Öèòàòà ñîîáùåíèÿ angel_devid
Áóëî÷êè äëÿ (ãàì)áóðãåðîâ
Èíãðåäèåíòû:
1 ñòàêàí ñìåòàíû
1/2 ñòàêàíà ðàñòèòåëüíîãî ìàñëà
1/2 ÷. ëîæêè ñîëè
1/2 ÷. ëîæêè ñîäû
1/2 ÷. ëîæêè ñàõàðà
1,5 ñòàêàíà ìóêè
êóíæóò (1/2 ñòàêàíà äëÿ ïîñûïêè)
Ïðèãîòîâëåíèå:
Ñìåøàòü â ìèñêå ìàñëî ñî ñìåòàíîé. Âñûïàòü ñàõàð, ñîëü è ñîäó. Íåìíîãî âçáèòü. Äîáàâèòü ìóêó. Çàìåñèòü î÷åíü ìÿãêîå òåñòî. Ñôîðìèðîâàòü êðóãëûå áóëî÷êè, ñìàçàòü òîíêèì ñëîåì ñìåòàíû è ïîñûïàòü êóíæóòîì. Âûïåêàòü íà ïðîòèâíå ïðè òåìïåðàòóðå 180-200 °Ñ îêîëî 20 ìèíóò.
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!
angel devid