33 секрета, зная которые, можно худеть, не садясь на диету

Правильное мясо
Выбирайте постное мясо, а птицу готовьте без кожи - так вы избавитесь от 10 г лишнего жира на 200 г птицы.
Верный накал
Жарьте мясо на раскаленной сковороде.
От высокой температуры его поры тут же закрываются - мясо впитывает меньше жира.

Драники
Картофельные оладушки удобно и полезно готовить в вафельнице.
Масляная экономия
Наливайте масло в пульверизатор - достаточно чуточку сбрызнуть из него сковороду, чтобы ничего не пригорело.
Легкий омлет
Омлет получится более диетическим, если вместо молока использовать газированную воду.
Жареные колбаски
Перед обжаркой проколите колбаски в нескольких местах вилкой, чтобы лишний жир сам собой вытек наружу.
Готовьте в  фольге
Готовьте рыбу и курочку в собственном соку, вовсе не добавляя масла - проще всего это делать в фольге.
  Хитрая  панировка  

Мясо сбрызните лимонным соком, обваляйте в зелени и потом в панировочных сухарях.

Вместо майонеза
Вместо яйца используйте 
  соус из овощного бульона, уксуса,
  и 1 ч. ложки   растительного масла.

Используйте нежирное масло, замешивая тесто

Вместо 100 г сливочного масла берите 75 г обезжиренного аналога (маргарина или спреда) плюс 1 белок.
  Фруктовый заменитель масла в выпечке  можно заменить тем же объемом фруктового пюре
Для приготовления 250 г пюре возьмите 200 г чернослива и разомните его в пюре с 1 /4 стакана воды. В бисквитном тесте вы можете заменить таким пюре половину объема масла. На вкусе это отразится только положительным образом. Не забудьте уменьшить объем сахара - иначе пирог получится слишком сладким.
Шоколадный пирог
В тесто добавляйте не шоколад, а порошок какао - он менее опасен для фигуры.
  Кексы
В тесте для кексов замените половину сливочного масла на чуть большее количество йогурта.

К примеру, если по рецепту требуется 250 г масла, возьмите 125 г масла и 150 г йогурта.
Ореховый трюк

Орехи содержат около 60 г жира на 100 г. Ореховый пирог получится легче, если треть орехов заменить поджаренными овсяными хлопьями.
Экономим  на яйцах
В желтках много жиров, а в белках - нет, поэтому старайтесь использовать белки. Если в рецепте указано
5    яиц, положите
2 целых и 3 белка. Так вы избавитесь от 18 г жиров!
Минус 2 гр жира
Столько вы сэкономите, если вместо обычного молока добавите в тесто обезжиренное.
  Бумага для запекания
Всегда используйте специальную пекарскую бумагу - с ней не надо смазывать формы и противни маслом. И, что особенно приятно, мыть их потом тоже не надо!
Самодельный йогурт
Вместо магазинного фруктово-сливочного возьмите натуральный низкокалорийный йогурт и перемешайте его с ягодами - так вы получите на 12 г меньше жира!
Сытная замена
Вместо молочного шоколада лучше съесть желейную тянучку или «долгоиграющий» леденец на палочке - в них нет жира.
Еще вариант для рассмотрения - батончик со злаками и фруктами, но без шоколадной крошки. Если хочется печенья, то позвольте себе парочку бисквитного, без орехов.
Бутерброд с вареньем
В варенье нет жира, поэтому лучше съесть хлеб с ним, нежели с шоколадной пастой или сливочным маслом.
Мороженое без вафли

Съешьте мороженое-рожок ложечкой, а вафлю отдайте мужу или ребенку - зачем вам лишние 120 калорий?
  Безопасный поп-корн
Иногда можете съесть перед телевизором поп-корн, но только не сладкий и без добавления масла! В нем всего 170 ккал на 50 г, а 50 г воздушных хлопьев - это очень много!
Шоколад без вреда
Покупайте шоколад с содержанием какао не менее 70%. Он, между прочим, подавляет страстное желание срочно слопать «что-то сладенькое». А еще он повышает работу мозга и творческий потенциал
Замена шоколаду
Если до смерти хочется шоколада, а нельзя, выпейте чашку какао - оно утолит вашу страсть.
Палочки соленые
Чипсы, которые вы обычно поглощаете под сериал, замените на соленую соломку - она перебьет желание съесть что-то пикантное.

Зеленый чай(4 чашки в день),1ч.л корицы в день,один грейпфрут помогут худеть и не поправляться

И не менее 8 стаканов воды ежедневно!