Íîâîãîäíèå ñàëàòû - 5 ÂÊÓÑÍÛÕ ÈÄÅÉ |

Ñàëàò äåëàòü ñëîÿìè, êàæäûé ñëîé ïîä ìàéîíåçîì, ñîëü ïî âêóñó.
1-êðàáîâîå ìÿñî ìåëêî ïîðåçàòü,
2-æåëòêè ÿèö íàòåðåòü íà òåðêå,
3-êàëüìàðû îòâàðíûå èëè êîíñåðâèðîâàííûå ìåëêî ïîðåçàòü,
4-ïåêèíñêàÿ êàïóñòà ìåëêî ïîðåçàòü,
5-ñûð íàòåðåòü íà òåðêå,
á-áåëîê ÿéöà íàòåðåòü íà òåðêå.
Óêðàñèòü èêðîé.
* * *
Ñàëàò äåëàòü ñëîÿìè:
1-÷åðíîñëèâ ìåëêî ïîðåçàòü,
2-îòâàðíóþ êóðèöó ìåëêî ïîðåçàòü +ìàéîíåç,
3-ïåêèíñêóþ êàïóñòó ìåëêî ïîðåçàòü +ìàéîíåç,
4-îáæàðåííûå øàìïèíüîíû ñ ëóêîì,
5-îòâàðíûå ÿéöà íàòåðåòü íà òåðêå+ìàéîíåç,
6-ñûð íàòåðåòü íà òåðêå,
7-îðåõè ãðåöêèå.
* * *
Ñàëàò äåëàòü ñëîÿìè, êàæäûé ñëîé ïîä ìàéîíåçîì.
1-êðàáîâîå ìÿñî íàðåçàòü ìåëêî.
2-ïåòðóøêà,ìåëêî ïîðåçàòü,
3-áåëîê íà òåðêå,
4-êàëüìàðû îòâàðíûå,
5-æåëòîê íà òåðêå,
6-èêðà.
Ñàëàò óêðàñèòü êðåâåòêàìè
* * *

Ñàëàò âûêëàäûâàåì ñëîÿìè:
1-îòâàðíàÿ êóðèöà èëè ìÿñî,ìåëêî ïîðåçàííîå (300ãð)+ìàéîíåç ñ ÷åñíîêîì,
2-îðåõè ãðåöêèå ìåëêî äðîáëåíûå,
3-ãðèáû(300) îáæàðåííûå ñ ëóêîì(1øò),
4-æåëòêè íà òåðêå ÷åòûðåõ ÿèö+ìàéîíåç,
5-ñûð (200)íà òåðêå+ìàéîíåç,
6-áåëêè íà òåðêå.
* * *

Êîï÷åíóþ êóðèöó (200 ãð.), 2 øò. îòâàðíîãî êàðòîôåëÿ, 1 ëóêîâèöó, 1 îòâàðíóþ ìîðêîâü, 2 æåëòêà, 2 ñîëåíûõ îãóðöà, 30 ãð .çåëåíîãî ñàëàòà - âñå ïîðåçàòü êóáèêàìè, ïîñîëèòü è çàïðàâèòü ìàéîíåçîì. Âûëîæèòü ñàëàò íà áëþäî, ñâåðõó ðàçëîæèòü áåëîê íàòåðòûé íà ìåëêîé òåðêå, óêðàñèòü âåòî÷êàìè óêðîïà, ìàñëèíàìè è ìîðêîâüþ.
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |