-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в solo51

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) ПОМОЩЬ_НОВИЧКУ

Вкусные бабушкины пирожки

Пятница, 11 Мая 2018 г. 14:48 + в цитатник
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусные бабушкины пирожки

Очень вкусные и очень пышные бабушкины пирожки.
3290568_kGfozHvSfuw (700x525, 193Kb)

Рецептов пирожков много, но определиться , какой лучше, трудно. Хочется испробовать все рецепты. Если у Вас такого нет, то попробуйте. По этому рецепту, всегда получаются пышные и не черствеющие пирожки. А может быть просто не успевают почерстветь, потому что съедаются очень быстро.

3290568_ (150x60, 9Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/выпечка

Самый лучший маринад для шашлыка

Вторник, 08 Мая 2018 г. 20:58 + в цитатник
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самый лучший маринад для шашлыка

Чем только не маринуют шашлык!

А что же работает лучше всего? Лук-киви? Йогурт? Помидоры-лимон? Вино-уксус?!

Чтобы найти ответ на этот вопрос я решил поставить эксперимент, для которого взял хороший, большой кусок мяса, пригласил шестерых соседей в качестве экспертов и попросил помочь Друже Сержа Марковича!

Мы замариновали мясо в восьми разных маринадах, приготовили на одном мангале, после чего шашлык подали на стол на пронумерованных тарелках. Фишка в том, что даже мы с Сержем не знали, в какой тарелке какой маринад! То есть, эксперимент был абсолютно честным!

В этот раз весь эксперимент, от начала и до конца снимался на видео. И кажется, получился весьма неплохой фильм!



3290568_ (97x47, 38Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/готовим на даче

Изумительный греческий кекс

Понедельник, 23 Апреля 2018 г. 09:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Bernardita [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Изумительный греческий кекс

Что может быть приятнее, чем перекусить после обеда вкуснейшим кексом и запить это всё крепким кофе или чаем. Особенно если учесть, что давно уже придумали множество простых рецептов выпечки, и не вам не нужно будет стоять часами на кухне.

Греческий кекс

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/выпечка

Нежное куриное филе

Понедельник, 16 Апреля 2018 г. 14:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Bernardita [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежное куриное филе

Довольно часто случается так, что в процессе приготовления, особенно во время жарки, куриная грудка становится сухой. Я спешу поделиться особым рецептом, благодаря которому курица обречена стать сочной и нежной!

Нежное куриное филе

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/блюда из мяса

Рецепт очень вкусного и простого в приготовлении египетского торта

Вторник, 10 Апреля 2018 г. 19:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Bernardita [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт очень вкусного и простого в приготовлении египетского торта

Сегодня я подготовила для вас рецепт египетского торта. Он состоит из 3 легких воздушных коржей, заварного крема и хрустящей прослойки.

Египетский торт

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/выпечка

Салат «Пасхальный кулич»

Вторник, 10 Апреля 2018 г. 12:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Bernardita [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат «Пасхальный кулич»

Иной раз важнее впечатлить необычной подачей блюда, нежели просто удачно скомпоновать продукты. В случае с этим праздничным салатом у вас получится сделать и то и другое!

Салат «Пасхальный кулич»

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/салаты

Булочки с корицей и бананами

Среда, 04 Апреля 2018 г. 11:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Bernardita [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Булочки с корицей и бананами

Нежное, воздушное тесто, щедрый аромат корицы, сладкие бананы и сливочная глазурь… Это лишь слова, которыми сложно описать все вкусовые ощущения от десерта, о котором сейчас пойдет речь. Вам непременно стоит приготовить эту домашнюю выпечку к чаепитию.

Булочки с корицей и бананами

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/выпечка

Мягкий, сладкий и воздушный пасхальный кулич

Вторник, 03 Апреля 2018 г. 10:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Bernardita [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мягкий, сладкий и воздушный пасхальный кулич

Пасхальный кулич — не только выпечка в честь великого христианского праздника, но и лакомство, знакомое с детства. Те, кому пышный мякиш с изюмом не особо нравился, тайком съедали сладкую помадку. И все же бабушкин пасхальный кулич не мог сравниться ни с чем!

Пасхальный кулич

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/пасхальная выпечка

Кулич суперский из *Венского* теста

Среда, 21 Марта 2018 г. 20:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулич суперский из *Венского* теста

Этот рецепт венского пасхального теста мне нравится тем,что опара для  него готовится с вечера, а утром замешивается  и выпекаются куличи. Можно и утром сделать опару, а вечером напечь куличей,так что мне кажется,что этот рецепт самый легкий.И еще замечу, что пасхальный кулич из венского теста не черствеет очень долго и со временем только улучшается.

4979645_pasha_jpg1 (620x465, 230Kb)

Рецепт пасхального кулича:

4979645_pasha_5 (620x413, 173Kb)

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/пасхальная выпечка

Птенчики - простая и оригинальная закуска к пасхальному столу

Понедельник, 19 Марта 2018 г. 15:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Bernardita [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Птенчики - простая и оригинальная закуска к пасхальному столу

Сегодня я поделюсь рецептом закуски к пасхальному столу, которая очаровывает с первого взгляда. Вам понадобятся обыкновенные яйца, немного времени и капля фантазии, чтобы приготовить это милое блюдо. Обещаю: его пикантный вкус понравится всем без исключения!

Птенчики - простая и оригинальная закуска к пасхальному столу!

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/салаты

Тесто "Попутчица" — секрет нечерствеющих пирожков.

Воскресенье, 18 Марта 2018 г. 11:15 + в цитатник
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тесто "Попутчица" — секрет нечерствеющих пирожков. Легкие, пышные, необычайно мягкие!

3290568_1376469750_0 (600x400, 128Kb)

Дрожжевое тесто для пирожков "Попутчица" — уникальное и не похожее ни на какое другое пирожковое тесто. Изделия получаются воздушные, нежные, невероятно вкусные, напоминают больше булочки-пышки с начинкой.

3290568_dalee (160x21, 4Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/выпечка

Очень вкусные, нежные оладушки!

Воскресенье, 18 Марта 2018 г. 10:51 + в цитатник
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень вкусные, нежные оладушки!

3290568_orig (700x438, 62Kb)

Ингредиенты:

  • Вода- 1 ,5 стакана
  • Сахар - 2 стол.ложки
  • Соль - 1 чайн. ложка
  • Дрожжи живые - 10 гр
  • Мука - 2 стакана
  • Масло растительное - 2 стол. ложки
****
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/выпечка

Хлеб в духовке

Воскресенье, 18 Марта 2018 г. 10:48 + в цитатник
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хлеб в духовке

хлеб в духовке/3290568_hleb (700x393, 205Kb)

В наше время появилось много разного вида хлеба. Но что туда кладут, не всегда ясно и полезно. Сделаем всё сами, испечём хлеб в домашних условиях по ГОСТУ, как делают батоны очень давно, когда использовали только натуральные компоненты. Это и полезно и есть над чем экспериментировать.

3290568_daleekorichnevaya_knopochka (150x35, 16Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/выпечка

Деревенский пирог

Четверг, 15 Марта 2018 г. 14:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Bernardita [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Деревенский пирог

Если вы еще не успели открыть для себя картофельное тесто, настоятельно рекомендуем это сделать. А всё потому, что оно очень вкусное. Лучшим блюдом из него является деревенский пирог. В кулинарии последнее время набирает обороты стиль рустик, что в переводе с латыни значит «деревенский». В его основе лежит простота приготовления и сытные порции.

Деревенский пирог

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/выпечка

Вкуснейший новый салат "Грибы под шубой

Вторник, 13 Марта 2018 г. 13:03 + в цитатник
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкуснейший новый салат "Грибы под шубой"

3290568_JUl5jpbRJI (700x595, 126Kb)

- 500 гр грибов 
- 1-2 головки репчатого лука 
- 3-4 вареные картофелины 
- зеленый лук

3290568_dalee (160x21, 4Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/салаты

Желатиновая глазурь для куличей

Понедельник, 12 Марта 2018 г. 15:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Bernardita [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Желатиновая глазурь для куличей

В преддверии светлого праздника Пасхи, хочется поделиться с читателями рецептом необычной глазури для куличей без яичных белков.

Желатиновая глазурь для куличей

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/пасхальная выпечка

Рецепты домашней буженины к Пасхе

Понедельник, 12 Марта 2018 г. 14:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты домашней буженины к Пасхе

Что не говорите,а приготовленная в домашних условиях буженина на все 100% лучше купленной в магазине.Чего стоит одна буженина приготовленная в тесте,и мяско мягкое и сочное и корж можно поесть с удовольствием.Буженину можно запекать в рукаве или в фольге,варить в кастрюле или коптить.А все секреты и наилучшие рецепты приготовления домашней буженины, я буду собирать в  этой статье,которая,как всегда,будет постоянно обновляться и пополняться новинками от меня и читателей нашего блога.

Рецепты буженины:

4979645_bugeninadomashnyaya (650x598, 358Kb)

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/блюда из мяса

Открытый мясной пирог

Вторник, 06 Марта 2018 г. 11:55 + в цитатник
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Открытый мясной пирог

3290568_UnRs5ZGgur0 (604x388, 41Kb)
Пирог просто восторг!! нежное картофельное тесто и много-много сочной и ароматной начинки.... советую попробовать!! Пирог вкусен и горячий, и холодный!!

*****
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/выпечка

ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ С КАКАО

Понедельник, 05 Марта 2018 г. 23:32 + в цитатник
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ С КАКАО

3290568_qzW0kPmv7A4 (604x453, 65Kb)

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Для творожной части:
● 250 г творога;
● 1 яйцо;
● 2-3 ст. л. сахара;
● 1/2 пакетика ванильного сахара;
● 1 ч. л. картофельного крахмала.

*****
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/выпечка

Самые пышные и вкусные оладьи, которые можно приготовить!

Суббота, 03 Марта 2018 г. 00:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Balakaeva_Rada [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самые пышные и вкусные оладьи, которые можно приготовить!

 

Пышные и вкусные оладьи

 

Очень вкусно!

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/выпечка


 Страницы: 29 [28] 27 26 ..
.. 1