Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Ìàìóëå÷êà_Óëå÷êè
"Õâîðîñò -ñëàäêîåæêà"

" Õâîðîñò - ñëàäêîåæêà"
Ýòîò ðåöåïò íå òðåáóåò ìíîãî âðåìåíè è ñðåäñòâ. Ãîñòÿì ëþáîãî âîçðàñòà íàâåðíÿêà ïðèäåòñÿ ïî äóøå "Õâîðîñò-ñëàäêîåæêà"
"Õâîðîñò -ñëàäêîåæêà"
Èíãðåäèåíòû:
1 ñòàêàí ìóêè
1 ÿéöî
50ã ñìåòàíû
20ã ñàõàðà
1ñò.ëîæêà ëèìîííîé öåäðû
2ñò.ëîæêè âîäêè
ðàñòèòåëüíîå ìàñëî
ñàõàðíàÿ ïóäðà
Ðåöåïò ïðèãîòîâëåíèÿ:
ßéöî âçáèâàåì ñ 2ëîæêàìè ñìåòàíû, äîáàâëÿåì íàòåðòóþ ëèìîííóþ êîðêó è îñòàâøóþñÿ ñìåòàíó,çàòåì ïðîñåÿííóþ ìóêó è âîäêó. Çàìåøèâàåì òåñòî è ñòàâèì åãî íà õîëîä íà ïîë÷àñà. Çàòåì ðàñêàòûâàåì òåñòî â òîíêèé ïëàñò (2ìì) íàðåçàåì ëåíòàìè øèðèíîé 4ñì, íàðåçàåì ëåíòû äî ñåðåäèíû óçêèìè ïîëîñêàìè è äåëèì ëåíòû íà êóñî÷êè ïî 6 ñì äëèíîé. Êàæäîìó êóñî÷êó ïðèäàåì ôîðìó ( ïî ñâîåìó æåëàíèþ) è æàðèì õâîðîñò â áîëüøîì êîëè÷åñòâå ðàñòèòåëüíîãî ìàñëà äî ïðèîáðåòåíèÿ êîðè÷íåâîãî öâåòà.Ãîòîâûé "õâîðîñò" óêëàäûâàåì íà áëþäî è ïîñûïàåì ñàõàðíîé ïóäðîé.
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!