась более бедным в винном отношении регионом. Но теперь производит хорошего качества красные и белые вина, которые очень неплохо продаются на остальной территории Испании. Каталония, в северо-восточном углу Испании, долго была известна своими искрящимися винами и кавой (близость к Франции). Сегодня ее красные (легче, чем Rioja), и превосходные белые вина также широко доступны на рынке. В Галисии производят восхитительно белые, которые напоминают о vinho verde Португалии.

Родина дорогого
Вдоль реки Duero в Кастилии и Леоне, можно найти исключительные вина. Это  родина наиболее дорогого вина Испании  Vega Sicilia. Большая центральная равнинной Испании производит невероятный объем вина, многие из них  более дешевые столовые вина, предназначенные для множества ресторанов. Valdepenas, Jumilla и La Mancha  домашние названия в Испании. Но здесь, также, были приложены усилия, чтобы произвести вина высшего качества. Из Хереса на юго-западе Андалузии происходит наиболее известное вино Испании  херес. И восточнее, на акрах, окружающих Malaga, производятся одни из лучших десертных вин в мире.

Местные традиции
Не упомянуты Aragon, Montilla, Valencia, Asturias и остальная, большая часть обширного испанского виноделия, привносящего местные традиции в винопроизводство, уникальный климат, свои виноградные лозы и, в конечном счете, характерные только для этих мест вина.
Ни с чем невозможно сравнить вкус Vega Sicilia из Валбуэны-дель-Дуэро. Valdepenas (Ла-Манча), Utiel-Requena (Валенсия), Jumilla (Мурсия) и Сагтепа (Арагон). Лучшие белые вина производят в Каталонии -Penedes (Таррагона) и Ampurdan (Жерона).
 
Сорта винограда
Испания культивирует много различных сортов винограда, некоторые известны в других странах, другие уникальны только для конкретных регионов. Приводим  список виноградов, наиболее часто используемых в испанских винах. Большая часть вин Испании все еще сделана из смесей нескольких виноградов. Небольшое, но увеличивающееся количество varietal вина  производятся из одиночного сорта винограда.

Tempranillo  это  основной фиолетово-черный виноград Rioja. Это глубоко окрашено и интенсивный. Также растет в других регионах Испании, часто под различными названиями, Cen-cibel в Ла Mancha,  Ull Llebre  в Каталонии.

Graciano  другой черный виноград, насыщенный, ароматный. Часто используемый, чтобы усилить другие более интенсивным суслом.

Carinena - Carignan Франции, который активно произрастает в Каталонии и близлежащих районах. Этот виноград играет важную в создании вина во всем северном регионе страны.

Viura  основной белый виноград Rioja и Navarre. С большим содержанием кислоты, это способствует высокому содержанию спирта. Основа для производства, ароматных белых. Иногда используемый, чтобы смягчать красные.

Garnacha  важный красный виноград, используемый широко в Rioja Baja в северных регионах.

Malvasia  второй наиболее важный белый виноград в Испании. Используется широко в Rioja, Navarre, Каталонии и на Канарах. Вина, сделанные из этого винограда имеют тенденцию быть свежими и мягкими.

Moscatel  используемый в десертных винах Malaga и Huelva. Очень старый вид.

Palomino  виноград, который делает Испанский херес известным во всем мире. Бледный зеленый и полный соком.

Pedro Ximenez  используемый активно в создании vino generoso Malaga. Также для сладкого хереса. Насыщенный вкус.

Airen  наиболее широко распространенный белый виноград в Испании.

Красные вина Испании (Tinto)
Испания  страна красного вина. Количество красных вин, производящихся здесь поразительно. И качество многих из них великолепно. Говорят, что душа страны отражается в винах, которые она производит. Простое описание вин Испании было бы   экспансивные, открытые, добрые, прямые  & точно так же как и сами испанцы. Испанские красные вина имеют тенденцию быть полными, ароматными, с определенным привкусом дуба. Превосходные красные вина имеют уникальные вариации аромата и цвета, которые трудно повторить где-либо еще. Испания достаточно большая, и климат и почва различных регионов, столь различные, что испанские красные вина очень разнообразны по маркам. Каждая область смешивает ее собственные винограды, выращенные на его собственной почве, под его собственными специфическими метеорологическими условиями.

Заслуживают внимания
Jumilla, Catalonia, Navarre, Ribera del Duero, Aragon, Rueda  вот некоторые из вин, безусловно, заслуживающих внимания. При покупке красного вина, обращать внимание на информацию на этикетке с информацией о возрасте и годе изготовления вина. Надпись  Vino de Mesa  или  Garantia Origen  указывает на молодое вино.  Vino Crianza  выдержанное вино, обычно в течение двух лет, первый из них в бочке (точное количество времени варьируется от одной области к другой). Reserva выдержано дольше, и  Gran Reserva  провело, по крайней мере, два года в бочке и три в бутылке перед продажей. Слово ano (год), также указывает на время, проведенное в бочке, например 42Ano  (четвертый год), то есть разлитый в бутылки на четвертом году. Вина, в зависимости от года сбора винограда бывают более удачные и не очень, опять же в разных областях – по-разному.

Белые (Blanco)
Еще не так давно, испанский производители к белым винам применяли более или менее тот же самый способ выдержки, что и к красным. То есть выдерживали в дубовых бочках, хотя в течение более короткого периода. Результатом был вино, янтарного цвета, насыщенное, комплексное, с дубовым подтекстом. Много белых все еще производятся этим путем. Но современные вкусы склоняются к белым, которые являются четкими (хрупкими), сухими, кристально прозрачными, и более свежими. Эти белые производятся при строго управляемом холодном брожении в резервуарах из нержавеющей стали или акрила.
Важно помнить, что, белое вино должно быть охлаждено перед употреблением. Чем проще и дешевле вино, тем сильнее его следует охлаждать, это маскирует плохие характеристики.

Розовые (Rosado)
Розовое вино, как третий лишний. Обычно его считают  ни то ни се, не предполагая, как много хорошее rosado может добавить пище. Хотя последнее время розовые вина все больше входят в моду, и вполне заслуженно. Розовые производятся, по той же технологии, что и красны, но оболочки раньше удаляются из сока, чтобы предотвратить дальнейшее затемнение вина. Испания производит несколько превосходных rosados. Обычно они более сухие и сильные чем другие розовые. Они прекрасно подходят для летних пикников, они прекрасны с цыпленком, салатами, холодной вырезкой. Они являются превосходным дополнением для пряной пищи. Тоже нуждаются в охлаждении.

Испанское шампанское (Cava)
Если глубокие, рубиновые красные (reservas) Испании  короли замка, шампанские (Cava)  королевы. Эти прекрасные искрящиеся вина держат очень высокую позицию в мире роскоши, празднования, и просто хорошего настроения. Есть три метода его изготовления.

-Метод первый
Истинная Cava производится по точно той же технологии, как и Французское шампанское,  methode Champenoise.  Брожение происходит в бутылках. Бутылки помещаются в хранилище, где они наклонены вниз так, чтобы осадок собирался в горловине. Осадок удаляется из бутылки degorjat  удаляется пробка и под давлением осадок. В вино добавляется сахар, в зависимости от типа, и повторно, уже окончательно закупоривается. В Испании только вину, сделанному этим методом присваивают название  Cava. Это  лучшие из шипучих вин.

-Метод второй
Второй метод создания искрящегося вина состоит из брожения вино в больших резервуарах, контролируемого по давлению и температуре. Затем вино разливается в бутылки и продается. Этот вид должен иметь на бутылке надпись gran vas или espumoso natural .

-Метод третий
Третий вид называется gasificado и производится добавлением углекислого газа в вино, (как большинство т.н. Советского шампанского). Такое вино вообще  не стоит внимания.

Степени сухости
Искрящиеся вина могут иметь все степени сухости. Одни больше годятся для аперитива, другие для десерта. Надписи на этикетках: Brut Natur  саммое сухое. Когда вино заливается, никакой сахар добавляется. Brut  сухое, сахар не добавлялся. Seco  довольно сухое. Demi Seco  полусухое. Demi Dulce  полусладкое. Dulce  сладкое.

Источник: www.turi100.net

Мадрид  самый импульсивный город Испании, гуляния в нем заканчиваются далеко за полночь, жизнь здесь хватают руками и зубами. Чужаки здесь быстро становятся друзьями, страсть расцветает мгновенно, гости быстро поддаются общему шарму.
Тройка несомненно великих музеев искусств, включающая Музео де Прадо и строения наподобие Палацио Реал, пережившие столетия, плюс оживленные площади, громадные бульвары, крайности, соседствующие с яркими типажами  в Мадриде множество уголков, притягивающих взоры, слух и внимание.

Балеарские острова
 Плывя в Средиземноморье, между Испанией и Североафриканским побережьем, Балеарские острова каждое лето наводняются несметным числом гедонистических групп животных и искателей солнца. И не удивительно: прекрасные пляжи, беспрестанное солнечное сияние, хорошая еда и горячая ночная жизнь здесь всегда в наличии.

Барселона
Барселона преобразовалась из элегантной тихой заводи в одну из самых динамичных и стильных столиц в мире. Лето здесь всегда прекрасно, особенно во время веселой фиесты, которая здесь может длиться целую неделю. Однако город кипит круглый год  он всегда на высоте в архитектуре, пище, моде, стиле, музыке и всегда идет в ногу со временем. Бурная и эксцентричная архитектура Гауди доминирует на улицах Барселоны, что делает этот город одним из лучших в мире для пеших прогулок. Искусство манит Вас из музеев и тротуаров. Вибрирующая центральная магистраль, Ла Рамбла, выведет Вас к изумительному средневековому кварталу Барри Готик.

Бильбао
Постиндустриальный Бильбао, самый большой город в Стране Басков (Pais Vasco), постоянно трансформирующийся под влиянием претенциозных прожектов по реконструкции, самым заметным из которых является удивительный Музей Современных Искусств Гуггенхейма (Museo Guggenheim de Arte Contemporaneo), автор проекта  американский архитектор Франк Гери (Frank Gehry). Это хитросплетение стекла и титана, представляющее собой анатомические подробности рыбы в остове лодки, является городским экспонатом. Содержимое этой сардины ошеломляет не меньше, чем его внешний вид: работы Сера, Брака, Кандински, Пикассо, Варола и других создают очертания стен и галерей. Музей Изящных искусств (Museo de Bellas Artes), находящийся всего в трехстах метрах дальше, также достоин взгляда. Когда Вы устанете от многообразия произведений, забредите в какой-нибудь средневековый ресторанчик или бар Старинного Шлема.

Гранада
В эпоху владычества мусульманства Гранада была прекраснейшим городом полуострова. Сегодня она также является домом для самого большого сообщества мусульман в Европе. Здесь же находится и одна из самых впечатляющих прелестей континента  Аламбра. Дворец Аламбра это то, что Вы непременно должны посетить. Возвышаясь напротив Сьерра Невада, в окружении кипарисов и вязов, он являет собой побег в мавританское прошлое Гранады. Здесь есть на что посмотреть: это и Альказада, и Дворец Назрида (Palacio Nazaries), и сады Генералифа, так что обход займет весь день.

Сан Себастьян
Сан Себастьян потрясает. Знаменитый как дорогой курорт для состоятельных испанцев, убегающих от шумных толп юга, город является цитаделью баскских националистических чувств с тех пор, как генерал Франко запретил использование эускеры, баскского языка, в 1930х годах. Доностия, как произносится имя города по-баскски, это необычайно спокойный городок с населением приблизительно в 180 тысяч. Живущие здесь люди считают себя счастливейшими людьми в Испании и не стесняются Вам об этом заявлять на каждом шагу. Проведя несколько дней на пляжах и несколько вечеров в местных тапа (tapas), распробовав на вкус ночную жизнь нон-стоп, Вы возможно и убедитесь в правоте их заявлений. Музей Сан Телмо (Museo de San Telmo), который в XVI веке был мужским монастырем, собрано множество редких экспонатов  древние надгробные камни, скульптуры, сельскохозяйственный инвентарь и деревянная утварь, чудесная коллекция картин, и самое главное  самый скрипучий пол во всей Испании. Над Бахайя де ла Конча (Bahia de la Concha) возвышается гора Монт Ургулл (Monte Urgull), которую в свою очередь венчает статуя Христа. От подножия статуи Вам откроются потрясающие виды.

Севилья
Одним из первых людей, бесповоротно влюбившихся в Севилью (или Севиллу, если Вам так больше нравится), был король-поэт Аль-Мутамид (Al-Mutamid) и с тех пор блеск города нисколько не померк. Необходимо каменное сердце, чтобы не плениться его бурной атмосферой  изящностью, уверенностью, древностью, гордостью, и еще праздничностью, близостью и ощущением любви. Несмотря на спокойную природу обаяния города, два великих монумента  мусульманский храм Альказара и христианский Кафедральный собор обнаруживают свое славное историческое прошлое лишь только Вы попадете внутрь них. Эти памятники, наряду с многочисленными другими историческими сооружениями и местностями вокруг Севильи входят в мировое историческое наследие.

Толедо
Толедо это нетронутый временем средневековый городок узких улочек с гуляющими сквозняками, возвышающихся на небольшом холме над Рио Тахо (Rio Tajo). Город переполнен обворожительными музеями, галереями, церквями и замками. Необычайного вида кафедральный собор приютил знаменитые фрески, витражи и другие произведения кисти Эль Греко, Веласкеса и Гойи.
К сожалению, город также доверху набит и путешественниками-однодневками, поэтому настоящие туристы, желая по-настоящему насладиться городом, должны остаться хотя бы на ночь, чтобы обязательно понаблюдать за закатом и рассветом. Преобладание Альказара связано с постоянными военными сражениями начиная со Средневековья и вплоть до начала XX века. Другими прелестями города являются две синагоги, Иглезия де Санто Томе (Iglesia de Santo Tome), в которой находится величайший шедевр Эль Греко Похороны графа Оргаза, и Музей де Санта Круз (Museo de Santa Cruz). Археологи работают над недавно найденной Каррангой, римской базиликой IV века, являющейся на данный момент самой древней в Испании.

Валенсия
Третий по величине город Испании, столица провинции Валенсия, предстает перед многими приятным сюрпризом. Родина паэльи и Святого Грааля, она также почитаема как место проведения весеннего фестиваля Лас Фаллас, одного из крупнейших в стране. Одной из восхитительнейших валенсийских достопримечательностей является Палаццо дель Маркес де Дос Авгас (Palacio del Marques de Dos Aguas), выполненный в стиле барокко. На фасаде здания можно увидеть весьма экстравагантные скульптуры, а внутреннее убранство просто бесподобно. Музей изящных искусств находится среди лучших музеев страны, в его экспозиции работы Эль Греко, Гойя, Веласкеса и множества валенсийских импрессионистов. Институт современного искусства (Instituto Valenciano Arte Moderno) собрал внушительную коллекцию произведений испанских мастеров XX века. Принимающий четыре миллиона посетителей в год Город искусств и наук (Ciudad de las Artes y de las Ciencias) представляет собой гигантский комплекс, посвященный наукам и искусству, как это явствует из названия, является, пожалуй, самой популярной достопримечательностью этого города. Валенсийский кафедральный собор также стоит посетить. Совершите восхождение наверх его башни, и перед Вами откроется незабываемый вид раскинувшегося внизу города.

Источник: www.turi100.net

В повседневной жизни мы сталкиваемся со множеством ритуалов, знание которых помогает нам ориентироваться в жизненных ситуациях. Многие наши действия, так или иначе, происходят по ритуальным законам.
Умение пригласить на встречу и принять приглашение, исполнение обязательств, поведение в обществе,  все это требует знаний определенных формул, которые мы должны знать. И некоторые из них весьма удивительны для иностранцев.

Неподдельный восторг
В Испании, например, встреча двух друзей почти всегда сопровождается неподдельным восторгом: О! Педро!!! Здравствуй!!!. Если это двое мужчин, то далее следуют объятия или дружеское похлопыванье по плечу. Если это мужчина и женщина или две женщины, то они обмениваются поцелуями, причем всегда двумя. Часто, поцелуя,как такового, нет, они просто касаются щеками в знак приветствия. Этот же ритуал повторяется при расставании.

Избежать формальностей
Когда Вас представляют кому-либо, то зачастую вместо привычного Очень приятно испанцы говорят: Привет! Как дела?, что помогает им избежать формальностей. Есть и другие очень распространенные обычаи. Если кто-то чихнул, то будет вежливо сказать Иисус! или Здоровья!, причем более распространена именно первая форма. Не сказать это, значит, показать себя плохо воспитанным человеком.

Звон хрусталя
Здоровья желают и при произнесении тоста, а в тот момент, когда бокалы соприкасаются, испанцы говорят: Чин-чин!, имитируя, таким образом, звон хрусталя. Вообще, в выражении своих чувств испанцы крайне открыты и непосредственны. Они много смеются и никогда не стыдятся своих чувств, громко выражая радость и восторг. Когда они говорят, то очень много жестикулируют и выражаются очень эмоционально. Испанцы во многом вообще лишены комплексов. Они легко заводят знакомства и легко общаются с незнакомыми людьми.

Только на «ты»
Обращение на ты используется ими в большинстве ситуаций, даже ученики в школах зачастую обращаются так к своим преподавателям. Это обычная история. А вот обращение на Вы может иногда даже обидеть человека. Зачем мне хотят показать, что я старше?  это логика испанца, вечно молодого душой. С другой стороны, испанцы бывают льстивыми. Сказать кому-то комплимент, несоответствующий действительности,  это для них своеобразное удовольствие.

Иностранный учить неохота
Так как сами они не очень охотно изучают иностранные языки, то их восхищает способность иностранцев говорить на их собственном. Поэтому, владея хотя бы парой слов на испанском, Вы будете часто слышать их восторженные возгласы: Как хорошо Вы говорите по-испански!, хотя на деле Вы сделали десять ошибок в каждом слове. Такие уж они, испанцы.

Привычки испанцев
Испанцы бывают разными  веселыми и грустными, скупыми и щедрыми, трудолюбивыми и ленивыми, но всех их объединяют общие привычки, которые удивляют иностранцев, приезжающих в Испанию.

Всегда позже
Во-первых, это расписание. Все всегда происходит позже запланированного срока. Не существует фиксированного времени для завтрака, все зависит от того, когда испанец придет на работу. У них нет привычки завтракать дома, разве что выпить чашечку кофе, поэтому вторая чашечка вместе с бутербродом, будет выпита в начале рабочего дня. Вскоре подойдет и время обеда.

Обычная сиеста
Испанцы обедают с половины второго до двух часов.
Здесь надо особо отметить такой феномен, как испанская сиеста. Начинается она с часу дня и продолжается до пяти часов вечера. В это время все магазины закрываются, сотрудники офисов расходятся по домам на обед и послеобеденный сон. Не всякий турист способен понять такое, стоя перед закрытыми дверьми сувенирного магазина. Он удивлен, расстроен и даже рассержен, но…Сиеста!

Повод для встречи
Затем после пяти часов приходит время полдника, обязательного для всех детей. Для тех же, у кого это время свободно, полдник  повод для целой встречи. Ужинают испанцы часов в десять вечера, а в ресторанах вечерние трапезы продолжаются до двенадцати часов ночи. Именно с этого времени начинается знаменитая испанская марча, то есть гулянья, походы по барам, кафе, дискотекам, когда все высыпают на улицу, чтобы выпить бокальчик вина, и еще бокальчик, и еще бокальчик…

Вообще не спят
Испанцы целыми семьями гуляют, общаются, развлекаются на свой вкус. Иностранцам кажется, что испанцы вообще практически не спят, и это, похоже, правда. Это касается и совсем маленьких детей, которые несмотря ша шум (а испанцы производят поистине много шума!) и громкую музыку, уютно посапывают в своих колясках.
Понятно одно, что большая часть жизни испанцев проходит на улице. Согласно исследованиям, на каждую тысячу жителей в Испании приходится семь ресторанов, баров и кафе. Поведение испанцев в этих заведениях различно, особенно, когда приходит время оплачивать счет. Если сумма небольшая, то платит кто-то один, а если сумма приличная, то она делится на всех, и каждый платит поровну вне зависимости от того, сколько он заказал.

Испанское табу
Для испанцев существуют определенные темы  табу. Они предпочитают не говорить о смерти, не спрашивать у людей их возраст. Не принято также говорить о деньгах, особенно когда они есть. Никто не говорит: Я много зарабатываю или Я достаточно получаю. Вместо этого Вы услышите: Не могу пожаловаться или Живу помаленечку. На остальные темы испанцы говорят много и, как отмечают иностранцы, чересчур громко.
Для них совсем не обязательно хорошо знать человека для того, чтобы болтать с ним часами. А иногда бывает так, что длительная беседа закончилась, а имя собеседника так и осталось неизвестным…Это испанцы.

Источник: www.turi100.net

• Самая большая в мире арена для корриды (на 55 тыс. зрителей) находиться в Мехико.






• • С 1747 года, когда началась письменная история корриды, во время поединков погибли более 700 человек.

Коррида не всегда жестока. На севере Испании популярны представления, в которых быкам не причиняют никакого вреда.

Опасные игры с быками люди ведут уже не первую тысячу лет. На стене знаменитого Кносского дворца на острове Крит сохранилась фреска, относящаяся к первой половине II тысячелетия до н. э.: рядом с грозным быком – мужчина и две женщины. Одна из них держит животное за рога, а мужчина совершает акробатический прыжок через его спину. Была найдена и статуэтка, изображающая такого прыгуна.

Противоборства с быками устраивались по всему Средиземноморью – и в Древней Греции и в Риме. Но особенно искусство тавромахии – боя с быком – укоренилось на Пиренейском полуострове, став в конце концов одним из символов современной Испании.

Схватки с быками, которые устраивала испанская знать в средние века, упоминаются в исторических хрониках с первой половины XII века. Обычно турниры проводились по торжественным поводам – во время коронаций, в ознаменование военных побед или в дни религиозных праздников. В схватку вступали всадники с копьями. И тогда же у корриды появились противники – правда, преимущественно иностранцы.

В 1567 году папа римский Пий V издал эдикт, запрещавший корриду под страхом отлучения от церкви. Но испанцы не убоялись папского гнева и продолжали проводить захватывающие поединки. Преемнику Пия Григорию XIII ничего не оставалось, как отменить неработавший запрет. Вторую попытку покончить с корридой предпринял Филипп V Бурбон, вступив на испанский престол в 1700 году. Этот цивилизованный француз считал забаву с быками варварством, и она потихоньку перестала быть придворным развлечением. Однако традицию подхватили простолюдины. А поскольку лошади были далеко не у всех, главную роль в поединке взяли на себя пешие бойцы, что и стало шагом к появлению современной корриды.

В 1720-х годах тореро Франсиско Ромеро ввел в обиход шпагу и мулету – красное полотнище на палке, которым дразнят быка. С тех пор сложился классический вариант корриды – с проработанным сценарием, где каждая деталь костюма и каждый удар имеют свое значение и название. Сегодня коррида – это и спортивный азарт, и балетные позиции, и элементы театрального представления.

Романтический образ схватки, запечатленный, скажем, на полотнах Франсиско Гойи и в книгах Эрнеста Хемингуэя, соответствует реальности лишь отчасти. Не будем «развенчивать» доблесть тореро, но на самом деле у быка не так много шансов. Он выматывается на первых двух этапах (терциях) поединка – в финале перед тореро уже совсем не то грозное животное, которое выбежало на арену в начале представления. Быка могут ослаблять еще до схватки: избить, например, мешками с песком или нанести удар кинжалом в шею, чтобы он не мог повернуть голову. Порой ему подолгу не дают воды, а потом позволяют напиться в последний момент перед выходом, из-за чего животное становится неповоротливым. А если держать быка в темном помещении, то, выйдя на свет, он будет плохо видеть. Такие уловки запрещены, но, как утверждают противники корриды, на практике имеют место.

Есть менее жестокие виды корриды, например португальская. В Португалии убивать быков на арене разрешается лишь в исключительных случаях. В финале схватки перед быком появляется не тореадор, а команда ловцов – фуркадуш, которые совместными усилиями отправляют животное в загон. И все равно потом быка приходится посылать на бойню: считается, что после схватки он становится слишком опасным, приобретя опыт борьбы с человеком.

Самые гуманные поединки с быком – это шоу и конкурсы рекортадоров, распространенные в основном на севере Испании. Вместо тореро на арене работают акробаты. Они демонстрируют искусство уклоняться от животного, не причиняя ему вреда, набрасывают быку на рога кольца, перепрыгивают через его спину, опираясь на шест или без оного. Большинство представителей этой школы единоборства с быком родом из Арагона. Их коллеги на юге Франции называют себя разетёрами.

Несколько лет назад правительство Москвы запретило проведение в столице России португальской корриды. В странах, где неприемлемы кровавые варианты поединка с быками, ничто не мешает выступать рекортадорам. По сути, их искусство – это возвращение к истокам тавромахии, если вспомнить фреску в Кносском дворце.

© GEO

Сразу девять популярных в Испании актрис и фотомоделей снялись обнаженными для «аква-фотосессии», опубликованной в новом июльском номере испанского издания Elle, и приуроченной к открытию Expo 2008 в Сарагосе.

Место на обложке журнала ELLE (Spain) July 2008 заняла Эльса Патаки (Elsa Pataky), испанская актриса и подруга американского актера Эдриена Броуди.

Фотографии остальных восьми обнаженных испанских «русалок» (Monica Cruz, Leonor Watling, Ariadne Artiles, Eugenia Silva, Laura Sanchez, Blanca Romero, Bimba Bose, and Natalia Verbeke) вы можете посмотреть в продолжении.

Эльса Патаки (Elsa Pataky).

Моника Крус (Monica Cruz), сестра Пенелопы Крус.

Леонор Уотлинг (Leonor Watling).

Бимба Босе (Bimba Bose).

Бланка Ромеро (Blanca Romero).

Эугения Сильва (Eugenia Silva).

Ариадне Артилес (Ariadne Artiles).

Лаура Санчес (Laura Sanchez).

Наталиа Вербеке (Nathaliа Verbeke).

Эльса Патаки на обложке июльского номера журнала Elle Испания.

Простите, если не совсем верно поняла тематику) но у меня сразу же вопрос))

Иногда, начинаешь верить в судьбу, сегодня обнаружилась проблема, и пришло приглашение в данную группу)))
Собираемся лететь с подругой в Испанию, через месяц (18 и почти 20 лет, работаем, учимся на вечернем, гарантия от родителей будет). И сегодня от двух хороших знакомых работающих в туристической области и от 2х сторонних турфирм узнаем, что 90% вероятность отказа в шенгене&
Собственно вопрос) Действительно ли это так?)

В Барселоне на той неделе прошла серия показов свадебных платьев в рамках Недели свадебной моды (Pasarela Gaudн Novia de Barcelona).

Дефиле Гауди считается самым большим в мире салоном свадебной моды.

Новые коллекции представили испанские дизайнеры и модные дома Victorio & Lucchino, Rosa Clara, Pepe Botella, De la Cierva & Nicolбs, Raimon Bundo, Siona Garcia, Ruben Perlotti, Cabotine, Fuentecapala и другие.

Бельгийская модель Чарис Верхерт Charisse Verhaert, подружка Хулио Хосе Иглесиаса, сына Хулио Иглесиаса старшего, демонстрирует неординарный наряд невесты на показе дома моды Fuentecapala.

Показ коллекции De la Cierva & Nicolбs на Неделе свадебной моды в Барселоне.

Демонстрация свадебного платья Franc Sarabia.

Показ коллекции Gena Nichols.

Коллекция французского дизайера Кристиана Лакруа (Christian Lacroix).

Пенелопа Круз (Penelope Cruz) и её младшая сестра Моника (Monica Cruz) представили совместную коллекцию одежды для испанской сети магазинов Mango.

Создавая коллекцию вместе, сёстры Круз вдохновлялись винтажными предметами одежды из собственных гардеробов, вечерними нарядами красных дорожек, а также не обошли вниманием джинсы, вязанную и повседневную одежду. (по информации e-motion.com)

В продолжении остальные 14 фотографий.

Источник: Etoday