
Èíãðåäèåíòû:
— 800 ãðàìì ïå÷åíüÿ
— îäíà óïàêîâêà (200 ãðàììîâàÿ) ðàçìÿã÷åííîãî ñëèâî÷íîãî ìàñëà
— îäíà áàíêà âàðåíîé ñãóùåíêè
— 100 ãðàìì ãðåöêèõ îðåõîâ
— 100 ãðàìì ÷åðíîñëèâà
— 100 ãðàìì êóðàãè
— 50 ãðàìì èçþìà
— 2 ÷àéíûå ëîæêè ïîðîøêà êàêàî
Ñïîñîá ïðèãîòîâëåíèÿ:
Âîçüìèòå ïå÷åíüå è âûëîæèòå åãî â ìèñêó.
Äëÿ ýòîãî òîðòà ìîæíî êóïèòü ïå÷åíüå ñàìîå äåøåâîå, êàêîå ïðîäàåòñÿ â ìàãàçèíå.
Ïîëîìàéòå ïå÷åíüå íà êóñî÷êè. Êóñî÷êè ìîãóò áûòü ðàçíîãî ðàçìåðà, îò êðîøêè äî 2,5 ñì â äèàìåòðå.
Ãðåöêèå îðåõè ïîæàðüòå íà ñêîâîðîäå.
Çàòåì îðåõè ïîðåæüòå íîæîì íà êóñî÷êè ñðåäíåãî ðàçìåðà.
Äîáàâüòå èçþì, ïîðåçàííûå îðåõè, êóðàãó è ÷åðíîñëèâ â ìèñêó ê ïå÷åíüþ.
Äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ êðåìà âûëîæèòå ìàñëî è ñãóùåíêó â áàíêó è âçáåéòå ìèêñåðîì.
Âçáèòûé êðåì âûëîæèòå â ìèñêó ê ïå÷åíüþ, íî íå âåñü, îñòàâüòå íåìíîãî äëÿ óêðàøåíèÿ.
Âñå òùàòåëüíî ïåðåìåøàéòå.
Êîãäà âñå âûìåøàåòå, âûëîæèòå òîðò íà áëþäî, ïðèäàâëèâàÿ åãî ðóêàìè è ôîðìèðóÿ íóæíûé âèä, ÿ âûêëàäûâàëà â ôîðìå ìóðàâåéíè÷êà.
 îñòàòêè êðåìà ïîëîæèòå êàêàî è ëîæêîé ïåðåìåøàéòå. Îáìàæüòå êðåìîì òîðò.
Âîò è âñå — òîðò ãîòîâ. Îñòàâüòå åãî ïðîïèòàòüñÿ ïðè êîìíàòíîé òåìïåðàòóðå íà 3-4 ÷àñà, ïîñëå ÷åãî ìîæíî óæå åñòü.
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!






TATYSIY | |