Итальянские исследователи подтвердили, что высокое содержание в рационе питания зелени и оливкового масла является жизненно важным для здоровья сердца. Доктор Доменико Палли и его коллеги из флорентийского Института исследований и профилактики рака обнаружили, что у женщин, которые едят, по крайней мере, одну порцию зелени в день, на 46% меньше шансов развития сердечно-сосудистых заболеваний, чем у женщин, которые едят ее меньше. Примерно к тем же результатам приводит употребление хотя бы трех столовых ложек оливкового масла в день.

Подтверждая предыдущие исследования в области «средиземноморской диеты», доктор Палли объяснил на Reuters Health: «Вероятно, что механизм, ответственный за свойства защиты от сердечно-сосудистых заболеваний, при употреблении растительной пищи запускается благодаря микроэлементам, таким как фолиевая кислота, витамины-антиоксиданты и калий, присутствующим в зелени.

В исследовании, опубликованном в American Journal of Clinical Nutrition («Американском журнале клинического питания»), собраны данные наблюдений за здоровьем примерно 30 000 итальянских женщин в течение восьми лет. Исследователи соотнесли случаи болезней сердца с пищевыми предпочтениями и обнаружили, что существует прямая зависимость между количеством употребляемых оливкового масла и зелени и здоровьем сердца.

Помимо пользы для здоровья сердца, диета, богатая овощами и оливковым маслом, может быть показана для профилактики и лечения диабета второго типа, рака предстательной железы, болезни Альцгеймера и других форм слабоумия. Она уменьшает риск рака груди, поддерживает вес в норме, предотвращает ожирение и даже увеличивает продолжительность жизни.

/из инета/
 

Хотите отдохнуть?  Тогда компания "Мосинтур" делает вам интересное предложение - тур в "Арозу".  Здесь самые разные возможности для отдыха: горные лыжи и сноуборд, катание на санках, прогулки на снегоступах, поездки на повозках, запряженных лошадьми, катание на коньках и многое другое. Этому курорту можно присвоить статус семейного, так как он подходит как взрослым, так и детям.

Серия сообщений "СЕКРЕТЫ ЗДОРОВЬЯ":

БОЛЕЗНИ, ЛЕЧЕНИЕ

Часть 1 - Чудо-мазь.
Часть 2 - Очищение пол-палой
...
Часть 77 - Дыхание КИ
Часть 78 - Шри Сатья Саи Баба о пище
Часть 79 - Оливковое масло и зелень предотвращают болезни сердца
Часть 80 - Исцеление. Сеанс Рейки ч.1 - глаза
Часть 81 - Продукты, продлевающие жизнь
Часть 82 - Ещё один способ восстановить и сохранить своё здоровье
Часть 83 - Боярышник