- Помидоры среднего размера - 300 г;
- Молотые сухари - 20 г;
- Оливковое масло - 20 г;
- Грибы - 200 г;
- Яйцо - 1 шт;
- Зелень;
- Соль, перец.



Отвариваем грибы и яйцо. Режем грибы и яйцо, нарезаем зелень. Все смешиваем, солим и перчим по вкусу. У помидоров срезаем верхушки и вынимаем сердцевину. Наполняем их фаршем и помещаем на сковороду, политую маслом. Помещаем в духовку и запекаем. Готовые помидоры посыпаем рубленой зеленью.

Приятного аппетита друзья :)

Sonya_kot